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328件中 201-220件表示
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  • 白ワイン

■お取寄せ フィタプレタ ア ラランジャ メカニカ [2020]

シロップ漬けのオレンジやカリンの芳醇な香りに微かな熟成香が伴い、力強く奥行きがある。土着白7品種のブドウを優しくプレスしてフリーラン果汁と10-15%の果汁が残るマストに分けたうち、マストを7日間果皮浸漬して再度圧搾、発酵したオレンジワイン。SO2無添加、無濾過。“ラランジャ メカニカ”は機械じかけのオレンジの意味で「時計じかけのオレンジ」にかけた名前。
  • Fitapreta A Laranja Mecanica[2020]
  • ポルトガル/アレンテジャーノ
  • スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口
  • アリント、ロウペイロ、ヴェルデーリョ、アンタォンヴァス、アリカンテブランコ(ボアルデアリカンテ)、タマレス(トリンカデイラダスプラタス)、フェルナォンピレス
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,280 のところ
販売価格 ¥ 4,413 税込
(0)
  • スパークリング

■お取寄せ グラハム ベック ワインズ グラハム ベック ブリュット ブラン ド ブラン [2018]

濃厚で心地よいイースト香が漂い、ライムのさわやかなノーズが立ち上がります。細かいムース状のクリーミーな泡が弾け、長く続くエレガントなフィニッシュを持つ美しい味わいです。

土壌:赤い頁岩と砂岩質のカルー土壌の上に肥沃な石灰質土壌が広がる

瓶内二次醗酵/50%シャンパーニュ樽(205L、新樽比率5%)&50%ステンレスタンク醗酵後5カ月熟成。 MLF無し。 瓶内二次醗酵期間50カ月 (デゴルジュ:22022..8.22)
  • Graham Beck Wines Graham Beck Brut Blanc de Blancs[2018]
  • 南アフリカ/ウエスタンケープ/ブレーダーリヴァーヴァレー/ロバートソン
  • スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,675 のところ
販売価格 ¥ 3,947 税込
(0)
  • スパークリング

■お取寄せ グラハム ベック ワインズ グラハム ベック ウルトラ ブリュット [2017]

熟した柑橘類や白桃、オレンジの花のアロマを持ちます。ブリオッシュや蜂蜜香も随所に現れ、非常にドライなスタイルのスパークリングワインです。爽やかな果実味と弾ける泡も魅力です。

土壌:石灰質土壌

瓶内二次醗酵/85%ステンレスタンク/15%シャンパーニュ樽(旧樽/205L)醗酵後5カ月熟成、MLF無し。 瓶内二次醗酵期間62カ月 (デゴルジュ:22022.9.7)
  • Graham Beck Wines Graham Beck Ultra Brut[2017]
  • 南アフリカ/ウエスタンケープ/ブレーダーリヴァーヴァレー
  • スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • シャルドネ67%、ピノノワール33%
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,105 のところ
販売価格 ¥ 5,047 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ リチャード カーショウ ワインズ GPS シリーズ クライン リヴァー シラー [2018]

黒胡椒やシナモン、ブラックチェリーのノーズが立ち上がり、きめ細かなタンニンの上品な質感とジューシーな黒系果実の味わいが口中に鮮やかに広がり、瑞々しさを際立たせます。

土壌:Glenrosa soil

除梗後3日間のコールドソーク、フレンチオーク樽醗酵(天然酵母)19日のマセレーション レンチオーク樽にて16カ月。適量のSO2を添加し更に7カ月熟成。(新樽比率38.4%-76%500L、24%エッグタンク)
  • Richard Kershaw Wines GPS Series Klein River Syrah[2018]
  • 南アフリカ/ウエスタンケープ/ケープサウスコースト/オーヴァーバーグ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • シラー100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,535 のところ
販売価格 ¥ 6,178 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ スパイス ルート ワイナリー スパイス ルート ブッシュ ヴァイン グルナッシュ [2021]

レッドベリーのアロマに繊細な胡椒やカルダモンなどのスパイス香を持ちます。細かなタンニンと適度な酸味で、エレガントでジューシーな質感とボディを持つ軽快且つ複雑な1本です。

