シャブリ


【ドルーアン研修ばなし】シャブリをたどる

【ドルーアン研修ばなし】シャブリをたどる

  オンラインWassy’sのフジイです。   「シャブリ」。 ワインの中では、かなりの人が一度は飲んだことがあるか 聞いたことがある、と言っていいくらいの知名度だと思いますが、 今回の研修きっかけで驚いたことの一つ。   今のシャブリ人気の礎を築いたのは、…

【実証】シャブリ名物ビスケット

【実証】シャブリ名物ビスケット

  オンラインWassy’sのフジイです。   仏・ジョセフ・ドルーアンのワイナリー研修から 帰ってきました。   現地での充実した日々の余韻に浸っていましたが、 しばらくしてやってきた時差ボケと梅雨の重苦しい湿気で この1週間、ぼんやりどよんと過ごしてしま…

シャブリに合う料理・・・(^O^)

シャブリに合う料理・・・(^O^)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s  受注担当 です。 フェイスブックをご覧のみなさまはご存じでいらっしゃると思うのですが、 先週はオンラインワッシーズの姉妹店、 ワインストアワッシーズ青木がフランスへ研修に行っておりました。 シャンパーニュ、ブルゴ…

シャブリジェンヌの名物おじちゃんに出会った(^○^)

シャブリジェンヌの名物おじちゃんに出会った(^○^)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy’s  受注担当 です。 そろそろインポーターさんの試飲会が始まる季節。 一昨日、早速モトックスさんの試飲会へ行ってまいりました。 モトックスさんは取扱商品も多いので、ニューワールド、フランス、イタリア、スペイン・・・ 的…

シャルドネの底力~ シャブリおいし~\(^o^)/

シャルドネの底力~ シャブリおいし~\(^o^)/

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy’s 受注担当です。 今日は、フランスはブルゴーニュ シャブリからドメーヌセルヴァンがワッシーズにご来店。 ラッキーなことに受注Jはランチセミナーに参加させていただきました(^○^) 笑顔がステキで、お茶目なセルヴァンさん…