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アイアンストーンIronstone

アイアンストーン・ヴィンヤーズ

自社ブドウ100%で産み出すコスパが光るカリフォルニアワイン

シエラ・フットヒルズに静かに横たわる歴史的なゴールドラッシュの町・マーフィーで代々ブドウ栽培を行ってきた栽培農家が産み出すとっておきのワイン。アイアンストーン・ヴィンヤーズは自然環境に優しいサステーナブル農法を実践し自社畑で良質なブドウを栽培。コストパフォーマンスに富んだ果実味豊かなワインを産みだし世界のワインファンの心を捕らえてきました。

2011年にはその高いブドウの品質が認められ、カリフォルニア、ワイン用ブドウ栽培協会の最高の栄誉である”最優秀栽培農家賞“受賞しました。

この賞は、CAWG(カリフォルニアブドウ栽培家協会)の与える最高の評価で、ブドウ栽培・管理において優れ、また業界における改革・リーダーシップを認められた生産者に授与されます。

この高い品質のブドウがアイアンストーンのワインをカリフォルニアを代表するブランドまでに成長させたことは過言ではありません。

副社長でもある醸造家スティーブン・ミラー氏

醸造家のスティーヴ・ミラー氏

アイアンストーンの醸造を支えるのは、「スティーヴ・ミラー」氏。デイヴィッド、ブルースをはじめ、カリフォルニアの数々のワイン生産地区にて25年間に わたりワインをつくりつづけてきた大ベテラン。

2004年には「カリフォルニア・トラベル・インタストリー協会」から栄誉ある最優秀生産者賞を受賞しています。

アイアンストーンのブドウは全て自社畑から!

ブドウは全て自社畑から収穫されたものを使用します。
この為、自社用ワインには常に安定して良質なブドウが使用されます。

ロダイを中心とする3つの栽培地域

  • Lodi  (Sacramento,San Joaquin内)
    世界でも最も肥沃な土地の1つで現在、約680haの畑を所有(海抜16m)。日中は暖かく、夜間は冷涼な風が吹く。
  • Sloughouse   (Sacramento内)
    土壌の下部は砂質のローム土壌で、川の小石や小さな丸石の土壌が混ざっている。約1320ha(海抜90?120m)の畑を所有しており、それぞれの土壌のタイプや風味がぜいたくに混ざり合っている。
  • Sierra Foothills(多数のカウンティにまたがる)
    マーフィーズにあるワイナリー地域に約960ha所有(標高720m) 。日中は暖かく、夜間は山から涼風が吹く。鉱物や岩の多い土壌からは豊かな香りを持つ、また個性的なブドウが生みだされます。
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  • 赤ワイン

■お取寄せ アイアンストーン ヴィンヤーズ アイアンストーン プティ シラー [2021]

プティット シラー主体の珍しい赤ワイン。新鮮なベリーやチョコレートのフレーバーがシダの木やバニラ香と共に現れ優しく舌の上を滑ります。程良いタンニンが魅力です。

ステンレスタンク 225Lフレンチ&アメリカンオーク樽 4カ月(一部新樽)
  • Ironstone Vineyards Ironstone Petite Syrah[2021]
  • アメリカ/カリフォルニア/ロダイ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • プティットシラー主体
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,420 のところ
販売価格 ¥ 2,214 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ アイアンストーン ヴィンヤーズ ストーン ヴァレー シャルドネ [2021]

フレッシュな柑橘果実、メロンやリンゴ、洋ナシなどの風味溢れる白ワインです。ほのかなバニラ香も漂い、キリッとした酸味が心地よく、繊細な余韻が美しい飲み飽きしない白ワインです。

土壌:粘土ローム質土壌

ステンレスタンク ステンレスタンクで5カ月(オークスティーブ使用)
  • Ironstone Vineyards Stone Valley Chardonnay[2021]
  • アメリカ/カリフォルニア
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ主体
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,650 のところ
販売価格 ¥ 1,621 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ アイアンストーン ヴィンヤーズ ストーン ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン [2021]

完熟果実の風味としっかりした骨格が美しいカベルネ。微かなスパイスの風味が熟した果実味と柔らかなタンニンとのバランスを引き立てます。飲み応えのある赤ワインです。

土壌:粘土ローム質土壌

ステンレスタンク ステンレスタンクで3カ月(オークスティーブ使用)
  • Ironstone Vineyards Stone Valley Cabernet Sauvignon[2021]
  • アメリカ/カリフォルニア
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • カベルネソーヴィニヨン主体
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,650 のところ
販売価格 ¥ 1,621 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ アイアンストーン ヴィンヤーズ アイアンストーン カベルネ フラン [2021]

軽快なミディアムタイプのワインで、ブラックチェリーを想わせる甘い果実風味が特徴です。タンニンも程よく、口当たりも滑らかで心地よい余韻が楽しめる赤ワインです。

ステンレスタンク フレンチオーク樽 6カ月(一部新樽)
  • Ironstone Vineyards Ironstone Cabernet Franc[2021]
  • アメリカ/カリフォルニア/ロダイ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • カベルネフラン主体
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,420 のところ
販売価格 ¥ 2,214 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ アイアンストーン ヴィンヤーズ ストーン ヴァレー レッド ブレンド [2020]

豊かな果実味を持ち、ハーブやスパイスの風味が心地よいカリフォルニア産赤ワイン。丸みのあるジューシーな果実味は、ボリュームのある肉料理によく合います。濃厚濃密な1本です。

土壌:粘土ローム質土壌

ステンレスタンク ステンレスタンクで3カ月(オークスティーブ使用)
  • Ironstone Vineyards Stone Valley Red Blend[2020]
  • アメリカ/カリフォルニア
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • シラーズ、ジンファンデル、、プティットシラー
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,650 のところ
販売価格 ¥ 1,621 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ アイアンストーン ヴィンヤーズ アイアンストーン ジンファンデル [2020]

古木から生まれるバランス感が素晴らしいジンファンデル。ラズベリーやブラックペッパーのスパイシーな風味と程よいオーク香、バニラ香を持つ、複雑且つ奥行きのある赤ワインです。

ステンレスタンク醗酵 フレンチオーク樽熟成 6カ月
  • Ironstone Vineyards Ironstone Zinfandel[2020]
  • アメリカ/カリフォルニア/ロダイ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ジンファンデル主体
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,420 のところ
販売価格 ¥ 2,213 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ アイアンストーン ヴィンヤーズ アイアンストーン シャルドネ [2021]

個性豊かな風味のシャルドネ。清々しいレモンや軽快なトロピカルフルーツの香りを持ちます。クリーミーな質感と引き締まった酸の見事なバランスが楽しめる白ワインです。

ステンレスタンク オーク樽で5カ月
  • Ironstone Vineyards Ironstone Chardonnay[2021]
  • アメリカ/カリフォルニア/ロダイ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ主体
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,420 のところ
販売価格 ¥ 2,213 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ アイアンストーン ヴィンヤーズ アイアンストーン オブセッション シンフォニー [2020]

シンフォニーはマスカット種とグルナッシュ グリ種の交配によって生まれたアメリカ原産品種。華やかなマスカットや白桃の香りにピリッとスパイシーな風味が特徴の白ワインです。

ステンレスタンク
  • Ironstone Vineyards Ironstone Obsession Symphony[2020]
  • アメリカ/カリフォルニア
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: やや辛口
  • シンフォニー主体、オレンジマスカット、ヴィオニエ
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,035 のところ
販売価格 ¥ 1,917 税込
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