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ソノマSonoma

ソノマワイン 産地風景

『ソノマ』は、カリフォルニアでナパに次ぐ人気を誇るワイン産地。ナパの2倍以上の広大な面積ながら、小規模のブティックワイナリーが多く軒を連ねる場所です。

ソノマはピノノワールやシャルドネの銘醸地として知られていますがそれだけではありません。地形が育む多様なテロワールのもと、多くの葡萄品種が手がけられ個性豊かなワインが造られています。

オンラインWassy'sではデイリーに楽しめるお手頃なソノマワインや、敏腕醸造家が手掛ける渾身のワインまで、幅広いソノマ産のワインをお楽しみいただけます。

ソノマワインをもっと知りたい方はこちら≫
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  • 赤ワイン
  • WA93点

【35%OFF】 ヴェリテ ルデジール[2009]

「ル・デジール」は濃い色合いを持ち、リコリスや黒系果実の香りとともに、ナツメグやアニスなどのスパイシーな風味と贅沢な味わいが感じられます。パーカーポイントでは高い評価を獲得。重みがありながら、滑らかなテクスチャーを持ち、長い余韻を楽しめる調和の取れたワインです。
  • アメリカ/カリフォルニア
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネフラン74%、メルロー13%、カベルネソーヴィニヨン9%、マルベック4%
  • 750ml
通常価格 ¥ 60,500 のところ
販売価格 ¥ 39,187 税込
  • スパークリング

ジェイ キュヴェ 20 ブリュット[NV]

ジュディがこの地にワイナリーを立ち上げて20周年を記念しCuvee 20をリリース。酸とキレと奥深さをあわせ持つ。ワインメーカー、ジョージ・バーシックはロシアンリヴァーヴァレーでも最も海に近い冷涼な区画のシャルドネをさらに増やしエレガントさを引き出す。
  • アメリカ/カリフォルニア
  • スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • シャルドネ54%、ピノノワール43%、ピノムニエ3%
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,270 のところ
販売価格 ¥ 5,280 税込
  • 赤ワイン

シングス アズ ゼイ オー トゥー ビー (ワッシーズオリジナルワイン)[2007]

ワッシーズオリジナル、究極のカリフォルニアワインを造りたい!という想いから生まれたワインがコレ。クラッシュパッドというワインオーダーシステムを利用してこだわりのワインが出来あがりました。

ブドウ畑は、ソノマコーストのスプリットロックヴィンヤード。この畑、じつは高得点頻出のプレミアムワイナリー、コスタブラウンやソノマコーストのトップワイナリー、フラワーズも使っている名門畑、ギャップスクラウンヴィンヤード内に位置しています。アルコール度数が上がり過ぎない程度の成熟度合いを見計らって収穫。

ワインメイキングは、オーナー鷲谷も敬愛するAu bon Climatや、アンリジャイエと同様の全除梗(ブドウの軸をすべて取り除く)スタイルです。オープントップのタンクで発酵、パンチダウン(果皮を沈め、撹拌する作業)は少なめにしてタンニンの抽出を控えています。フレンチオークの新樽33.3%、残りは2年目樽を使って熟成させること10か月。

そしてようやく完成したのがこの『シングス アズ ゼイ オー トゥー ビー』なのです。

ちなみにこの言葉の由来は、大阪名物”通天閣”に鎮座する幸運の神様『ビリケンさん』に刻まれた言葉。「THE GOD OF THE THINGS AS THEY OUGHT TO BE=万事あるがままの神」から。あるがままのワインを美味しく楽しんでくださいませ♪
  • アメリカ/カリフォルニア
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ピノノワール
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,229 のところ
販売価格 ¥ 7,229 税込
  • 赤ワイン

オーガスト ウエスト ピノ ノワール ロシアン リヴァー ヴァレー [2018]

2018年のオーガスト・ウエストのロシアン・リヴァー・ヴァレー ピノ・ノワールは、すべてグラハム・ファミリー・ヴィンヤードのものです。ステンレス・タンクで発酵、フレンチ・オーク(新樽20%)にて熟成しています。

バラの花びら、スミレ、ワイルド・ベリー、土などの香りが漂います。味わいには、スパイスの要素があり、爽やかな酸味を引き立てています。フィニッシュはとても長いです。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ピノノワール
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,500 のところ
販売価格 ¥ 5,000 税込
在庫切れ
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  • 白ワイン

■お取寄せ クロスバーン シャルドネ ソノマ コースト [2018]

クロスバーン・シャルドネはソノマコーストの中で選び抜かれた畑から、手摘みで収穫されたブドウを使用して造られています。骨格と深みのバランスが際立つピュアで凝縮されたワインです。
ソノマ・コーストAVA の本質とも言える、フレッシュで鮮明なシャルドネです。綺麗な麦色で、梨、濡れた岩、白い花の香りがあります。石果、柑橘、スイカズラのニュアンスが、長くクリーンで、クリスピーな余韻に酸味と共に感じられます。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,378 のところ
販売価格 ¥ 3,627 税込
在庫切れ
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  • 赤ワイン

シャトー セント ジーン サンク セパージュ ソノマ [2014]

シャトー・セント・ジーンを象徴するワイン

サンク セパージュ(5種)は、カベルネソーヴィニヨン、メルロー、カベルネフラン、マルベック、プティヴェルドから構成される伝統的なフランス/ボルドー地方のブドウをブレンドしたものです。

ブラックベリー、ブラックチェリー、八角のアロマが重なり合っています。スミレと黒鉛の魅力的な香りがノーズにニュアンスのある深みを与えます。このアロマが、ブルーベリーやフレッシュなプラム、ブラックベリーのフレーバーとともにすばらしい味わいを導きます。ココアパウダーとスパイスのフレーバーによってさらに複雑な風味に。きめ細やかなタンニンが含まれているため、骨格はしっかりとしているのに重苦しさはありません。グラスの中でゆっくりと、濃厚でエレガントな味わいに変化します。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン81%、メルロー9%、カベルネフラン4%、マルベック4%、プティヴェルド2%
  • 750ml
通常価格 ¥ 11,000 のところ
販売価格 ¥ 8,800 税込
在庫切れ
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