シックス エイト ナイン セラーズ 689 サブミッション レッド ワイン [2018]

「サブミッション」は、人気の689セラーズを手掛ける、ナパ・ヴァレーやソノマ・ノース・コーストの地域を中心にワイン生産を行うプレミア・ワイングループと長きにわたりナパ・ヴァレーでワインメーカーを勤めるケント・ラスムーセン（Kent Rasmussen）のジョイント・ベンチャーです。

ソノマ、メンドシーノ、ナパ、ローダイ、パソ・ロブレスの各郡にスポットを当て、カリフォルニアの様々な産地から選りすぐったフルーツを使用しています。。

フルボディでリッチ、驚くほどフレッシュで調和のとれたワインです。シルキーな長い余韻を持ち、カシス、シナモン、ナツメグのスパイスの複雑な香り、ブラックチェリー、ブラックベリーにビターチョコレートとしっかりヴァニラ、鉛筆の芯とレザーの苦味が奥行きを強調しています。

フレンチオーク樽（新樽30％）にて10ヶ月熟成しています。