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ピエロ
Pierro

マーガレット・リヴァーが誇るシャルドネの名手

マ イケル・ペターキンがワインの魅力に引き込まれたのは、医学生の頃スワン・バレーにあるホートン社を訪れ、偉大な醸造家ジャック・マンの経験談に耳を傾け 彼の造ったワインを味わった瞬間でした。 さらにヴァス・フェリックス初期のワインに感銘を受け、翌週にはマーガレット・リバーを歩き回った といいます。

1976年、ローズワーシー大学でブドウ栽培とワ イン醸造課程を修得し、1980年には『ピエロ』を設立するに至っています。最初のヴィンテージまでの3年間は、コンサルタントとしてカレンズ、アルクー ミ、 シャトー・バーカーなどで醸造を行い、ケーペル・ヴェイル・ワインの設立に携わっていました。

ヨー ロッパの伝統的な手法の良いと思われる部分を取り入れ、高い栽培密度、ミミズを使っての土壌改良及び通気性の向上、ブドウ樹根元に置いた石による太陽熱の 吸収などの方法を用いたブドウ栽培を行っています。またオーストラリアをはじめとする新世界で開発された新しい仕立て方を取り入れ、より果実に太陽光があ たるように、そして通気性をよくし、病害の発生を最小限に抑える工夫をしました。

ワイン・アドヴォケイト誌は、シャルドネ1996に90ポイントセミヨン・ソーヴィニヨン・ブランLTC1997に89ポイントを 与えています。 また、カレンで1998年に行われたキスラー、ルフレーヴ、ルロワ、マル キ・ド・ラギッシュ、セインツベリー、パルメイヤーなど世界のトップ・シャルドネを集めた「カレン・インターナショ ナル・シャルドネ・テイスティング」で、消費者選出部門第1位、ワイン業界者選出部門第6位、総合第2位に選ばれました。ワインのプロのみならず多くの人 々に愛されているワインです。

ファイアー・ガリーは同名の畑で栽培されたブドウを使ったワインです。ペターキンは太極拳を行い中国文化に強い関心があるため、このブドウ畑名を「火谷」と漢字にしてラベルに記しています。ワイン は果実味が豊かでソフトな味わいなため、早くから楽しめるのが特徴です。

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