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アリル カベルネソーヴィニヨン エステート ナパヴァレー[2014]

アリル カベルネソーヴィニヨン エステート ナパヴァレー[2014]

※画像は別ヴィンテージとなっております。

アメリカ現地価格125ドルがワイナリー廃業のため、まさかの大特価!
前回入荷した2012年は即完売のため、2014年を新たに入荷!!
販売価格を完全に上回る高いクオリティ、超おすすめの1本!!!

味わい:アレン・ジョーダンの手腕により、典型的なナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンに求められる味わいに仕上がっている。力強く凝縮し、幾重にも重なる複雑な要素があり、果実が優しく包み込むような柔らかさも持っている。ジューシーな黒系ベリー、リッチなココア、カシス、かすかにスミレの香が広がる。

口当たりは柔らかく、タンニンは細かくこなれており、フレッシュなラズベリーとヘイゼル・ナッツの香ばしいニュアンスが心地良く、ナパ・ヴァレーのカベルネらしい糖蜜を感じさせる甘やかさと、イチジクのような複雑さもあり、余韻にはアールグレー紅茶のアロマと秀逸な酸が全体を包んでいる。

2014 ヴィンテージ:雨の少ない乾燥した3年目。2、3 月には恵みの雨が降ったが、その後雨はほとんど降らず、暖かい春は萌芽を早め、夏の間は完璧な天候に恵まれて理想的に果実は熟し、フレッシュで、しっかりと凝縮し、タンニンも高いポテンシャルを持っている。3 年続きの最良年となり、今パワフルさを楽しめ、長い熟成も期待できる。

畑:ブロッサム・ヴィンヤード カリストガ北部、ナパ・ヴァレー(自社畑)
独特な気象条件が生み出される畑で、ナパ・ヴァレーの中で一番暑いと言われるカリストガ市街地より北、ナイツ・ヴァレー(ソノマ)に近く、セント・ヘレナ山を間近に望み、畑は小さな丘に囲まれ、うねるような斜面の畑。午後に吹き込む冷たい風が日中の気温をカリストガ市街地より低くする。大きな特徴は夜にあり、気圧が一気に落ちる。ラシアン・リヴァー・ヴァレーからの冷たい西風がチョーク・ヒル・ウィンド・ギャップを通してセント・ヘレナ山に当たり、畑のある小さな谷に落ちてくる。

ナパ・ヴァレーの中でも日較差が大きく現れるのが特徴。ハングタイム(葡萄が樹にとどまる)が長く葡萄は生物学的にも十分に成熟しながら、酸が落ちないのが特徴である。土壌は白っぽく細かい砂と粘土の部分と(プティ・ヴェルドが植わり、過熟にならずエレガントな要素が生まれる)、色が濃く火山由来の岩がちで水はけの良い部分と分かれている(カベルネ・ソーヴィニヨンが植わり、樹勢が制限され、深みと緊張感と複雑味を加味する)。アレン・ジョーダンが 2011 年より栽培管理も行いオーガニックで栽培されている。

醸造:仏産樽にて 24 か月間熟成(70%新樽)

ARIL Cabernet Sauvignon Estate Napa Valley[2014]
Vineyard Locations: アメリカ/カリフォルニア/ナパヴァレー/カリストガ
Varieties: カベルネソーヴィニヨン 92%、プティ・ヴェルド 8%
Bottle Size: 750ml
Category: 赤
Wine Score:
ワインアドヴォケイト: -点
スペクテイター: -点
Awards: VINOUS 92P July 2018 by Antonio Galloni





アリル カベルネソーヴィニヨン エステート ナパヴァレー[2014]

商品番号 50864

通常9,180円のところ
特価7,343円(税込)

獲得ポイント:73 P

在庫数:94

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