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ハートフォード・ファミリー・ワイナリー
Hartford Family Winery

ハートフォード・ファミリー・ワイナリーTOP画像 パーカー5つ星のスーパースター・エステート

通向けの隠れた宝石

ドン・ハートフォード氏

開拓され尽くしたカリフォルニアのブティック・ワイナリーの中でも、このハートフォードだけは、かなりの通でも飲んだことがないという隠れた宝石です。生産量が少ないため、市場に出回らず、ワインクラブの会員のセラーと、高級レストランに直行するためです。

ここハートフォードは、ロバート・パーカーのワイン・バイヤーズ・ガイドで、ピノ・ノワールとジンファンデルが5つ星を獲得している数少ない生産者。ワイナリーとしての評価も5つ星を獲得しています。

「ジェス・ジャクソン夫妻の所有するブティック・ワイナリーのポートフォリオにあるスーパースター・エステートの一つ。冷涼な気候から造るシャルドネ、ピノ・ノワール、ジンファンデルに特化しています。際立った個性と喜びをもたらす性格を備える、ワクワクさせられる単一畑に注力しているワイナリー。優良な品質の割に現実的な価格で提供されています」

巨大帝国ジャクソン・ファミリー・ワインズ傘下にあり、ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレーに本拠を置くハートフォードは、ハートフォード夫妻が1994年に設立し、デ・ローチやラ・クレマを手掛けたジェフ・スチュワートがワインメーカーを務めています。強みは、93〜800ケースしか生産されないピノ・ノワールとシャルドネの単一畑、樹齢80〜100年に達するジンファンデル。ピノ・ノワールとシャルドネは、ソノマ・コースト、ロシアン・リヴァー・ヴァレーなどの冷涼な畑のブドウを使用し、ジンファンデルはロシアン・リヴァー・ヴァレーからブドウを入手しています。

伝統的な醸造 高価すぎない価格

畑の一部にバイオダイナミックスを導入し、収穫は手摘み。ピノ・ノワールとジンファンデルは除梗し、低温浸漬を経て、自然酵母で発酵。フレンチオークで熟成し、清澄もろ過もせずに瓶詰めされています。伝統的な醸造手法を採用し、畑の個性の表現に努めています。

1990年代後半には、ホワイトハウスで何度も供されていました。パーカーは2002年の「ワイン・パーソナリティ・オブ・ザ・イヤー」に選び、ワイン&スピリッツやデカンターなど主要なワイン誌からも高く評価されています。価格高騰が進むカリフォルニアにあって、比較的リーズナブルな値段も魅力的です。

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