商品情報
サブミッションは、人気の689セラーズのアイテムのひとつで、ナパ・ヴァレーやソノマなどノースコーストの地域を中心にワイン生産を行うプレミア・ワイン グループと長きにわたりナパ・ヴァレーでワインメーカーを勤めるケント・ラスムーセン(Kent Rasmussen)とのジョイントベンチャーです。
このカベルネには、ソノマ、ナパ・ヴァレ-、ロダイ、メンドシーノのブドウを使用しています。熟したボイセンベリー、チョコレートに包まれたブルーベリー、カシスのノートが、オーク樽の豊かなアロマと無理なく溶け合っています。
ミディアムからフルボディで、ソフトでビロードのようなテクスチャー、そして紛れもないフレッシュさが特徴です。ダークフルーツのジューシーな層が 繊細で官能的な仕上がりになっています。フレンチオーク樽(新樽30%)で10か月熟成しています。
基本情報
英語名 |
689 Cellars Submission Cabernet Sauvignon[2019] |
生産地 |
アメリカ/カリフォルニア |
生産年 |
2019 |
生産者 |
シックス エイト ナイン セラーズ ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口 |
品種 |
カベルネソーヴィニヨン85%、メルロー10%、プティヴェルド5% おすすめカベルネソーヴィニヨンを見る |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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