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仮面を被った3人の謎のワインメーカーが造る
ヴァンダル ゴンゾー ペット バット [2021]

  • スパークリング
ヴァンダル ゴンゾー ペット バット [2021]
ヴァンダル ゴンゾー ペット バット [2021]
商品番号 71275
通常価格 ¥ 4,070 のところ
販売価格 ¥ 3,630 税込
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商品情報

ラベルが暗闇では、光るそうです!!

ミュスカ50%とシャルドネ50%のフィールド・ブレンドです。マールボロのサザン・ヴァレーのシークレット・スポットにある樹齢30年のシングル・ヴィンヤード。

優しくプレスして野生酵母で発酵。フレンチ古樽で澱と共に熟成。残糖を残してボトリングし、瓶内での発酵によりほのかな濁りをともなったペットナットです。SO2は無添加。残糖0.1g/l。アルコール度13.0%。


■生産者ヴァンダルについて
「ヴァンダル」は、マールボロを拠点とする 3 人のワインメーカーが、「マールボロの伝統的なワインスタイルを破壊して新たな可能性を拓く」ために 2016 年にスタートしたシークレットプロジェクトです。ワインメーカーの詳細もシークレットです。

マールボロで生まれた葡萄を自然酵母で発酵し、自由な発想とナチュラルなアプローチにより、マールボロワインのスタイルに新たな可能性を拓くべく、挑戦的なワイン造りを追求しています。

基本情報

英語名 Vandal Gonzo Pet Bat[2021]
生産地 ニュージーランド/マールボロ/サザンヴァレー
生産年 2021
生産者 ヴァンダル ワイナリー情報を見る
タイプ スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
品種 シャルドネ、ミュスカ
容量 750ml
評価・得点
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