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  • 赤ワイン

■お取寄せ アスル イ ガランサ ナトゥラレサ サルバヘ ガルナッチャ [2021]

有機栽培に取り組むアスル イ ガランサが造る、単一畑のガルナッチャ100%の赤ワイン。力強さよりも繊細さを引き出す造りを重視しています。

土壌:粘土石灰質

野生酵母にて小型ステンレスタンク醗酵、全房醗酵20%、コンクリートタンクにてMLF オーク樽熟成6カ月(フレンチオーク、500L、新樽使用無)、その後アンフォラ熟成6カ月
  • Bodegas Azul y Garanza Naturaleza Salvaje Garnacha[2021]
  • スペイン/ナバーラ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ガルナッチャ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,465 のところ
販売価格 ¥ 3,017 税込
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  • オレンジワイン

■お取寄せ アスル イ ガランサ ナトゥラレサ サルバヘ ガルナッチャ ブランカ [2022]

有機栽培に取り組むアスル イ ガランサが造る、ガルナッチャ ブランカ100%のオレンジワイン。白い花やアプリコットにナッツのニュアンスも感じ、長く力強い余韻が楽しめます。

土壌:粘土石灰質

5日間のスキンコンタクトの後、天然酵母にて小型ステンレスタンク醗酵 アンフォラ熟成6カ月
  • Bodegas Azul y Garanza Naturaleza Salvaje Garnacha Blanca[2022]
  • スペイン/ナバーラ
  • スティル ワイン色: オレンジワイン甘-辛: 辛口
  • ガルナッチャブランカ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,465 のところ
販売価格 ¥ 3,017 税込
(0)
  • オレンジワイン

■お取寄せ プリモシッチ プリモシッチ ピノ グリージョ [2020]

ピノ グリージョを浸漬して造られるアンバーレッドのオレンジワイン。スミレやラズベリーの香りが広がり、力強く凝縮した味わいで、余韻にしっかりとしたミネラル感が広がります。

土壌:泥灰土、砂岩(ポンカと呼ばれる)

開放型オーク樽にて温度管理をせず1週間浸漬、マロラクティック醗酵 オーク樽(600L、スラヴォニア産、新樽比率50%)12カ月/瓶12カ月
  • Primosic s.r.l. Pinot Grigio Orange Wine[2020]
  • イタリア/フリウリヴェネツィアジューリア/ゴリツィア
  • スティル ワイン色: オレンジワイン甘-辛: 辛口
  • ピノグリージョ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,500 のところ
販売価格 ¥ 4,582 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ ボルツァーノ サンタ マッダレーナ ゲヴュルツトラミネール クレインステイン [2022]

金木犀のような華やかで甘い香り。アプリコット、蜂蜜、スパイス、蒸したサツマイモのような魅惑的なアロマ。ふくよかでとろりとした口当たりに綺麗な酸があり、引き締まった味わい。

土壌:砂壌土

ステンレスタンク ステンレスタンク3カ月/瓶1カ月以上
  • Cantina Bolzano St. Maddalena Gewurztraminer Kleinstein[2022]
  • イタリア/トレンティーノアルトアディジェ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: やや辛口
  • ゲヴュルツトラミネール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,510 のところ
販売価格 ¥ 3,821 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ リジーニ サン ビアジョ [2021]

新鮮なブドウの風味が豊かで、カシスやチェリーのような心地よいアロマ。口に含むと甘草やミントのフレーバーがあり、しっかりとしたミネラルを感じる。果実と酸のバランスがよい。

土壌:凝灰岩質(始新生時代に形成された土壌)

セメントタンク 主醗酵後、マロラクティック醗酵 ステンレスタンク 14カ月
  • Azienda Agraria Lisini San Biagio[2021]
  • イタリア/トスカーナ/モンタルチーノ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • サンジョヴェーゼ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,685 のところ
販売価格 ¥ 3,186 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ヴィティッチオ キアンティ クラッシコ [2020]

チェリーや、ブルーベリーなどの果実にコーヒーの焙煎香が加わる。塩っぽさをはじめとしたミネラルに果実の旨味、まろやかながらしまりのある酸味がバランスよく存在する。

土壌:粘土、石灰岩、ガレストロ

ステンレスタンク/主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 オーク樽(225L、300L、大樽)にて12カ月
  • Fattoria Viticcio S.r.l. Chianti Classico[2020]
  • イタリア/トスカーナ/キアンティクラッシコ/グレーヴェインキアンティ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • サンジョヴェーゼ95%、メルロー5%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,575 のところ
販売価格 ¥ 3,102 税込
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  • ロゼワイン

■お取寄せ アルパマンタ エステイト ワインズ アルパマンタ ブレバ ロゼ [2022]

濁り系ロゼワイン。若々しいアロマを持ち、花弁や赤果実、スパイスの複雑でチャーミングなアロマを感じます。ボリューム感にも優れ、整った酸とフルーティな長い余韻を持ちます。

