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■お取寄せ アルバロ パラシオス フィンカ ドフィ [2018]

  • 赤ワイン
  • WA96点
アルバロ パラシオス フィンカ ドフィ [2018]
アルバロ パラシオス フィンカ ドフィ [2018]
商品番号 65689
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販売価格 ¥ 8,800 税込
獲得ポイント: 88  P
在庫数 9999

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商品情報

「プリオラート4人組」として世界に名を広め、1997年アルバロ パラシオスを創業。自然を尊重し、土地を愛し、ガルナッチャを中心に伝統的な方法に則ったワイン造りを行う、今やスペインを代表する造り手です。入植当時はカベルネ ソーヴィニヨンも多く植樹したが、テロワールにより適した品種としてガルナッチャに植替え。木桶で発酵後フレンチオーク樽でマロラクティック発酵。ボコイとフードルで16ヶ月熟成。厳選した最良のガルナッチャ主体で造られる、コンテンポラリーなプリオラートを表現したワイン。ローズマリーやカモミール、バニラなどのスパイスのアロマ、ブラックベリーなどの果実の凝縮された味わい。

基本情報

英語名 ALVARO PALACIOS FINCA DOFI[2018]
生産地 スペイン/カタルーニャ/プリオラート
生産年 2018
生産者 アルバロ パラシオス ワイナリー情報を見る
タイプ スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
品種 ガルナッチャ90%、カリニャン8%、その他2%
容量 750ml
評価・得点 ワイン・アドヴォケイト:96点
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