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●グレイワッキー シャルドネ[2014] Greywacke Chardonnay[2014]

●グレイワッキー シャルドネ[2014] Greywacke Chardonnay[2014]

通常6,696円のところ
特価5,376円(税込)

「クラウディ・ベイ」の元チーフワインメーカーが手がける奥行きのあるシャルドネ

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■【お取寄せ】ヤラ イエリング ピノ ノワール[2017]

■【お取寄せ】ヤラ イエリング ピノ ノワール[2017]

通常10,584円のところ
特価9,483円(税込)

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■【お取寄せ】ヤラ イエリング ドライ レッドNo.2[2015]

■【お取寄せ】ヤラ イエリング ドライ レッドNo.2[2015]

通常10,584円のところ
特価8,890円(税込)

濃厚な香りと芳醇な果実味。鉛筆の芯を思わせる深い風味、微かな白コショウ。果梗の青いニュアンスと凝縮した鉄分の風味。高樹齢のシラーズにマタロを加えること、また、ヴィオニエやマルサンヌなどとの混醸がシラーズの芳醇さを強調し、複雑さと豊かな広がり。手摘み収穫後、除梗し、破砕せず、小型開口槽で発酵。フレンチの小樽で15か月熟成後、ブレンド、瓶詰。新樽比率40%。

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■【お取寄せ】ヤラ イエリング ドライ レッドNo.1[2015]

■【お取寄せ】ヤラ イエリング ドライ レッドNo.1[2015]

通常11,340円のところ
特価9,518円(税込)

繊細でバランス良い気品と力強さを備えたミディアム・ボディ。1969年、最初の区画No.1にカベルネとマルベックを植えたことからこの名前がつく。ブラックベリー、アニス、カシスに微かなベルガモットとセージの香。果実味あふれる酸味とキメ細かいタンニン。手摘み収穫の後、除梗。一部を破砕して小型開口槽で発酵。ブレンド後、18ヶ月フレンチ小樽で熟成。新樽比率80%。20年以上の瓶熟も可。

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■【お取寄せ】ヤラ イエリング シャルドネ S[2017]

■【お取寄せ】ヤラ イエリング シャルドネ S[2017]

通常10,584円のところ
特価9,483円(税込)

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■【お取寄せ】ヤラ イエリング アンダーヒル シラーズ[2015]

■【お取寄せ】ヤラ イエリング アンダーヒル シラーズ[2015]

通常10,584円のところ
特価8,890円(税込)

1973年植樹、新世界クール・クライメイト・シラーズの先駆け。粘土質の土壌が色濃い果実とスパイス、歯ごたえのあるタンニンを生む。黒色プラム、スミレ、リコリッシュ、森の下草の香。手摘み収穫後、除梗、破砕せず全粒を小型開口槽で発酵、果梗を別に発酵槽に戻しタンニンを抽出。バスケットプレスで圧搾後、フレンチの500Lパンチョンで15か月熟成。新樽比率30%。20年以上の瓶熟も可能。

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■【お取寄せ】マッケンジー ミューラー カベルネ ソーヴィニヨン[2014]

■【お取寄せ】マッケンジー ミューラー カベルネ ソーヴィニヨン[2014]

通常9,396円のところ
特価7,885円(税込)

濃厚な赤紫色で、芳醇な果実の背後にオークスパイスと土っぽさが潜み、ほのかにフローラルな香りが浮き立つ。熟したカベルネと香り高いカベルネ・フランの特徴が表現され、力強くしなやか。1979年にオーク・ノルの畑に植えられたブドウとカーネロス、ロス・アミガスにある自社畑のブドウを使用。42ヶ月の長期熟成を経てリリースされる。生産量95ケース。

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■【お取寄せ】マウントフォード エステート ピノ ノワール[2008]

■【お取寄せ】マウントフォード エステート ピノ ノワール[2008]

通常9,180円のところ
特価7,076円(税込)

酸度が高いヴィンテージとなった。手摘み収穫後、冷温で果実を漬け込んでから除梗してオープン発酵槽で発酵。全量ブルゴーニュ産新樽で15ヶ月間熟成。インクのような赤に細いルビー色の淵。骨格がしっかりとして若いうちはプラム、チェリーなどのフルーツが目立つ。しっかりとしたタンニンと芳醇なフルーツ、キリッと酸が素晴らしくまとめる。

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■【お取寄せ】ヘンドリー ジンファンデル ブロック 7&22[2015]

■【お取寄せ】ヘンドリー ジンファンデル ブロック 7&22[2015]

通常6,480円のところ
特価5,261円(税込)

ルビー色で、ダークチェリー、オレンジの皮、ココア、スパイス、ブラックティーなど柔らかな香りが立ち、ミディアムボディできめ細やかな質感がある。1975年と1995年に植えられた2つの区画のブドウから造られるカベルネに並ぶヘンドリーのフラグシップワイン。

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■【お取寄せ】ベルグストロム ピノ ノワール カンバーランド リザーヴ[2016]