土壌:粘土、石灰岩を含む沖積土壌

ダイレクトプレス後にコンクリートタンク、卵型のコンクリートタンク、大樽、アンフォラで天然酵母で醗酵(MLF有) コンクリートタンク、卵型のコンクリートタンク、大樽、アンフォラでそれぞれ6ヶ月。
  • Alpamanta Estate Wines Alpamanta Breva Rose[2022]
  • アルゼンチン/メンドーサ/ルハンデクージョ
  • スティル ワイン色: ロゼワイン甘-辛: 辛口
  • シラー100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,555 のところ
販売価格 ¥ 4,625 税込
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  • スパークリング

■お取寄せ ムルゴ ブリュット ロゼ メトド クラシコ [2020]

シチリア島北東部エトナ近郊でブドウ栽培を行うムルゴ。ワイン造りの歴史は古く1800年代に遡ります。火山性土壌とエトナ山麓の冷涼な気候を生かした個性あるワインが造られています。早摘みしたブトウを除梗し、果皮と共に4-5時間マセレーション(セニエ)。デブルバージュを行い、上澄みのみを14℃で20日間かけて一次発酵し、6-7ヶ月熟成。瓶内二次発酵し、ルミュアージュを約15ヶ月行います。この地域の土着品種ネレッロ マスカレーゼ種から造られた瓶内二次発酵のスプマンテは、ラズベリーやチェリーを思わせる香りや花の繊細な香り。ザクロや赤いベリー系果実やバラを思わせる凝縮感のある味わい。
  • MURGO BRUT ROSE METODO CLASSICO[2020]
  • イタリア/シチリア
  • スパークリング ワイン色: ロゼ甘-辛: 辛口
  • ネレッロマスカレーゼ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,290 のところ
販売価格 ¥ 3,517 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ムルゴ テヌータ サン ミケーレ エトナ ロッソ [2018]

シチリア島北東部エトナ近郊でブドウ栽培を行うムルゴ。ワイン造りの歴史は古く1800年代に遡ります。火山性土壌とエトナ山麓の冷涼な気候を生かした個性あるワインが造られています。除梗後ブドウをプレス。マセラシオン発酵は24度で温度管理をしながらステンレスタンクで10日以上かけて行う。その間ルモンタージュを行う。澱引き後、ワインはバリックとステンレスタンクで18ヶ月熟成させる。心地よい果実味にほのかに感じる黒コショウのようなスパイシーなニュアンス。凝縮感のある赤い果実の風味が豊かに広がり、エレガントでバランスがよい味わい。タンニンも心地よく、ドライな味わいのワイン。
  • MURGO TENUTA SAN MICHELE ETNA ROSSO[2018]
  • イタリア/シチリア
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • ネレッロマスカレーゼ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,950 のところ
販売価格 ¥ 4,059 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ デュ ノゼ サンセール ブラン [2022]

オベール ド ヴィレーヌの妹夫婦が1971年に設立したドメーヌ。現当主は長男のシリル ド ブノワ。(次男ピエールはブーズロンのドメーヌ ド ヴィレーヌを運営。)生産量の約90%が輸出されています。サンセールならではの果実味、フレッシュな味わいを保つため醸造には全てステンレスタンクが使われ、酵母はこの土地のものを使用しています。透明感があり、ソーヴィニヨン ブランらしいハーブのような香り。いきいきとした果実味に加え極めて上質でエレガントな酸味が広がります。余韻は細くそして長く、繊細な香りと爽やかな酸味にいつまでも包まれます。
  • DOMAINE DU NOZAY SANCERRE BLANC[2022]
  • フランス/ロワール/サントルニヴェルネ/サンセール
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,214 のところ
販売価格 ¥ 4,274 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ ピノ ノワール ラ ヴィニェ [2021]

創業1731年。コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行う。2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。13kgの小型の収穫かごを使用。区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。5年使用のフレンチオークで8ヶ月(新樽3%)熟成小さな赤い果実のチャーミングな香りとミネラルを思わせる風味、優しいふくらみを持ち、ブルゴーニュのピノノワールの特徴が良く表現されています。
アルコール度数:12.5%
  • BOUCHARD PERE ET FILS BOURGOGNE PINOT NOIR 'LA VIGNEE'[2021]
  • フランス/ブルゴーニュ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,466 のところ
販売価格 ¥ 3,661 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ シャトー ド ラ マルトロワ ブルゴーニュ アリゴテ [2021]

