世界各国のワイナリーを訪問した時のリアルタイムレポートです
j の日々タコ飯とメルロ(^.^) 今日は早速ヴィラデストワイナリー！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。 朝、炊飯器のタイマーをセット たこと生姜を後から加える用意だけして、 「今日はタコ飯♪」とウキウキして出勤したら 夫からのラインがいっぱい入っているで...
j の日々ナパ、そしてソノマコーストを訪問中！ウェイフェアラーも訪れています( ｀ー´)ノ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。 オンラインワッシーズ姉妹店スープルオーナーソムリエ鷲谷紀子が ナパからソノマコーストを訪問中。 訪れたいワイナリが山盛りあって、大忙しだけど頑張ってい...
j の日々「霧が、ロシアンリバーからはいりこんでます」 コブ ファミリー ワインズ訪問(≧▽≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。 オンラインワッシーズ姉妹店スープルオーナーソムリエ鷲谷紀子が ナパそしてソノマを訪問しています。 一昨日はフリーマンだけではなくコブ ファミリー ワイ...
j の日々昨日はフリーマンを訪問(≧▽≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 オンラインワッシーズ姉妹店スープルオーナーソムリエ鷲谷紀子が ナパそしてソノマを訪問しています。 昨日はフリーマン を訪問したようです。 ブルゴーニュ...
j の日々日本のワインと日本のチーズ(≧◇≦)グレイスのグリド甲州2021＆吉田牧場のカチョカヴァロ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 某マツコさんのテレビ番組で、 「日本のチーズはここまですごくなっている！！」 というのを観て、 ニヤリ(￣▽￣)としたワタクシ。 いや、ほんとに美味し...
ワイナリー訪問レポート【祝！オーボンクリマ40周年】記念パーティーの様子をシェア♪
今年40周年を迎えた大人気ワイナリー『オーボンクリマ』の訪問日記をお届けいたします♪ 【世界で３本の指に入る オーボンクリマ・コレクション】を誇るワインショップ、オンラインWassy’sのブログ。
2020南米ツアー【南米ツアー】アルゼンチン・カロ編
南米ツアー最後の生産者はカテナとラフィットロートシルトのジョイントベンチャー「カロ」へ！ お察しの通りカテナ「カ」とロートシルトの「ロ」です^_^ アマンカヤ2017とカロ2017をワインメーカーパブロさんと試飲。いずれもカロのコンセプト通...
2020南米ツアー【南米ツアー】アルゼンチン・カテナ編
アンデス山脈を越えてアルゼンチンに向かいます！ チリとアルゼンチンのワインは国が隣接していることもあり、一括にカテゴリーされることが多いですが、このアンデス山脈を境に全く異なった気候となりチリとはまた異なったテロワールに世界中から注目が集ま...
2020南米ツアー【南米ツアー】ロス・ヴァスコス編
本日の生産者はあのラフィットがチリで生産する「ロスヴァスコス」 ラフィットグループでは最大の4000haの土地所有面積を誇ります。 とにかくスケールがデカい！丘の上から見渡す限り所有畑です。今では外資でチリに参入しているワイナリーは数多くあ...
2020南米ツアー【南米ツアー】クロアパルタ編
ツアー中の高岡はクロアパルタのワイナリーへ。 ------------------------------------------------------------ ディナー後に記事をあげようと考えていましたが、50時間ぶりぐらいにベッド...
2020南米ツアー只今、南米ツアー中
只今、Wassy'sスタッフの高岡が、南米アルゼンチン＆チリのワイナリーツアーに参加中。Facebookでレポートをあげてくれていますので、こちらでも合わせてツアーレポートをお知らせ。 最速でみるならFacebookでご確認できます。 こん...
j の日々受注Ｊ カリフォルニアワインツアーレポート(^○^)テキストブック編
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。 本日はＪのカリフォルニアワインツアー最終レポート！テキストブックです。 ナパは小さなワイナリーが多く、78％が１万ケース以下。 そのほとんどが家族経...
j の日々続きも読んで～（＾ｖ＾）チョークヒルエステート編（其の2）
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。 受注Ｊ カリフォルニアワインツアーレポート 第4弾！チョークヒルエステートの続きです。 現ワインメーカーのスティーブさんにワイナリの案内をしていただ...
j の日々受注Ｊ カリフォルニアワインツアーレポート(^○^)チョークヒルエステート編（其の１）
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。 さて今日はレポート第4弾！チョークヒルエステート です。 今回は申し訳ございませんが、前半後半の２部に分けさせていただきます(＠_＠;) 質問コーナ...
j の日々受注Ｊ カリフォルニアワインツアーレポート(^○^)フリーマークアビー編
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。 さて今日はレポート第3弾！フリーマークアビーです。 ナパヴァレのヴァレというのは、文字通り谷なのですが、 我々日本人が考えるいわゆるＶ字の谷ではなく...
カリフォルニアツアー2016受注Jより心を込めて
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。 今日、受注Jが別の机で作業をしていました。 後ろから覗いてみると、何やら包んだり畳んだり。 「BOGLE」という文字などが見えます。 ・ ・ ・ そうなの...
j の日々受注Ｊ カリフォルニアワインツアーレポート(^○^)ラック＆リドル編
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。 さて今日はレポート第2弾！ラック アンド リドルです。 外観は工場そのもの。日本と違うところは、周りに自然がいっぱいあるってことかなー。 訪問当日は実...
j の日々受注Ｊ カリフォルニアワインツアーレポート(^○^)ボーグル編
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。 帰ってきて時間が経つのが早い～(＠_＠;)と少々焦り気味のＪです。 少しずつアップしてまいりますが、まずは ボーグル ヴィンヤーズ コスパがよいと評...
j の日々カリフォルニアレポート、今しばらくお待ちを(＠_＠;)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。 昨日カリフォルニアから戻って、成田に２時間遅れで到着し、へろへろ～で大阪の自宅に着いたのは午後９時 成田からの飛行機でみた富士山や、幻想的な雲の間か...
カリフォルニアツアー2016受注J、訪問ワイナリー【ポイント１０倍】
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店、 オンラインWassy'sのサトウです。 受注Jも、無事に、カリフォルニアに到着したようです。 今日は、ホテルまで移動して、英気を養って、本格的に始動するのは明日からです。 ちなみに、最...
カリフォルニアツアー2016スタッフＪがカリフォルニアへ。
連休も終わって今日から通常運転な方がほとんどでしょうか？ そんなゴールデンウィークも終わった今日から、スタッフJが先日皆様から 生産者さんへの質問を携えて初のカリフォルニアワイナリーツアーへ。 本日9日の13時からは、オンラインWassy'...
j の日々テキストブック(^O^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。 ブログジャック最終日。 ぼちぼちと質問をいただけて、幸せMAX継続中のＪです。本当にうれしいです！ 質問いただいた皆さん！おみやげ楽しみにしていてく...
j の日々フリーマークアビー(^_-)-☆
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。 ブログジャック4日目。これまでご紹介してまいりましたボーグル、ラック＆リドル、そしてチョークヒルにも 質問をいただけて、まだまだ幸せMAX継続中のＪ...
j の日々チョークヒル エステート（＾ｖ＾）
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。 ブログジャック3日目。昨日のボーグルに引き続き、ラック＆リドルにも質問をいただけて、幸せMAX継続中のＪです。 さて、今日はチョークヒル エステート...