2015ワシントンステートワインエクスペリエンス

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フライングスタートっポイント10倍!

こんにちは。 カリフォルニアワインとニュージーランドワインと、 もう少ししたらワシントン州の情報もたくさんUPされるかも!?なオンラインWassy's 制作クロカワです なぜにワシントン? 明日からハダノリがワシントンに発つからなのです い...
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さぁ、 ハダノリどうする???

ハダノリ@自宅です。 さっき帰ってきました。 久しぶりの自分のベッドルームの香りってとっても気持ちいい!! さて明日から1週間 ワシントンです。 ワシントン州のワイン協会にお招きいただきました。 もう一度言います。明日から、、、いや今日から...
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正解は!!?

ハダノリ@まぁまぁ余裕だったりしてます。 A→B 途中で、パッキング諦めて寝ました(≧∇≦) 4時間ぐらい寝たかなー。 というか、途中で、気がついた!!! あーーーー!会社に置いてきたーーー!! と、言うわけで 朝から急いで会社に行ってとっ...
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関空でやりたかった事!

ハダノリ@関空。 いつも、気になっててんなーー。 自動ゲート。入出国手続きで混んでいても、ガラガラの列(笑) ついに、、登録しました! 暇そーな、、おっちゃんが1人。 もちろん、一対一だと、喋らなねー。私の住んでる町の町名について、昔は違っ...
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サンフランシスコ到着!!

ハダノリ@通関をほぼ待たずに通れてビックリ!! サンフランシスコ到着は予定より30分も早く、こちらの時間の10時!日本時間の午前2時。 ↑ 今回のユナイテッドの有料 ベットボトル187ml 9ドルワインはフランス産。 えーーー、そんなに、早...
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やっともうすぐシアトルへの飛行機のれます。

ハダノリ@サンフランシスコの空港で居眠り(笑) これで17ドル 2000円。空港高いですー。・°°・(>_<)・°°・。 やつと、乗れまーす。
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シアトルとうちゃーく!

ハダノリ@実は3回め!シアトル。 なぜか、私のMAPからあべの駅が消えないですけど。根強い天王寺臭(笑) 空港からタクシー乗る時助手席ではなく、運転席に乗ろうとしました(≧∇≦) イキナリのぼけをかましました。 運転手のおじさんは、インド人...
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1日目の夜はいきなり超有名人とディナー

ハダノリ@シアトル着いてスグーーー! なんとっっ!ワシントンカルトを牽引するワインメーカー アンドリューウィルのクリス・カマーダさんとお食事です。 場所は ワイルドジンジャー 2012年の最終日にも訪れている忘れられないレストラン! なぜな...
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2日目シアトルです。レジストレーション完了!

ハダノリ@シアトル2日目ーーー。初めての朝ーーー。 何日ぶりにこんなにゆっくり寝たんだろう(笑) 超熟睡しました。 さて、昨日は遅く着きすぎてワシントンワインエクスペリエンス(WSWE)← このツアーの名前です の登録受付が終わっていたの...
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はじめのセミナーはシアトルで一番高いビルで

ハダノリ@シアトル2日めの午後です。 まずは簡単なツアーのルールの説明とワシントンワインの概要セミナー トイレットペーパー?? トイレからの眺めも良すぎて思わず写真撮っちゃった! そのあとは、早速試飲会。 ほとんど、日本には入っていないワイ...
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5月18日月曜の朝

ハダノリ@昨日の夜、携帯なくしたけどちゃんと、数時間後見つかったもんねー。です。 まずは、シャトーサンミシェルに向かいます。 月曜の朝 軽く渋滞中! 海をわたりまーす。
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サンミシェルでのセミナー始まるよー。

ハダノリ@2度めのサンミシェルです。 まずは、ワシントンのワインビジネスについてのお勉強。 スペクテーター誌 90点以上のボルドーワインの価格は平均106ドル ワシントンは平均40ドル!! とにかくコストパフォーマンスが良いビックリそれは知...
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シャトーサンミシェル シャルドネテイスティング!

