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●レコール No. 41 メルロ [2013] L'Ecole No. 41 Merlot[2013]



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●レコール No. 41 メルロ [2013] L'Ecole No. 41 Merlot[2013]

●レコール No. 41 メルロ [2013] L'Ecole No. 41 Merlot[2013]の詳細
   

ブラックチェリー、スミレと薔薇の花びらの層を成した魅惑的なアロマ。ブラックベリーとベーキングスパイスの快活なコア、きめ細かいタンニンのシームレスなフィニッシュを持ったフル・ボディの赤ワインです。

レコール 41はワシントン州のプレミアムメルロのトップ・プロデューサーとしてよく知られています。

醸造:手でロット毎に収穫し、優しく破砕してから1.5トンと5トンのステンレス・スチールタンクで醗酵。手でパンチダウンし、重力を利用してワインを移動。100%オーク樽(30%新樽)で4回ラッキングして18ヶ月間熟成。 瓶詰日:2015年2月17〜19日 リリース日:2016年3月 生産量: 4800ケース

アルコール 14.5%   総酸 6.3g/L   pH 3.65

ヴィンテージについて:2013年は2003年と1998年に肩を並べるワシントン州で最も暑いヴィンテージのひとつで、果粒が小さくなった為、収穫量は僅かに減少した。芽吹きは4月中端に、開花は6月初めに起り、いずれも平年より1週間早かった。結実は概ね良好で、キャノピー(樹冠)は春の降雨の為やや大きくなった。7月は高温が続き果粒は小さいまま果皮は厚くなり、ストラクチャーは緻密で、色は濃く、フレーバーの豊かなワインとなった。暖かい場所の畑では9月初めに収穫が始まった。9月中旬に天候が急変し、気温が下がったが収穫期間中好天が続き、糖度の上昇はスロー・ダウンし、ハング・タイムの長さはストラクチャーとフレーバーの進展に理想的であった。9月6日〜10月5日に収穫。
L'Ecole No. 41 Merlot[2013]
Vineyard Locations:ワシントン/コロンビア ヴァレー
Varieties: メルロー76%、カベルネフラン15%、マルベック5%、プティヴェルド 4%
Bottle Size:750ml
Category:赤/重口
Wine Score:
ワインアドヴォケイト:90点
スペクテイター:83点
Awards: -
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●レコール No. 41 メルロ [2013] L'Ecole No. 41 Merlot[2013]
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