土壌:保水力に優れた深いオークリーフ土壌

開放式コンクリートタンク フレンチオーク樽 16カ月(旧樽のみ)
  • Spice Route Winery Spice Route Bush Vine Grenache[2021]
  • 南アフリカ/ウエスタンケープ/コースタルリージョン/スワートランド
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • グルナッシュ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,795 のところ
販売価格 ¥ 3,271 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ マリヌー クルーフ ストリート スワートランド ルージュ [2021]

スパイシーな香りの中に黒果実を感じます。整ったタンニン、芳醇な香り、鮮度、味わい深い果実味とそれぞれの品種の特性がよく表現され、見事に調和された1本です。

土壌:確認中:石の多いシェール土壌、シスト土壌(カスティールバーグ地区)、風化した花崗岩土壌(パールデバーグ地区)

収穫後ブドウは冷却し、60%全房(破砕)でステンレスタンク醗酵(天然酵母)/28度以下。4週間のマセレーション プレス後フレンチオーク樽に移しMLF。フレンチオーク樽11カ月(225L&500L、旧樽のみ)
  • Mullineux Kloof Street Swartland Rouge[2021]
  • 南アフリカ/ウエスタンケープ/コースタルリージョン/スワートランド
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • シラー57%、グルナッシュノワール27%、サンソー9%、ティンタバロッカ7%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,750 のところ
販売価格 ¥ 2,467 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ スターク コンデ ワインズ スターク コンデ シラー [2018]

完熟したプラムや赤果実、白胡椒のニュアンスを持ちます。スパイシーな香りもあり、芳醇でボリューム感のある口当たりと繊細なテクスチャーを持つ極上のシラーです。

土壌:非常に岩 石の多い区画や風化した花崗岩由来のキメ細かな区画等

破砕後数日間コールドソーク。小さな開放式バットで白ブドウと共に醗酵(天然酵母)、全房率10%。7-10日間のマセレーション フレンチオーク樽20カ月(300L/新樽10%、他2年目~4年目)、無濾過 無清澄
  • Stark-Conde Wines Stark Conde Syrah[2018]
  • 南アフリカ/ウエスタンケープ/コースタルリージョン/ステレンボッシュ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • シラー98%、ルーサンヌ1%、ヴィオニエ1%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,015 のところ
販売価格 ¥ 3,440 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ スターク コンデ ワインズ スターク コンデ カベルネ ソーヴィニヨン [2019]

赤スグリの果実味が特徴で落ち着きのあるクラシックなスタイルのカベルネです。ダークチェリー系のフレーバーも広がり、噛み応えのあるタンニンを持つ、飲み応えのある赤ワインです。

土壌:風化した花崗岩土、砂利を含む粘土質

コールドソーク後、ステンレスタンク醗酵 フレンチオーク樽熟成20カ月(300L、新樽比率30%)
  • Stark-Conde Wines Stark Conde Cabernet Sauvignon[2019]
  • 南アフリカ/ウエスタンケープ/コースタルリージョン/ステレンボッシュ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン87%、プティヴェルド10%、、マルベック3%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,290 のところ
販売価格 ¥ 3,652 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ リチャード カーショウ ワインズ GPS シリーズ ダイフェンホックス リヴァー シャルドネ [2019]

石灰質土壌由来の制御されミネラル感、鮮度の高い果実、輪郭のはっきりとしたエッジが見られます。ミドルパレットには活気にあふれた酸と奥行も感じられる厳格さのあるワインです。

土壌:石灰質土壌

フレンチオーク樽醗酵(天然酵母) ブルゴーニュ樽にて4カ月。適量のSO2を添加し更に7カ月熟成。(新樽比率35%、228L)
  • Richard Kershaw Wines GPS Series Lower Duivenhoks River Chardonnay[2019]
  • 南アフリカ/ウエスタンケープ/ケープサウスコースト
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,810 のところ
販売価格 ¥ 6,404 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ マリヌー マリヌー オールド ヴァインズ ホワイト [2021]

スワートランドの古木をブレンドした人気の白。白桃の花のようなノーズを持ち、洋ナシにほのかな白胡椒を感じます。高い酸、美しい黄桃やグレープフルーツの果実味も魅力です。

