やっぱり泡?( ̄へ ̄|||) 

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当 です。

クリスマス会の前菜に悩んでいます。

いつもより手の込んだものを作りたい。

玉ねぎを2時間位あめ色に炒めたオニオングラタンスープ?

具沢山キッシュ?

おしゃれにハムのゼリー寄せ?

そして、問題はあわせるワイン

シャンパーニュ

ここは社長のワッシーおすすめイギリスの泡?

ナイティンバー

やっぱり

やっぱり泡だな。

みんなクリスマス会のスタートは泡を期待しているもの

喜ぶ顔がみたい・・・と

あと1週間、いろいろ悩みます。

さて、みなさんは何を選びますか?

シャンパーニュ、スパークリングいろいろあります!

【コヤマさんファン必見】初ヴィンテージのスパークリングちょっとだけあります

 

オンラインWassy’sのフジイです。

 

ニュージーランド・ワイパラで活躍する日本人醸造家・小山竜宇(コヤマ・タカヒロ)さん。
帰国された際に、レストラン・スープルで開催されるワイン会は、毎年、告知とほぼ同時に満席になるくらい、ファンが多いのでも有名です。

 

バランスよくエレガントなワインのファンと共に、シュッとして(関西弁でスマートな、涼しげな、カッコいいなどの意)知的な雰囲気の小山さんのファンも多いのです。

 

さて、その小山さんが2016年から取り組まれていたスパークリングワインの記念すべきファーストヴィンテージが、数量限定で入荷しています!

 


コヤマ メトード トラディショネル リースリング スパークリング ブリュット[NV]
https://winestore.jp/fs/wine1227/14084/48716

 

本日、少しだけ追加入荷して現在40本。在庫限りです。

 

私が飲みたい!!けれど、数が少ないので「グウッ」とこらえています。

 

コヤマワインファンのみなさま、今回完売したら、次回の入荷予定はありませんので、貴重な初ヴィンテージはお早目にぜひどうぞ。