ヴァイン クリフ ワイナリーVine Cliff Winery

エアライン搭載!
銘醸地オークヴィルの家族経営ワイナリー

1871年に始められたワイナリーをスウィーニー・ファミリーが受け継いだ家族経営のブティック・ワイナリー。カルトワインで有名なワイナリーに隣接し、自身のワインもナパ・ヴァレー・ワイン・オークションでそれらのカルトワインを上回る金額で落札されるなど話題のワイナリーです。ワイン評論家等からも高く評価され常に高得点を取るワインを造り出しています。オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニョン、ロス・カーネロス・シャルドネは全日空ファーストクラスのワインに選ばれました。

オーナーのチャック・スウィーニーはホテルの下積みから始め、その後アメリカのホテル王としても知られるアメリカンドリームを達成した人物です。また不動産投資のビジネスでは長年にわたり日本でも活動し、大の親日家でもあります。

現在、ワイナリーは醸造責任者兼総支配人の長男ロブ・スウィーニーが運営し、畑の開墾からボトリングまでを自らの手で行い、造られたワインには彼の愛とパッションが沢山注がれています。

研究熱心なロブは、ほとんどのワインが購入したその日に飲まれているという調査結果を考慮し、いかにタンニンを柔らかく仕上げるかを2000年代前半から研究実践しています。灌漑の水量を樹一本一本の根の長さや樹勢によりコントロールしたり、発酵温度や発酵期間を調節したり、気が遠くなるような作業を実践しています。

ヴァイン・クリフ・ワイナリー

ヴァイン・クリフは、ナパ・ヴァレーのオークヴィル地域に位置する、家族経営の小さなワイナリーです。ヴァイン・クリフでは、この土地の性質と不思議な魅力を兼ね備えた高品質なワインを造ることに誇りをもっています。最近のバラエタルは、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ、そしてシャルドネを含んでおり、ヴァイン・クリフはオークヴィル、カーネロス、カリストガ、そしてハウエルマウンテンにブドウ畑を所有しています。

ヴァイン・クリフの遺産

カリフォルニアのナパ・ヴァレーに位置するヴァイン・クリフワイナリーは、1871年に設立され、ワインビジネスの世界では著名な存在となりました。疫病や知られざる悲劇を通じて、ワイナリーは明らかに20世紀の幕開けとともに消え去り、そして十年後、再び注目に値するワイナリーとして不死鳥のごとく蘇りました。 今日、ヴァイン・クリフは、ブドウの発芽から収穫まで手間をおしまず丹念にブドウを育て、オーダーメイドの最新機器を使用し品質重視のワインを醸造し、献身的な努力が反映した高品質ワインを造り続けています。

2014年、ナパを走る国道29号線沿いにテイスティングルームをオープンしました。