ワイン・アドヴォケイト：97点
ボーリュー プライベート リザーヴ ジョルジュ デ ラトゥール カベルネ ソーヴィニヨン [2014]

ジョージ・デ・ラトゥール・プライベート・リザーブ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、1936年の創業以来、ラザフォードのカベルネ・ソーヴィニヨンのベンチマークとして広く認識されています。代々のアメリカ大統領や政府関係者ご用達ワインとしてホワイトハウスで提供されておりBVのアイコンワインとして君臨しています。

2014年の素晴らしいヴィンテージは、ジョルジュ・ド・ラトゥールのカベルネ・ソーヴィニヨンに美しいフレッシュな果実味と豊かでフルボディのストラクチャーを与えてくれました。

非常に複雑で表現力豊かな、このワインは、ジューシーなブラックカラント、チェリー、カシス、杉、サンダルウッド、モカのニュアンスを持つ幅広いスペクトルを示しています。マッチョなタンニンが、ふっくらとした広がりのある味わいを支え、完璧にバランスの取れた酸味が活力を与えています。

フレンチオークの新樽で熟成させたキャラメルやトーストしたオークのスパイスの香りがアロマを引き立て、余韻が長く続きます。フレンチオーク（新樽88％）にて22か月間熟成しています。