土壌:シスト土壌、鉄の混じった土壌

収穫後一晩冷却し房ごとプレス。24時間後にラッキングを行い、オーク樽にて醗酵(天然酵母)9週間、MLF フレンチオーク樽(500L、3年目と5年目)とフードル(1基、1000l、新)11カ月
  • Mullineux Mullineux Old Vines White[2021]
  • 南アフリカ/ウエスタンケープ/コースタルリージョン/スワートランド
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シュナンブラン62%、クレレットブランシュ10%、ヴィオニエ9%、グルナッシュブラン7%、セミヨングリ6%、ヴェルデーリョ6%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,675 のところ
販売価格 ¥ 3,947 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ インヴィンシブル インヴィンシブル ナンバー2 レッド [2019]

樹齢50年以上の混植の自社畑から造られる力強い赤。南アで20年超の経験を誇る醸造家マークが、凝縮感溢れる彼らしいスタイルに旧世界のエレガンスを取り入れた複雑な味わいが魅力。

土壌:シスト

ステンレスタンク、オーク樽にてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成16カ月(フレンチオーク、225L、新樽無)
  • Companhia de Vinhos Invencivel Invincible Number Two Red[2019]
  • ポルトガル/デュリエンセ/ドウロ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • トウリガフランカ20%、トウリガナシオナル20%、ティンタロリス20%、ティンタアマレラ20%、ティンタバロッカ10%、ルフェッテ10%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,850 のところ
販売価格 ¥ 3,313 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ インヴィンシブル インヴィンシブル ナンバー1 レッド [2020]

フィールドブレンドで造られる明るくフレッシュな赤。摘みたてのブルーベリーを想わせるいきいきとした果実味と酸に加え、スパイス感と細やかなタンニンを感じるエネルギッシュな味わい。

土壌:シスト

ステンレスタンク、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成16カ月(フレンチオーク、225L、新樽無)
  • Companhia de Vinhos Invencivel Invincible Number One Red[2020]
  • ポルトガル/デュリエンセ/ドウロ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • トウリガナシオナル40%、トウリガフランカ30%、ティンタロリス25%、ティントカン5%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,200 のところ
販売価格 ¥ 2,043 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ インヴィンシブル インヴィンシブル ナンバー2 ホワイト [2020]

フィロキセラを免れた、樹齢90年を超える混植の畑から生まれる白。古木ならではの凝縮感と奥深さがあり、上品な樽のニュアンスにのびやかな酸やミネラルも感じられる豊かな味わい。

土壌:花崗岩

ステンレスタンク オーク樽熟成10カ月(フレンチオーク、225L、新樽無)
  • Companhia de Vinhos Invencivel Invincible Number Two White[2020]
  • ポルトガル/デュリエンセ/ドウロ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ラビガト30%、コデガ30%、ゴウヴェイオ20%、アリント10%、ドンゼリーニョブランコ10%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,850 のところ
販売価格 ¥ 3,313 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ヴァジアニ ワイナリー ムツヴァネ-ヒフヴィ [2021]

ステンレスタンクで醸造するジョージアワイン。フレッシュな酸、白い花、完熟したカリンや白桃のアロマを持ち、ボリュームは中程度。柑橘類の果皮を想わせる風味も魅力な軽やかな白。

土壌:炭化した腐植土を含む沖積土壌

ステンレスタンク ステンレスタンク 6カ月
  • Vaziani Winery Mtsvane-Khikhvi[2021]
  • ジョージア/カヘティ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ムツヴァネ50%、ヒフヴィ50%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,200 のところ
販売価格 ¥ 2,043 税込
(0)
  • オレンジワイン

■お取寄せ クヴェヴリ ワイン セラー ルカツィテリ クヴェヴリ [2021]

濃密な黄桃系の完熟果実やドライアプリコットのアロマと風味を持ちます。アカシアの蜜や花の蜜の要素も持ち、程よく溶け込んだスパイシーなタンニンは口当たりをやさしく包みます。

土壌:砂利質土壌

破砕後チャチャ(果皮 種 実)をクヴェヴリに移しコールドソーク(19℃、11日間)、天然酵母で自然醗酵(1日最低24回パンチングダウンを実施) チャチャと共にクヴェヴリ内で6-7カ月熟成。ラッキング(滓引き)後、ワインだけで更にクヴェヴリ内で2カ月熟成
  • Qvevri Wine Cellar Rkatsiteli Qvevri[2021]
  • ジョージア/カヘティ
  • スティル ワイン色: オレンジワイン甘-辛: 辛口
  • ルカツィテリ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,290 のところ
販売価格 ¥ 3,652 税込
(0)
  • オレンジワイン