ダニエル ピカールが15世紀に造られたシャトーを1940年に入手し設立。1992年から孫にあたるジャン・ピエール クルニュが担っており、現在ではシャサーニュを代表する造り手となっています。シャサーニュ村にある粘土石灰質土壌の区画の樹齢40年のアリゴテから造られます。ステンレスタンクにてシュール リーで約12ヶ月熟成させます。マルトロワのアリゴテはシュール リーの熟成を得て、アリゴテらしいフレッシュさを持ちながら、複雑味と力強さをもつワインに仕上げられています。
  • CHATEAU DE LA MALTROYE BOURGOGNE ALIGOTE[2021]
  • フランス/ブルゴーニュ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • アリゴテ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,500 のところ
販売価格 ¥ 4,510 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ ウィリアム フェーブル シャブリ [2021]

250年の歴史があり最も多くのシャブリのグランクリュ畑を有する名門。シャブリでは圧倒的少数の手摘みと選果台導入で品質が向上。テロワールを表現することにこだわっています。短時間 プレス(1時間-2時間)し低温にて軽く清澄。 ステンレス発酵100%。10ヶ月熟成しリリース。1級に隣接した区画を主に使用する村名シャブリ。土壌由来のミネラルを思わせる風味が豊かなシャブリ。ワンランク上の凝縮味と気品。
アルコール度数:12.5%
  • DOMAINE WILLIAM FEVRE CHABLIS[2021]
  • フランス/ブルゴーニュ/シャブリ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,500 のところ
販売価格 ¥ 4,510 税込
(0)

■お取寄せ デルガド スレタ ペドロ ヒメネス モンテアグード (新ラベル) [NV]

ペドロ・ヒメネス100%を天日干しのうえ、その果汁を圧搾し発酵。途中でアルコール添加し、甘味を残したシェリー。ソレラシステムで10~12年の熟成をさせた。甘草やコーヒーの香ばしいアロマ。味わいは極甘口。たっぷりしたボリュームに長い余韻。
  • DELGADO ZULETA Pedro Ximenez Monteagudo (New label)[NV]
  • スペイン/アンダルシア/ヘレス
  • フォーティファイド ワイン色: 白甘-辛: 甘口
  • ペドロヒメネス
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,070 のところ
販売価格 ¥ 3,482 税込
(0)

■お取寄せ デルガド スレタ アモンティリャード モンテアグード [NV]

  • DELGADO ZULETA Amontillado Monteagudo[NV]
  • スペイン/アンダルシア/ヘレス
  • フォーティファイド ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • パロミノ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,070 のところ
販売価格 ¥ 3,482 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー ピネレ カオール ロタンティーク [2016]

ロタンティック(正統派)の名前のとおり、古木のマルベックを100%使用したスペシャルキュヴェ。真っ黒なほど濃厚な色調。パワフルで堅牢なストラクチャーをもち、スパイシーな味わい。タンニンは果実味の中に溶け込んでいるものの、しっかり存在を主張する。長期熟成タイプのワイン。
  • Chateau PINERAIE Cahors L'Authentique[2016]
  • フランス/南西地方
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • マルベック100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,960 のところ
販売価格 ¥ 3,397 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー ピネレ カオール ロタンティーク [2018]

ロタンティック(正統派)の名前のとおり、古木のマルベックを100%使用したスペシャルキュヴェ。真っ黒なほど濃厚な色調。パワフルで堅牢なストラクチャーをもち、スパイシーな味わい。タンニンは果実味の中に溶け込んでいるものの、しっかり存在を主張する。長期熟成タイプのワイン。
  • Chateau PINERAIE Cahors L'Authentique[2018]
  • フランス/南西地方
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • マルベック100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,960 のところ
販売価格 ¥ 3,397 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ロシェット モルゴン コート デュ ピイ フュー ド シェーヌ [2019]

コート・ド・ピィのワインをオークの小樽で熟成させたもの。コート・ド・ピィのタンニンは和らぎ、より調和がとれ、ほんのり感じられるバニラのフレーバーとともに、複雑な香りや味わいを備える。
  • ROCHETTE Morgon Cote du Py Fut de Chene[2019]
  • フランス/ブルゴーニュ/ボージョレ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • ガメイ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,070 のところ
販売価格 ¥ 3,482 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ロシェット モルゴン コート デュ ピイ キュヴェ XIX [2019]

ピィはモルゴンの中心に位置する丘の名前。母岩は閃緑岩でできている。チェリーやブラックベリーのアロマが華やかに香り、味わいはリッチ。まろやかさの中にもしっかりとしたタンニンが感じられる。早くから飲んでも楽しいが、寝かせることでアロマや味わいは複雑に発展する。
  • ROCHETTE Morgon Cote du Py Cuvee XIX[2019]
  • フランス/ブルゴーニュ/ボージョレ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • ガメイ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,500 のところ
販売価格 ¥ 4,582 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ボルドー マルゴー ブラゾン ディサン [2019]

  • Bordeaux Margaux Blason d'Issan[2019]
  • フランス/ボルドー/メドック/マルゴー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • カベルネソーヴィニヨン70%、メルロー30%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,500 のところ
販売価格 ¥ 4,582 税込
(0)
並び替え
1451件中 601-620件表示
1 30 31 32 73