スモールフォレスト

j の日々

意外とイケル変わり蕎麦と日本のオレンジワイン(^^♪ ~ホントはスモールフォレストが飲みたいけどね~

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 パスタに見えるけど、蕎麦です。 更科粉に柚子の皮を練り込んで熱湯で打ち上げられた 香り高い変わり蕎麦。 蕎麦は美味しい蕎麦汁...
j の日々

今日はおうちバル(*’▽’) スモールフォレスト ロゼ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 金曜日の夜は 「今晩はおうちバルー」と チーズとハムやサラミで のんびりだらだら飲みます。 チーズはトリュフ入りのと...
j の日々

スモールフォレスト ヴァデーロ アッパー ハンター の魅力(*’▽’)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 スモールフォレストの敦子さんにお会いしました! WEBだけどー。 敦子さんにオーストラリアの現在の状況を伺うと、 ...
j の日々

スモールフォレストの魅力(*‘∀‘)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ちょっと気持ちがふわふわしています WEBだけど、もうちょっとでスモールフォレストの敦子さんに会える~、 から。 スモール...
フジイの日々

「スモールフォレスト」の小林さん掲載記事《後編》

オンラインWassy'sのフジイです。 以前スモールフォレスト」のラドクリフ小林敦子さんのインタビュー記事の後半が掲載されました。 Premium Japan> 海外で活躍する日本人 楽しみ...
フジイの日々

やっぱり素敵だわ「スモールフォレスト」の小林さん

オンラインWassy'sのフジイです。 オーストラリアで活躍するワイン醸造家。 「スモールフォレスト」のラドクリフ小林敦子さんのインタビュー記事が掲載されています。 Premium Japan> 海外で活躍する日本...
フジイの日々

外飲みにロゼっていかがですか?

オンラインWassy'sのフジイです。 桜も散ってしまい、 来週からはゴールデンウィークが始まります。 まだちょっと肌寒い日もありますが、 これからの季節は、外で飲む機会が増えてきますね。 さて、そんな時にロゼっていか...
クロカワの日々

ロゼにはトマト鍋?

こんにちは。 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインWassy's制作のクロカワです。 まだまだ寒い日も多く鍋率の高いクロカワ家。 …なのですが息子があまり鍋が好きではないらしく、 トマト鍋以外を断固拒否されて...
j の日々

感激\(^o^)/憧れの女性醸造家小林敦子さんが来店!!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。 ずーーっとお目に掛かりたいなあ・・・と思っていたスモール・フォレストの小林敦子さんが ワッシーズに来店くださいました\(^o^)/感激ですっ なぜ...
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