商品情報
ソノマ・マウンテンらしい冷涼感、果実味の濃厚さに頼らない伝統的なシラー本来のエレガンスを感じさせる美しい酸味と味わい深さ、スパイシーな風味など素晴らしいクオリティを持ち、和食にも合わせられます。生産量は、極少量です。
■レオ・スティーンについて
料理人だった父の影響を受け、幼い頃からワインと食に造詣が深かったデンマーク人のレオ・ハンセンは、コペンハーゲン初のミシュラン星付きレストラン「Kong Hans」にて、ワイン・ディレクターとして勤務していましたが、ワインの買い付けのため訪れたカリフォルニアに魅せられ1999年に移住しました。
2004年に、自らのワイナリー「レオ・スティーン」を設立、偶然にも彼のミドルネームであり、南アフリカにおけるシュナン・ブランの呼び名でもあった「STEEN」にちなんだ名を付けました。
レオ・ハンセンの造るワインは、土地の風土を映し出す新時代の生産者を紹介する著書として大きな話題を呼んだ「The New California Wine」(Jon Bonne著)にも取り上げられました。カリフォルニアで、今起きている大きなうねりを感じさせる生産者のひとりです!!
基本情報
英語名 |
Leo Steen Syrah Upper Scala Vineyard[2014] |
生産地 |
アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノママウンテン |
生産年 |
2014 |
生産者 |
レオスティーン ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 |
品種 |
シラー |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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