この飲み方、とてもいい！

お盆休み、な～んの予定も無く過ごしてましたトリイです。
お休み、とある１日は家で映画見ながらのロゼワイン。

今回はそのまま飲むのではなく、何やらニューヨークなどで
流行っている飲み方『ＦＲＯＳＥ』(フローゼ)に挑戦。

この情報はオーストラリアワインのインポーターさんの情報なんですが、
暑い中、するだけで「ゴクリ」となってしまう美味しい提案。

『FROSE(フローゼ)』＝ frosen rose wine

ＮＹのレストランから始まった飲み方でロゼワインで作った氷を
グラスに注いだロゼワインに浮かべて飲むそうです。

シャーベット状のロゼワインが少しずつ溶けて・・・

製氷機の四角い氷では味気ないので

１００均行って丸型につくれる製氷トレーを購入。

ところが、氷1個が大きすぎていつものワイングラスに入らない！！

他のグラスを探したらありました。

お～～、丸い氷とピンク色がいい感じじゃないですか。

しかも溶けだしたら、スプーンで崩してシャーベット状になった
大人のかき氷。

今回使ったロゼは

凍らせてのロゼなら、もうちょっと色の濃いい方が
もっと見栄えよかったかな。

まだまだ暑い日は続きます。
ぜひ試してみてください。

インポーターさんのおすすめワインは