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ヴォーヌロマネのような華のあるピノ
マヒ ピノ ノワール ワード ファーム シングル ヴィンヤード [2014]

  • 赤ワイン
  • WA92点
マヒ ピノ ノワール ワード ファーム シングル ヴィンヤード [2014]
マヒ ピノ ノワール ワード ファーム シングル ヴィンヤード [2014]
商品番号 65528
通常価格 ¥ 6,050 のところ
販売価格 ¥ 6,050 税込
獲得ポイント: 61  P
在庫数 5

商品情報

ブラック・ベリー、レッド・チェリーなどの、やや重みのある果実味。香ばしいドライ・ハーブの複雑味や土・樹の香り。円熟したバランスの良いタンニンと、嫌味のない酸度はワイン全体のバランスを引き締めます。グラスに注いでからは、軽く空気に触れさせてください。艶やかな香りが立ち昇る、納得のピノに仕上がっています。

ブドウは、単一畑「ワード」から収穫されたものを使用します。マールボロの南端に位置するこの畑は、海に近く沖合から吹く冷涼な風がブドウ生育に非常に適しています。十分に果熟させた上で低収量、ピノノワールのクローンは「115」「777」のディジョン・クローンを使用することで、ワインに非常に深い味わいをもたらします。ブドウは除梗してから小分けにして醸し、野生酵母にて発酵。発酵後は15ヶ月フレンチオークにて熟成させます。

基本情報

英語名 Mahi Pinot Noir Ward Farm Single Vineyard[2014]
生産地 ニュージーランド/マールボロ
生産年 2014
生産者 マヒ ワイナリー情報を見る
タイプ スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
品種 ピノノワール
容量 750ml
評価・得点 ワイン・アドヴォケイト:92点
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