カリフォルニア

サトウ ナパツアー2012お勉強編

カリフォルニア予習その3

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店、 オンラインワッシーズのサトウです。 今回は、カリフォルニア/ナパヴァレーについてです。 カリフォルニア予習その2はこちら↓ 今回、僕が訪問するナパヴァレーは、 ナパ郡にある産地です。当...
サトウ ナパツアー2012 現地編

おはようございます。 ( 追記:ハダノリ )

ニュージーランドとカリフォルニアワインの専門店、オンラインwassy’sのサトウです。日本は真夜中でしょうか。 今日も、朝7時半からセミナーです。ナパバレーの歴史や、環境保護などについてでした。 おはようございます♪ 横からハダノリです。 ...
ハダノリの日々

SINE QUA NON入荷&You tubeを字幕で見てみよう♪

ニュージーランドワインとカリフォルニアワインのオンラインWassy's店長ハダノリ@アメリカ英語は難しい(T_T)です。 毎年4月1日に世界中でリリースされるSQN シネクアノン 毎年違う個性的なラベル&パーカーさんに100点満点と何度も評...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウム

ハダノリ@関空です

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's店長ハダノリです 昨日まで休みなく働いたので今日は会社行かず朝からパッキングです。 最近は前日どころか、当日パッキングですが、なにか??? 早めに着いて、マッサージ行きま...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウム

いってきまーす

ハダノリ ソノマへ旅たちまーーす。 2014/9/22 13時までジャクソンファミリーポイント10倍!
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サンフランシスコ着

ハダノリ@アメリカーです。 今回は今までで最速でイミグレーション通過!! すばらしー! さて、Jacksonファミリーのアジア担当のトムさんが空港着いたら電話してー。 と言ってたので、電話した。 けど、出ないわーん。 早過ぎたかなーー、 眠...
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お迎えの車に乗ってまーす

ハダノリ@サンフランシスコです。 車に乗ってみたら、Jacksonファミリーワインの他の国の営業さんたちも一緒でした。 眠くて脳みそ動かない。 2014/9/22 13時までジャクソンファミリーポイント10倍!
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ランチ

アメリカに来た気がします。 1番小さいのって言うてコレ。(笑) 2014/9/22 13時までジャクソンファミリーポイント10倍!
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ホテル到着です。

ハダノリ@ソノマです。 ここにいます↑ 眠いでーす。全然会話が入ってこないです。 そして、ホテルチェックインして すぐ今から、フロッグスリープに行きまーす。 いまの時間は14時30分です。 19時までに、このホテルに戻って来ないといけない。...
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Flog’s Leap のジョンさんと再会!

ハダノリ@santa rosa実は2日目の朝 火曜日です。 怒濤の一日目が終わり・・・・・ 泥のように寝るかと、思いきや、、、 がっつり時差ぼけにやられているハダノリです。 さて、昨日のフロッグスリープ♫ ジョンさんはやっぱり素敵でした。 ...
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まずは樽工場

ハダノリ@ソノマ 見たことあるマークですね。 上が、アメリカンオーク 下が、フレンチオーク 最後に煙を中に入れて漏れがないか確認します。 2014/9/22 13時までジャクソンファミリーポイント10倍!
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バスの中

ハダノリ@ ここらへん ↓ バスの中でもずーーっと、色んな説明してくれるので、ぜんぜん気がぬけません(≧∇≦) 2014/9/22 13時までジャクソンファミリーポイント10倍!
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Hartford family winery テイスティング中

ハダノリ@ここ↓ ワインメーカーのjeffさんとテイスティング しまった!!ピノはもちろんジンファンデルのクオリティが素晴らしいっっ! アルコールの高さを全く感じさせない、気持ちのよい酸だわーー。めっちゃ酸高いと、思う。 業務連絡、、、、 ...
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ハートフォードのワイナリー

ハートフォードもいま収穫の真っ最中です!! コールドマセレーション中↑ 約10度 外でするんやーー(笑) めっちゃ、高くに樽があります。しかも、上に人が安全に登れる仕組み。仕事しやすいって言ってました。 ランチでーす。 2014/9/22 ...
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Seascape vineyardに来ましたー

ここ↓ 2011年はあまりに寒くて、畝の下に反射ビニールを置いて、ぶどうを熟させた 標高は300メートルくらい。 海からの風がとても強いです。他の人は、風が冷たいー!と、言ってたけど、実は今日はとても暖かい日で、、私もここに来て、 あれ?ソ...
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La cremaラクリマです

ラクリマはここ↓ 街なかにテイスティングルームがあります かっこいい感じー ワインメーカーのエリザベスさん 彼女も収穫の真っ只中! ピノグリも、シャルドネも果実の甘みがたっぷり^ - ^ モントレーの畑の石です 酸がキリッとしてて、メロンの...
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KJ partakeで夕食

ハダノリ@ヒールズバーグです。 ラクリマでのテイスティングの後は、すぐ横のレストランで夕食。 このレストランでは、ワインと食事のマッチングがテーマです。 まずは、この黒グラスにそそがれたワインが出てくるっ! あーーーー、久しぶりにこれみたっ...
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アレキサンダーマウンテンでランチ

ハダノリ@ここ↓ めーーーっちゃ、よい眺めです。 ランチボックス おーぷん! 期待を裏切らない大きさです(≧∇≦) 横から制作クロカワです ランチボックスの大きさと中身に衝撃を受けております リンゴまるまる入ってるし! っていうかパンもクッ...
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アローウッドワイナリー

山から降りてずいぶんと、暖かくなりました。 テイスティングはシャルドネから、しっかりタイプです。 そして、ヴィオニエ。 オレンジや白い花の香りをたっぷり、感じます。しっかりと酸があるので食事ともあいます。 チーズかなーー。 テイスティングル...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウム

マタンザスクリークでオイスターセミナー

マタンザスクリークでオイスターセミナー まずは、ソーヴィニヨンブランのテイスティング エディケーターのジリアンさんは音の高さや、形で味を表す。 面白いです ブラインドで、出たのは ナパ、ソノマ、NZ、サンセールだったけど、、わかったのはNZ...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウム

ファルコナーってカッコいい!!

ハダノリ@マタンザスクリークです。 ぶどうを食べる困った鳥を追い払う ハヤブサ ファルコン、で その子達を操るのがファルコナー めっちゃカッコいいんですけどーー! うわーー。私にむかってきたーー!! 2014/9/22 13時までジャクソン...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウム

インターナショナルテイスティング

ジャクソンファミリーはオーストラリアとイタリアでもワインを作っています。 2011年は、カリフォルニアもオレゴンも寒い年だったけど、オーストラリアも、良くない年やったんや! ホークスベイも、悪かったから覚えるの、簡単やわ。、 Yangarr...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウム

スヌーピーの街なのです

ハダノリ@サンタローサ 3日目 ホテルの前 このバスにずっと乗ってます。 このバスのすごいところ! USBと電源がついてるーー! 今日は、ヴェリテに向かいまーーす。 2014/9/22 13時までジャクソンファミリーポイント10倍! ポチッ...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウム

ヴェリテ到着!

ヴェリテ到着! ハダノリ@ここ 朝9時から ヴェリテテイスティングーー(≧∇≦) 2014/9/22 13時までジャクソンファミリーポイント10倍!
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