■【お取寄せ】ベルグストロム ピノ ノワール カンバーランド リザーヴ[2016]

通常7,776円のところ
特価6,507円(税込)

3つのサブAVA地区にまたがる5つの自社畑のブドウを使用したベルグストロムの名刺代わりとなるワイン。ダークチェリー、ラズベリーの果実にマッシュルーム、ドライハーブのアロマが混じり、キルッシュのようなスイートな果実味が鮮やかに広がる。きめ細やかなタンニンと酸がバックボーンとなり、後半から甘いスパイスと土っぽさが浮き上がってくる。

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■【お取寄せ】ヘス コレクション マウント ヴィーダー カベルネ ソーヴィニヨン[2014]

■【お取寄せ】ヘス コレクション マウント ヴィーダー カベルネ ソーヴィニヨン[2014]

通常11,340円のところ
特価9,531円(税込)

2014年ヴィンテージは芳醇なブラックベリーの果実とスイートな心地よいタンニンの活気に溢れ、マウント・ヴィーダーからこれ程に凝縮したワインが出来ることは驚きである。マウント・ヴィーダーのカベルネは時に粗々しいタンニンが出るため、醸造においてタンニンの取扱いには細心の注意を払う必要があるが、このヴィンテージではあらゆる面におき、すべての要素が一体となってまとまっている。エスプレッソとカシスの風味が口内を覆い尽くし、緻密でコアな黒い果実が層となって広がる。

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■【お取寄せ】ペガサス ベイ シャルドネ S[2017]

■【お取寄せ】ペガサス ベイ シャルドネ S[2017]

通常6,264円のところ
特価5,069円(税込)

シトラスに蜜柑メロンと桃、ネクタリンのストーンフルーツのアロマで、ほのかなミネラル感が縁取る。口内でトーストとブリオッシュの二次的な旨みが広がり、優雅にフォーカスされたリッチな味わいがフィニッシュまで続く。

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■【お取寄せ】ペガサス ベイ ヴィルトゥオーソ シャルドネ S[2016]

■【お取寄せ】ペガサス ベイ ヴィルトゥオーソ シャルドネ S[2016]

通常8,100円のところ
特価6,797円(税込)

柑橘にストーンフルーツのアロマが立ち、火打ち石のミネラルが縁取り、アーモンド、トースト、ブリオッシュの香ばしい風味が層をなす。テンションが高く、タイトにフォーカスされ、活力ある酸がフィニッシュまで長く残り、エレガントに洗練されている。最高の年の最上質のキュベのみを選び出し、「ヴィルトゥオーソ」を冠してリリースされる。

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■【お取寄せ】フランクランド エステート クーラデッラ リースリング S[2008]

■【お取寄せ】フランクランド エステート クーラデッラ リースリング S[2008]

通常5,184円のところ
特価5,184円(税込)

フランクランド・エステートのプレミアム・リースリング。畑は高温で焼かれた鉄分を多く含む砂利質土壌で、フランクランド・リヴァー地域の北端の急傾斜に位置する。凝縮したシトラスとスパイス、微かな花や野草の香り。ライム、キーウィーフルーツの凝縮した果実味とフリンティなミネラル感がデリケートだが、力強い複雑さを与える。

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■【お取寄せ】フランクランド エステート オルモズ リウォード S[2003]

■【お取寄せ】フランクランド エステート オルモズ リウォード S[2003]

通常9,828円のところ
特価9,828円(税込)

カベルネ・フランを主体にメルロ、マルベック、カベルネ・ソーヴィニヨンからなる香り高いボルドーブレンド。ダークフルーツ、赤い果実に杉やモカ、スパイスがエキゾチックに混じる複雑な香り立ち。凝縮感のある果実が香ばしさ、土っぽさを伴って口中に広がり、きめ細かいタンニンが長い余韻へと導く。

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■【お取寄せ】フェルトン ロード リースリング ブロック1 S[2017]

■【お取寄せ】フェルトン ロード リースリング ブロック1 S[2017]

通常6,048円のところ
特価5,019円(税込)

ネクタリンとアプリコットのエキゾチックなアロマで、ストーンフルーツのきめ細やかなテクスチュアが舌に感じる残糖の甘さを隠すように広がる。深く、密度の濃いブロック1の土壌によってもたらされる凝縮度と質感は活気に満ち、鮮やかな酸がフィニッシュの重量感を支えている。2017年は4月20日に摘み取られ、残糖分63g/Lとなった。

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■【お取寄せ】フェルトン ロード ピノ ノワール バノックバーン S[2017]

■【お取寄せ】フェルトン ロード ピノ ノワール バノックバーン S[2017]

通常7,776円のところ
特価6,157円(税込)

赤と黒の果実にフローラルの華やかな香りが立ち、シルキーなテクスチュアに続いて、酸に縁取られた瑞々しいフルーツの甘美な風味が広がる。 バノックバーンの4つの自社畑のブドウを使用。

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