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●ザ マスコット ナパヴァレー レッドワイン[2011]  THE MASCOT Napa Valley Red Wine[2011]
※画像は別ヴィンテージとなっております。


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●ザ マスコット ナパヴァレー レッドワイン[2011]  THE MASCOT Napa Valley Red Wine[2011]

●ザ マスコット ナパヴァレー レッドワイン[2011]  THE MASCOT Napa Valley Red Wine[2011]の詳細
   

カベルネ・ソーヴィニヨン主体、畑はオークヴィル/ナパ・ヴァレー近郊、葡萄はハーラン・エステート、ボンド、プロモントリーに使う若木の樽をメインに使用。

凝縮感がありながら、果実がフレッシュで、薫り高く、黒系ベリー、胡椒系のスパイス、土のニュアンスがまとまった仕上がり。しっかりとした力強いタンニンを持ち、しなやかな口当たり、落ち着いた味わいを楽しめます。若いうちからも楽しめますが、数時間前の抜栓、デカンタージュをお勧めいたします。
THE MASCOT Napa Valley Red Wine[2011]
Vineyard Locations: カリフォルニア/ナパ・ヴァレー
Varieties: カベルネ・ソーヴィニヨン主体
Bottle Size: 750ml
Category: 赤/重口
Wine Score:
ワインアドヴォケイト:-点
ワインスペクテイター:-点

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●ザ マスコット ナパヴァレー レッドワイン[2011]  THE MASCOT Napa Valley Red Wine[2011]
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●ザ マスコット ナパヴァレー レッドワイン[2011]  THE MASCOT Napa Valley Red Wine[2011]のEXPLANATION


ザ・マスコット・ストーリー(ウィル・ハーラン談)
子供の頃から、ハーランの畑で遊びまわり、葡萄を手でつまみ、樹から直接もぎった葡萄を食べて育ちましたが、実際に私がワインを造ることに情熱を注ぐことになるとは思っていませんでした。皆様ご存知の通り、私の家族はハーラン・ファミリーとして素晴らしいワインを長年造り続けており、私はまだこのビジネスに入ったばかりです。しかし、数年前から興味本位で初めていたことが、私がこのワイン業界に入るきっかけになるとは思いもよらないことでした。2008年から正式にリリースされ、2012年からは収穫から、ワイン醸造、ブレンドに至るまで、私自身がハーラン・チームと共に経験を積み始めました。

このプロジェクトの初めは、ハーラン・ファミリーの造るワインの中で、ハーランとしてリリースせず、売却する若木からのワインの樽をいくつかセレクトし、ハーラン・チームの指導の下、自分でブレンドし、家族や友達と楽しんでいたものです。名前もラベルもありませんでした。2008年ワイン名、ラベルが決まり、正式リリースとなり、これからは少し多くの新しい友人と分け合いたいと思います。

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