ヴィラマリアの頂点に位置するワイン
ヴィラマリア ンガキリキリ カベルネ ソーヴィニヨン [2013]

ヴィラマリアが手掛ける、このンガキリキリは並外れたヴィンテージにのみ造られる、ヴィラマリアの頂点に位置するカベルネ・ソーヴィニヨン主体のワインです。

ニュージーランド/ホークス・ベイのギムレット・グラヴェル地区の葡萄を使用。ンガキリキリはマオリ語で「グラヴェル（砂利）」を意味し、ホークスベイにあるこの畑が古代川床であった石の多い土壌であることに由来しています。

雨が非常に少なく、収穫を通して晴天が続き、ホークスベイの赤ワインにとって偉大な年となった2013年、ンガキリキリはヴィラマリア創業以来のワイン造りの到達点としてリリースされました。並外れたヴィンテージにのみ造られる、ヴィラマリアのポートフォリオの頂点に位置するワインです。

深いルビー色、挽きたてのコーヒー豆の香りを伴う、カシスや赤と黒のプラムや花のスミレなどの力強い香りと芳しいドライタイムと杉のスパイスのニュアンス。濃縮されたフレーバーの層が、完熟した果実味と、きめ細かいタンニン、全体に質感と豊かさを与えるオークとともに、初めから終わりまで口の中全体に美しく流れます。

ブドウは全て除梗・破砕、櫂付きを行い発酵。軽く濾過した後、フレンチオークの樽に移され、18ヶ月の樽熟成（新樽率52％）。