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チリその他Other Chile

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  • 赤ワイン

■お取寄せ クロ デ フ トカオ [2014]

100歳を超えるマルベック(自根)を使用した究極の1本。黒系果実やユーカリ、スミレのアロマが香り、フレッシュな果実味を持ちます。パワーとフィネスの両面を持つ赤ワインです。

ステンレス タンク&フレンチオーク樽(天然酵母)
  • Clos des Fous Tocao[2014]
  • チリ/サウス/ビオビオヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • マルベック96%、サンソー4%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,280 のところ
販売価格 ¥ 4,413 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ ラポストール ラポストール ボロボ [2013]

フランスでのワイン造りの経験を生かし、チリのテロワールを表現しているラポストール。ボルドー、ローヌ、ブルゴーニュを代表するぶどう品種をブレンドして造られたワイン。独特の個性を持ちながら、ジューシーな赤い果実の味わいやチョコレートなどの印象も兼ね備えるワイン。少量ブレンドされたピノ ノワールがワイン全体を引き締め、清涼感ある味わいに仕上げています。
  • BOROBO LAPOSTOLLE[2013]
  • チリ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カルメネール45%、メルロ20%、カベルネソーヴィニヨン15%、シラー、ピノノワール
  • 750ml
通常価格 ¥ 17,490 のところ
販売価格 ¥ 14,341 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ マテティック コラリージョ ピノ ノワール (375ml) S [2015] 375ml

レッドチェリー、ブルーベリー、スパイスの香りが立ち、エレガントな果実味が柔らかなタンニンとともに広がる。太平洋岸に近く昼夜の寒暖差が大きいロサリオ・ヴァレーに位置するバイオダイナミック認証畑のブドウを用い、フレンチオーク樽で11ヶ月間熟成。
  • Matetic Corralillo Pinot Noir (375ml) S[2015]
  • チリ/アコンカグア/サンアントニオヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • ピノノワール
  • 375ml
通常価格 ¥ 2,200 のところ
販売価格 ¥ 2,043 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ マテティック コラリージョ シラー [2013]

赤い果実のアロマにスミレ、コショウが混じり、チョコとスパイシーなオークの風味が味わいをバランスよくまとめている。しなやかな骨格と複雑さがあり、タンニンを伴う持続的な余韻がある。有機栽培 バイオダイナミック栽培のブドウを天然酵母で自然発酵。樽熟成14ヶ月。
  • Matetic Corralillo Syrah[2013]
  • チリ/アコンカグア/サンアントニオヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • シラー100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,520 のところ
販売価格 ¥ 3,060 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ マテティック EQ シラー [2014]

赤が混じる深い濃い紫の色調で、力強い黒い果実と繊細なフローラルな香りにスパイス、黒コショウ、濡れた土のニュアンスが縁取る。活力のある酸味とスムーズでエレガントなテクスチュアのバランスのもと、凝縮感があり、余韻が長い。サン アントニオ ヴァレー北部、冷涼地区のロサリオ ヴァレーのバイオダイナミック育成の畑のブドウから造られる。
  • Matetic EQ Syrah[2014]
  • チリ/アコンカグア/サンアントニオヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口
  • シラー
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,280 のところ
販売価格 ¥ 4,413 税込
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  • スパークリング

■お取寄せ ビーニャ バルディビエソ バルディビエソ ブリュット ロゼ [NV]

チリ屈指の名門が生み出すピノ ノワールをふんだんに使用した贅沢な泡。チャーミングなアロマにストロベリーの果実味。引き締まった酸と細かな泡を持つ上質なロゼスパークリングです。

シャルマ方式
  • Vina Valdivieso Valdivieso Brut Rose[NV]
  • チリ/セントラルヴァレー
  • スパークリング ワイン色: ロゼ甘-辛: 辛口
  • ピノノワール、シャルドネ
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,760 のところ
販売価格 ¥ 1,706 税込
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