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ペンフォールド
PENFOLDS


ペンフォールド社の創業は1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールドが、南オーストラリア州の州都、アデレードの近郊マギルの地で、彼の住む住居(グランジ)で葡萄を植えたことに始まる。

以来、ペンフォールド家ではワイン造りを続けてきたが、エポックメーキングとなったのが《グランジ・ハーミテイジ》の誕生である。同社のチーフ・ワイン メーカーであったマックス・シューバートが、1950年にワイン造りを学ぶためにボルドーに渡り、帰国後に造り上げた逸品である。世界を驚愕させた彼のワ インは、現在《グランジ》と名を変え、オーストラリアだけでなく、世界を代表する銘醸ワインのひとつとなっている。

その後、ドン・ディッター、ジョン・デュヴァル、そして2003年からピーター・ゲーゴとチーフ・ワインメーカーは変わったが、マックス・シューバートによって確立されたペンフォールド社のスタイル、《グランジの系譜》は連綿と引継がれている。

 
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