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  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ クリスチャン モロー シャブリ プルミエクリュ ヴァイヨン [2021]

1814年創業のネゴシアン、J.モロー エ フィスの5代目クリスチャン モローが2002年に立ち上げたドメーヌ。クロ デ ゾスピスを単独所有するなど、シャブリの第一人者として名声を築いています。2008年からビオロジック農法を実践し、2013年には認証取得。テロワールを尊重することを信念に持ち、キンメリジャン土壌の特徴を存分に表現したシャープでありながら懐深い味わいのワインを造っています。日当たりの良い南または南東向きの斜面に広がる5区画(計4ha)のブドウを使用し、カリンや熟したレモンの風味、ほどよいミネラルを思わせる風味と樽のニュアンスのあるワインに仕上がっています。
  • DOMAINE CHRISTIAN MOREAU CHABLIS PREMIER CRU VAILLON[2021]
  • フランス/ブルゴーニュ/シャブリ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 9,900 のところ
販売価格 ¥ 8,118 税込
(0)
  • 白ワイン
  • WA93点

■お取寄せ ドメーヌ ウィリアム フェーブル シャブリ プルミエクリュ レ リス [2020]

250年の歴史があり最も多くのシャブリのグランクリュ畑を有する名門。シャブリでは圧倒的少数の手摘みと選果台導入で品質が向上。テロワールを表現することにこだわっています。短時間プレス(1時間-2時間)し低温にて軽く清澄。樽発酵30-50%、ステンレス発酵50-70%。13-14ヶ月熟成(40-50%は小樽で5-6ヶ月熟成、残りの期間ステンレスタンクへ)北向きの斜面のためプルミエクリュで一番しっかりとした酸を感じ、フレッシュな印象。法律上は名乗る事もできるヴァイヨンと同様に、最初に酸を感じたあと丸みのある果実味を感じます。
  • DOMAINE WILLIAM FEVRE CHABLIS PREMIER CRU LES LYS[2020]
  • フランス/ブルゴーニュ/シャブリ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 10,450 のところ
販売価格 ¥ 8,569 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ クリスチャン モロー シャブリ グランクリュ レ クロ [2021]

1814年創業のネゴシアン、J.モロー エ フィスの5代目クリスチャン モローが2002年に立ち上げたドメーヌ。クロ デ ゾスピスを単独所有するなど、シャブリの第一人者として名声を築いています。2008年からビオロジック農法を実践し、2013年には認証取得。テロワールを尊重することを信念に持ち、キンメリジャン土壌の特徴を存分に表現したシャープでありながら懐深い味わいのワインを造っています。特級レ クロの丘陵の中腹部に3ha広がる区画のブドウから造られます。白桃や白い花、レモンの皮を感じ、静謐な酸味と厚みのある果実の凝縮感が楽しめます。長い余韻も素晴らしい逸品です。
  • DOMAINE CHRISTIAN MOREAU CHABLIS GRAND CRU LES CLOS[2021]
  • フランス/ブルゴーニュ/シャブリ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 19,360 のところ
販売価格 ¥ 15,875 税込
(0)

■お取寄せ デルガド スレタ ミディアム モンテアグード [NV]

  • DELGADO ZULETA Medium Monteagudo[NV]
  • スペイン/アンダルシア/ヘレス
  • フォーティファイド ワイン色: 白甘-辛: 甘口
  • パロミノ、モスカテル、ペドロヒメネス
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,750 のところ
販売価格 ¥ 2,467 税込
(0)

■お取寄せ デルガド スレタ ペドロ ヒメネス モンテアグード (新ラベル) [NV]

ペドロ・ヒメネス100%を天日干しのうえ、その果汁を圧搾し発酵。途中でアルコール添加し、甘味を残したシェリー。ソレラシステムで10~12年の熟成をさせた。甘草やコーヒーの香ばしいアロマ。味わいは極甘口。たっぷりしたボリュームに長い余韻。
  • DELGADO ZULETA Pedro Ximenez Monteagudo (New label)[NV]
  • スペイン/アンダルシア/ヘレス
  • フォーティファイド ワイン色: 白甘-辛: 甘口
  • ペドロヒメネス
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,070 のところ
販売価格 ¥ 3,482 税込
(0)

■お取寄せ デルガド スレタ アモンティリャード モンテアグード [NV]

  • DELGADO ZULETA Amontillado Monteagudo[NV]
  • スペイン/アンダルシア/ヘレス
  • フォーティファイド ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • パロミノ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,070 のところ
販売価格 ¥ 3,482 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー ピネレ カオール ロタンティーク [2016]

ロタンティック(正統派)の名前のとおり、古木のマルベックを100%使用したスペシャルキュヴェ。真っ黒なほど濃厚な色調。パワフルで堅牢なストラクチャーをもち、スパイシーな味わい。タンニンは果実味の中に溶け込んでいるものの、しっかり存在を主張する。長期熟成タイプのワイン。
  • Chateau PINERAIE Cahors L'Authentique[2016]
  • フランス/南西地方
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • マルベック100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,960 のところ
販売価格 ¥ 3,397 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ボンスリーヌ(セプタントリア) コート デュ ローヌ ブラン タントゥム ソロ [2018]

SEPTENTRIAはBonserineの妹ブランド、北部地区(Septentrional)の偉大なテロワールを盛り上げるため、Bonserineのチームが情熱を注いで作り上げた。このヴィオニエ100%からつくられるワインは、アプリコット、白桃の新鮮な果実を思わせる力強い香りで、口に含むと骨格はしっかりし、酸のバランスも良い素晴らしい味のワイン。芳香なリッチさで、すぐにでも飲みたくなる。
  • BONSERINE (SEPTENTRIA) Cotes du Rhone Blanc Tantum SOLO[2018]
  • フランス/ローヌ/コートデュローヌ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ヴィオニエ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,750 のところ
販売価格 ¥ 2,467 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー ピネレ カオール ロタンティーク [2018]

