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オークヴィル・ランチ・ヴィンヤーズ
Oakville ranch vineyards

オークヴィル・ランチ・ヴィンヤーズTOP画像オークヴィルのヒルサイドに
初めてカベルネフランを植えたワイナリー

オークヴィル・ランチ・ヴィンヤーズ写真

1989年オラクルの創立者ボブ・マイナーと妻のメアリー(写真左上)がオークヴィルの高地にある350エーカーの地所を購入して始まったのが、オークヴィルランチ。
そして、オークヴィルの東側ヒルサイドに初めてカベルネ・フランを植樹したのがボブでした。

1994年に他界したボブは大変にフランがお気に入りであったとのことです。

ボブと死別してからメアリーが一心にワイン作りに取り組んできたことが実を結び、稀に見る高品質のワインを生み出しました。

徐々に従来型から自然環境に優しい環境保全型農法に転換し、有機農法はブドウ樹を取り囲む多様な植物や昆虫が共生できる環境を整えることで土壌は甦りました。

ブドウ樹は段階的に植えかえられ、丘陵地は縦直列方式ができる段々畑に作り替えています。その結果、高品質なブドウを量ではなく質を重視して収穫することが可能になりました。

ワインメーカーはアン・ヴァウター。
夫のキャメロンはダナ・エステーツの醸造と栽培担当の取締役です。
アンは、ワラワラの畜産農家に生まれ、ワシントン大学歯学部に進学したものの農業に関わる夢捨てがたく、UCデイヴィスでブドウ栽培学と醸造学の学位を取得。

ワシントン州、カリフォルニア、チリのワイナリーで働き、パラダイムに入社し、アシスタント・ワインメーカーとして4年間ハイジ・バレットの下で学びました。

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