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自社畑の小区画のみに植えている希少なソーヴィニヨンブラン
クヴェゾン ( キュヴェゾン ) ソーヴィニヨンブラン エステート [2018]

  • 白ワイン
クヴェゾン ( キュヴェゾン ) ソーヴィニヨンブラン エステート [2018]
クヴェゾン ( キュヴェゾン ) ソーヴィニヨンブラン エステート [2018]
商品番号 70061
通常価格 ¥ 5,060 のところ
販売価格 ¥ 3,542 税込
獲得ポイント: 35  P
在庫数 3

商品情報

自社畑の小区画のみに植えている希少なソーヴィニヨン・ブラン!

芳醇で生き生きとした酸味が特徴の2018年ヴィンテージ。メロン、シトラス、ライムゼストの香りが豊富で、エキゾチックでトロピカルなニュアンスが風味を際立たせます。

アスパラガスのグリルなど青さを感じる野菜やサラダ、カニやエビなどの甲殻類、魚の香草焼き、レモン風味のチキンなど。ワインの爽やかな風味を生かす料理が合います。

1979年に取得したロス・カーネロスの自社畑は、湾から入り込む霧と風によりナパ・ヴァレーで最も涼しい地域です。夏の気温が26℃を超えることはほとんどなく、ヨーロッパ系品種に最適な場所のため、ソーヴィニヨン・ブランの個性とロス・カーネロスのテロワールを最大限に活かしたワイン造りができます。フレッシュな芳香を保つために、ステンレスタンクで発酵、熟成しています。


■クヴェゾン ( キュヴェゾン ) について
1969年に設立されたクヴェゾンは、ナパ・ヴァレーの歴史あるワイナリーの1つです。50年間に渡り独立した家族経営でワイナリーを運営し、「ロス・カーネロス」の地で世界か賞賛を集めるワインを造ることに専念してきました。「土地を活かす」を基本に、100%自社畑の保全型農業で栽培されたブドウのみを使用。伝統的な手法でバランスのとれたエレガントなワインを生産しています。

基本情報

英語名 Cuvaison Sauvignon Blanc Estate[2018]
生産地 アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/ロスカーネロス
生産年 2018
生産者 キュヴェゾン エステート ワインズ ワイナリー情報を見る
タイプ スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
品種 ソーヴィニヨンブラン100% おすすめソーヴィニヨンブランを見る
容量 750ml
評価・得点 ジェームス・サックリン:92点
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