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愛娘イザベルの名を冠したワイン。いくつかの特定された畑のピノ・ノワールから造られる各々の最高の樽をブレンドするユニークなワインです。毎年そのブレンド比率は異なりますが、一貫して長期熟成を可能にする凝縮感と酸を持っています。。オー・ボン・クリマの中で最も調和がとれた最高峰のワインです。

ボデガスプロトスは設立当初「ボデガス リベラ デル ドゥエロ」と名乗っていましたが、1982年にDOが設立されるにあたり、DOに名称を譲りました。樹齢70年以上のエル グラホ ビエホ畑から18区画を厳選し、良年のみ生産。500Lのフレンチオークで発酵、マセレーション。MLFは225Lのフレンチオークで行い、新樽で18ヶ月熟成。熟した黒系果実、チョコレートやバニラの香り。力強く長い余韻。