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希少!人気生産者「ボーグル」の最上級ワイン
ジャガーナット ヒルサイド カベルネ ソーヴィニヨン ( ボーグル ) [2019]

  • 赤ワイン
ジャガーナット ヒルサイド カベルネ ソーヴィニヨン ( ボーグル ) [2019]
ジャガーナット ヒルサイド カベルネ ソーヴィニヨン ( ボーグル ) [2019]
商品番号 68007
通常価格 ¥ 4,510 のところ
販売価格 ¥ 4,059 税込
獲得ポイント: 41  P
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    グラスに注ぐと バニラの香りがほわんと立ち上り 熟したカシスやブラックチェリー、 酸味はやややわらかでやさしく タンニンは滑らかでしっとりとした質感。 ラベルから想像する猛々しいイメージはなく 意外とやさしい味わいだなーと思っていたら 後から重なるいくつもの香りの波と 追いかけてくる果実の凝縮感、複雑味。 「旨いっ!」とつい口から出てしまいます。

商品情報

ジャガーナットは、高い人気とコスパを誇るカリフォルニア・ワインの人気生産者「ボーグル」の希少な最上級ワインです!!

困難を乗り越える事でのみ誕生する!このワインのブドウは、困難な状況下で育ちます。真の勇気と決意のみが素晴らしい結果を生むのです。決意を持ったカベルネの樹は、急な岩場の斜面に根を張り、生命を維持するための水分を求め深く伸びます。

ジャガーナット・ワインは、自然の力を利用して、表現力豊かで魅力的、ラベルに描かれているパワフルな未知の野獣のように堅牢なワインを生み出すのです。


このカベルネ・ソーヴィニヨンは、商品名にヒルサイド(丘陵地斜面)の記載があるように、カリフォルニアのシエラ・フットヒルズ、レイク・カウンティ、アレキサンダー・ヴァレー、リバモア・ヴァレーのヒルサイド(丘陵地斜面)の畑で栽培されたブドウが使われています。

●ヒルサイド(丘陵地)のブドウ畑がカベルネにとって特別である理由
急峻な丘陵地のブドウ畑は、究極のチャレンジです。山岳地帯の地形は、生産者とブドウの樹の両方に試練を与えます。しかし、その結果は間違いなく素晴らしいものです。

これらのヒルサイドに位置する畑は、水の供給が少なく、岩石の多い土壌のため栄養分も少なくなります。このような条件がブドウにストレスを与え、結果として収穫量はほんのわずかとなります。このような厳しい環境下では、ブドウは成長に苦労し房の数が減り実の大きさも小さくなります。その結果、豊かに熟し強烈に凝縮されたフレーバーと複雑さを持った果実が得られるのです。ボーグルのヒルサイドの畑は特別な存在です。そして、そこから生まれるワインもまた特別なものなのです。


フレンチ・オークが、ヒルサイドのカベルネを美しく変身させ、類まれな豊かさを持つワインに仕上げています。華やかなダーク・フルーツとバニラの香りに、リッチなブラック・カラントのフレーバーが加わります。中盤には、贅沢で重量感のある質感が、そしてフィニッシュには、たっぷりとしたタンニンが感じられます。獰猛で、勇敢で、そして美味しいワインです。


■ボーグル・ヴィンヤーズについて
ボーグル・ヴィンヤーズは、2020年に、第20回 Wine Enthusiast誌のアメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞するなど高い評価を受けるワイナリーです。

ボーグルファミリーは、1800年代の中頃からカリフォルニアの州都サクラメントでの川沿いにある小さな村クラークスバーグで代々農家を営んできました。1968年に4代目と5代目の親子が、8haの畑にシュナン・ブランとプティ・シラーを植えたことからワイン造りをはじめ、今では770haの畑を所有し、常に高い評価を得るワイナリーへと発展しました。

気軽に手に取れるカジュアル・ワインでありながら、期待を上回るコスパ抜群のワイン、そして、どの品種を選んでも、間違いのない人気のラインナップが魅力です!

基本情報

英語名 Juggernaut Hillside Cabernet Sauvignon ( Bogle )[2019]
生産地 アメリカ/カリフォルニア
生産年 2019
生産者 ボーグル ヴィンヤーズ ワイナリー情報を見る
タイプ スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
品種 カベルネソーヴィニヨン おすすめカベルネソーヴィニヨンを見る
容量 750ml
評価・得点
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