同じワインの樽違いテイスティング やっとテイスティングー(^-^)/ 1.Bouteアメリカンオーク ミディアムトースト 樽はココナッツ、バニラ、甘みをもち、トロピカルフルーツのキャラクターをもったブドウにあう。 2. バレルアソシエーショ...
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次はリースリングとフードペアリング

ハダノリ@眠い時間帯です。 リースリング 比較 ()のなかは残糖   1.カレーターキーパテと、サンミシェル ドライリースリング(8)と、エロイカ(15) カレーとコリアンダー _| ̄|○ 辛っっ!臭っっ!私、ダメです。 ギブアップ! ワイ...
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キャノンヴィンヤードで本日最後のテイスティング

ハダノリ@バスの中でちょっと寝たから元気です。 リッチモンドのホテルについて、チェックインしたら次はプリセプトワインズに行きます・ 確か前も行ったよねーーーー(大阪スタッフ その時のリンクよろしくお願いしますm(__)m) はーい! 久しぶ...
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5月19日は、コロンビアクレストから始まります。

ハダノリ@なんか自分が酒臭い気がするけどすぐに皆んなワインまみれになるのです。 ホースセブンヒル バスで向かってる途中に雨が降ってました。、これってめちゃめちゃ貴重な事。 もちろん私がバスを降りる時には止みましたけど(^-^)/ まずは、ワ...
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コロンビアクレストテイスティング

次は、セミナーです。 (うわー。ホースセブンヒルズの水だ。) またお勉強の時間です。 今朝の先生はシャトーサンミシェルの栽培責任者Dr.ラスです。 まず覚えるべき事。ワシントンにはフィロキセラがいないので自根の葡萄なのです。 ナパよりもポル...
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キャンバスバッグbyダックホーン

ハダノリ@暑くなってきたー! 2.時間の休憩時間の間に、ダックホーンのキャンバスバッグのレッドマウンテンヴィンヤードに行かせてもらいました! ワインメーカーのブライアンさん さらっさらの砂です。 ツアーの、スケジュールにはないけど、行かせて...
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リージョナルテイスティング

ハダノリ@どんどん進みます。 次はワインサイエンスセンターで、テイスティング。 ワインサイエンスセンターが、何するところなのかなんの説明も、なかったけど(笑)新しいビルでした。 横から制作クロカワですーーー ワインサイエンスセンター・・・な...
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hedgesでディナー

ハダノリ@レッドマウンテン hedgesは2回目。 とにかく美しい畑とワイナリー 食事はまた辛かった_| ̄|○ アメリカ恐るべし。 今日のディナーではイギリス人バイヤーと、となりになり、アメリカ英語で泣きそうだったkiwi英語のハダノリは超...
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ワラワラday

ハダノリ@iPhoneのバッテリー持ってきたけどケーブル忘れたから夜には多分使えなくなるーー。です。 今日は待望のワラワラ訪問! 知ってるワイナリーさん沢山会えそうで嬉しいです。 そして、ワラワラのカベルネセミナー ワラワラの96%が赤ワイ...
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ブラインドテイスティング!

ハダノリ@今日は眠い時間帯を超えれそう。 カベルネテイスティングのブラインドですー。 ボルドー、ナパ、ワシントンを探します。 1 ハーブ、ミント タンニン 土の香り バランスが良い ボルドーー? 2 スゴイと果実の甘さ イチゴのジャム フィ...
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チャールズスミスでランチーーー

ハダノリ@嬉しーー。 やっぱりチャールズスミスはかっこいいですーー!ワインも美味しかった。 そしてランチは辛かった(°_°) 1番嬉しかったのは、前はコッポラで働いてたヘザーと、また会えた事! なんと今はチャールズスミスで働い てます。また...
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レコールに帰ってきましたー。

ハダノリ@3回目ってスゴイと思う!! 新しい、サトウキビから作られたコルク。ブショネにならない新しいコルク トライアルらしいです。こんなの見た事ないーー。
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