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ナパ ワイン アーツ ナパバレー カベルネソーヴィニヨン [2016]

  • 赤ワイン
ナパ ワイン アーツ ナパバレー カベルネソーヴィニヨン[2016] [ ワイン 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ナパヴァレー ]
ナパ ワイン アーツ ナパバレー カベルネソーヴィニヨン[2016] [ ワイン 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ナパヴァレー ]
商品番号 58837
通常価格 ¥ 5,720 のところ
販売価格 ¥ 4,576 税込
獲得ポイント: 46  P
在庫数 9
4.00
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  • 投稿日
    大人気ナパ・ハイランズのカベルネと同じ生産者スミス-アンダーソン・グループが手掛けるカベルネです。 黒系果実や杉、タルの甘味、スパイシーさ、ほんのりカツオだし、ベーコンが感じられます。凝縮感があり、タンニンはなめらか、酸味もバランスよく感じられます。
※画像は別ヴィンテージとなっております。

商品情報

使用されている葡萄は、個人栽培家であるジョン・マシューが栽培収穫。ヴィンヤードはステージコーチ・ヴィンヤードに隣接しており、ナパヴァレーの谷の東斜面、標高700メートルを超える複雑な地形を持ったエリアに位置しています。栽培時の灌漑を控える事により複雑味と繊細さを合わせ持つ葡萄が収穫でき、カベルネ・ソーヴィニヨンらしい濃厚でフルーティーな風味の中にボタニカルなノートも感じさせるバランスの良いエレガントなワインになりました。

7月から8月、果実の生育期後半に至るまで安定した好天に恵まれ、収穫前日には暴風雨に見舞われたものの果実は十分に熟しており2016年は完璧といっても差し支えない程の良い収穫年でした。

ダークチェリーのアロマにコーヒーやココア、仄かな杉が香り立ち、スパイスの風味で引き立てられたブラックチェリーとブルーベリーの味わいがベルベットのように滑らかなテクスチャーに包まれています。余韻は長く続き、グラスを重ねずにはいられない香りと味わいに満ちています。フレンチとアメリカンオーク樽(内60%新樽)で16カ月熟成。

基本情報

英語名 Napa Wine Arts Napa Valley Cabernet Sauvignon[2016]
生産地 アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー
生産年 2016
生産者 ナパ ワイン アーツ ワイナリー情報を見る
タイプ スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
品種 カベルネソーヴィニヨン95%、プティヴェルド5%
容量 750ml
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