商品情報
ドメーヌの起源はブドウ栽培家であったフォルテュネ ファヨールが1870年に家業を相続した事に始まり、現在は6代目のローランが栽培とワイン造りを、姉のセリーヌが営業職を務めている。マルサンヌ100%。手摘み収穫。樽とステンレスタンクで発酵、樽でシュール リー熟成。リンゴやカリンの果実に蜜蝋や火打ち石のニュアンス。丸みのある口あたりにフレッシュ感のある酸がバランスの良い軽やかなワインです。
基本情報
英語名 |
LAURENT FAYOLLE SAINT PERAY MONTIS[2023] |
生産地 |
フランス/ローヌ/北部ローヌ/サンペレイ |
生産年 |
2023 |
生産者 |
ローラン ファヨール ワイナリー情報を見る |
タイプ |
スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 |
品種 |
マルサンヌ100% |
容量 |
750ml |
評価・得点 |
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