■お取寄せ クヴェヴリ ワイン セラー ムツヴァネ クヴェヴリ [2021]

凝縮感 豊潤さ 繊細さを持ち合わせる見事なムツヴァネです。完熟した柑橘類やエキゾチックで深いアロマを持ち、綺麗なスパイス感と温かみのある濃密な風味と余韻も魅力です。

土壌:粘土質の下層の上に石灰質の沖積土壌

破砕後チャチャ(果皮 種 実)をクヴェヴリに移しコールドソーク(19℃、11日間)、天然酵母で自然醗酵(1日最低24回パンチングダウンを実施) チャチャと共にクヴェヴリ内で6-7カ月熟成。ラッキング(滓引き)後、ワインだけで更にクヴェヴリ内で2カ月熟成
  • Qvevri Wine Cellar Mtsvane Qvevri[2021]
  • ジョージア/カヘティ
  • スティル ワイン色: オレンジワイン甘-辛: 辛口
  • ムツヴァネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,095 のところ
販売価格 ¥ 5,817 税込
(0)
  • オレンジワイン

■お取寄せ クヴェヴリ ワイン セラー ヒフヴィ ク ヴェヴリ [2020]

柔らかく奥行きのある質感を持つ濃厚なクヴェヴリワイン。熟したアンズやドライマンゴー、完熟した黄桃の芳醇な風味を持ちアクセントに甘い乾燥ハーブを感じる美しい味わいです。

土壌:粘土質の下層の上に石灰質の沖積土壌

破砕後チャチャ(果皮 種 実)をクヴェヴリに移しコールドソーク(19℃、12日間)、天然酵母で自然醗酵(21-24℃、11日間)(1日最低24回パンチングダウンを実施) クヴェヴリにてブドウの固形物と共に7カ月熟成、ワインだけで2カ月熟成
  • Qvevri Wine Cellar Khikhvi Qvevri[2020]
  • ジョージア/カヘティ
  • スティル ワイン色: オレンジワイン甘-辛: 辛口
  • ヒフヴィ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,950 のところ
販売価格 ¥ 4,160 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ キリ ヤーニ パランガ ホワイト [2022]

ギリシャ固有品種を使用したふくよかな白ワイン。マスカットの爽やかなアロマを持ち、豊かな果実味が特徴です。パセリやスパイスのアクセントも印象的で心地よい酸味を持ちます。

土壌:砂ローム質土壌

ステンレスタンク ステンレスタンク 3カ月
  • Kir-Yianni Paranga White[2022]
  • ギリシャ/ノーザングリース/マケドニア
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ロディティス80%、マラグジア20%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,255 のところ
販売価格 ¥ 2,086 税込
(0)
  • オレンジワイン

■お取寄せ メシムネオス メシムネオス ドライ オレンジ [2022]

黒ブドウから白ワインを造る際の副産物として誕生した、逆転の法則のオレンジワイン。完熟アプリコットを感じ、優雅なミネラル感とタイトなタンニンが印象的。アーシーな感覚も魅力です。

土壌:火山性土壌に、石膏、硫黄、硫黄銅が混ざる

ステンレスタンク(MLFなし、温度調整なし) ステンレスタンク熟成 3カ月
  • Methymnaeos Methymnaeos Orange Dry Wine[2022]
  • ギリシャ/エーゲ海の島々/レスヴォス島
  • スティル ワイン色: オレンジワイン甘-辛: 辛口
  • チディリオティコ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,345 のところ
販売価格 ¥ 3,693 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ザ アイス ハウス ワイナリー ノーザン アイス ヴィダル アイスワイン (ハーフボトル) [2019] 375ml

極甘口。ピーチ香が印象的で、マンゴー、アプリコット、パパイヤ、リンゴ、洋ナシ、バニラのフレーバーが立ち上がります。フルボディで濃厚でありながら高い酸が魅力の甘口ワインです。

土壌:砂質ローム

マイナス13°で収穫後、ステンレスタンクで60日かけて醗酵 ステンレスタンク熟成 12ヵ月
  • The Ice House Winery Northern Ice Vidal Icewine[2019]
  • カナダ/オンタリオ/ナイアガラオンザレイク
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 甘口
  • ヴィダルブラン100%
  • 375ml
通常価格 ¥ 5,940 のところ
販売価格 ¥ 4,921 税込
(0)
328件中 201-220件表示
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