ロタンティック(正統派)の名前のとおり、古木のマルベックを100%使用したスペシャルキュヴェ。真っ黒なほど濃厚な色調。パワフルで堅牢なストラクチャーをもち、スパイシーな味わい。タンニンは果実味の中に溶け込んでいるものの、しっかり存在を主張する。長期熟成タイプのワイン。
  • Chateau PINERAIE Cahors L'Authentique[2018]
  • フランス/南西地方
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • マルベック100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,960 のところ
販売価格 ¥ 3,397 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ボルドー サン ジュリアン ル プチ デュクリュ ド デュクリュ ボーカイユ [2019]

  • Bordeaux Saint Julien Le Petit Ducru de Ducru Beaucaillou[2019]
  • フランス/ボルドー/メドック/サンジュリアン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨン、メルロー
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,600 のところ
販売価格 ¥ 5,428 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ボルドー ペサック レオニャン ル クラランス ド オーブリオン [2019]

  • Bordeaux Pessac Leognan Le Clarence de Haut Brion[2019]
  • フランス/ボルドー/グラーヴ/ペサックレオニャン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • カベルネソーヴィニヨン、メルロー、カベルネフラン
  • 750ml
通常価格 ¥ 33,000 のところ
販売価格 ¥ 27,060 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ボルドー サンテステフ ラ ダム ド モンローズ [2019]

メドック格付け2級のCh.Montroseがリリースするセカンドワイン。Ch.Montroseと同じ畑のブドウからつくられる。赤い果実の香り、しなやかさとタイトな骨格を兼ね備えた力強い口当たりの後、やわらかなタンニンが口中に拡がる。
  • Bordeaux Saint Estephe La Dame de Montrose[2019]
  • フランス/ボルドー/メドック/サンテステフ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • カベルネソーヴィニヨン75%、メルロー25%
  • 750ml
通常価格 ¥ 8,800 のところ
販売価格 ¥ 7,216 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ボルドー ペサック レオニャン ラ クラルテ ド オー ブリオン ブラン [2019]

  • Bordeaux Pessac Leognan La Clarte de Haut Brion Blanc[2019]
  • フランス/ボルドー/グラーヴ/ペサックレオニャン
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • セミヨン76%、ソーヴィニヨンブラン24%
  • 750ml
通常価格 ¥ 18,700 のところ
販売価格 ¥ 15,334 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ロシェット モルゴン コート デュ ピイ フュー ド シェーヌ [2019]

コート・ド・ピィのワインをオークの小樽で熟成させたもの。コート・ド・ピィのタンニンは和らぎ、より調和がとれ、ほんのり感じられるバニラのフレーバーとともに、複雑な香りや味わいを備える。
  • ROCHETTE Morgon Cote du Py Fut de Chene[2019]
  • フランス/ブルゴーニュ/ボージョレ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • ガメイ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,070 のところ
販売価格 ¥ 3,482 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ロシェット モルゴン コート デュ ピイ キュヴェ XIX [2019]

ピィはモルゴンの中心に位置する丘の名前。母岩は閃緑岩でできている。チェリーやブラックベリーのアロマが華やかに香り、味わいはリッチ。まろやかさの中にもしっかりとしたタンニンが感じられる。早くから飲んでも楽しいが、寝かせることでアロマや味わいは複雑に発展する。
  • ROCHETTE Morgon Cote du Py Cuvee XIX[2019]
  • フランス/ブルゴーニュ/ボージョレ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • ガメイ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,500 のところ
販売価格 ¥ 4,582 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ボルドー マルゴー ブラゾン ディサン [2019]

  • Bordeaux Margaux Blason d'Issan[2019]
  • フランス/ボルドー/メドック/マルゴー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • カベルネソーヴィニヨン70%、メルロー30%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,500 のところ
販売価格 ¥ 4,582 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ボルドー アペラシオン ジェネラル パゴデ ド コス ブラン [2019]

  • Bordeaux Appellations Generales Pagodes de Cos Blanc[2019]
  • フランス/ボルドー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン93%、セミヨン7%
  • 750ml
通常価格 ¥ 11,000 のところ
販売価格 ¥ 9,020 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ボルドー サンテステフ パゴデ ド コス [2019]

ユーカリとスパイスの香り。豊かな果実味、ビロードのようなタンニンは優雅で我々を魅了する。
  • Bordeaux Saint Estephe Pagodes de Cos[2019]
  • フランス/ボルドー/メドック/サンテステフ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • カベルネソーヴィニヨン54%、メルロー37%、プティヴェルド6%、カベルネフラン3%
  • 750ml
通常価格 ¥ 10,120 のところ
販売価格 ¥ 8,298 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ボルドー ペサック レオニャン ドメーヌ ド シュヴァリエ ルージュ [2019]

  • Bordeaux Pessac Leognan Domaine de Chevalier Rouge[2019]
  • フランス/ボルドー/グラーヴ/ペサックレオニャン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • カベルネソーヴィニヨン65%、メルロー30%、カベルネフラン5%
  • 750ml
通常価格 ¥ 14,300 のところ
販売価格 ¥ 11,726 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ボルドー サン ジュリアン シャトー レオヴィル ポワフェレ [2019]

  • Bordeaux Saint Julien Ch.Leoville Poyferre[2019]
  • フランス/ボルドー/メドック/サンジュリアン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • カベルネソーヴィニヨン65%、メルロー25%、プティヴェルド8%、カベルネフラン2%
  • 750ml
通常価格 ¥ 19,800 のところ
販売価格 ¥ 16,236 税込
(0)
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