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スローンSloan

スローン

最高の布陣で造るラザフォードのカルトワイン

スローン エステート

スローン・エステートは、創業者スチュワート・スローンが1996年に、カリフォルニアの銘醸地ナパ・ヴァレーにあるラザフォードの東斜面、標高約700mに16haの土地を購入して造られました。高級リゾートホテル「オー・ベルジュ・ド・ソレイユ」の素晴らしい眺めを満喫できる場所です。

1997年に約5haにボルドー品種を植樹し、2000年にファースト・ヴィンテージをリリース。

スローン・エステートが手掛けるワインは2種類。フラッグシップのエステートワインとセカンドワインであるアスタリスクのみを造り続けています。

初リリースから3年目の2002年ヴィンテージでパーカー100点を獲得。最良年と言われる2007年もあまたのカルトワインと共に100点を獲得し、その名声はあっという間に広がっていきました。

ワインを手掛けるのは最高のチーム

スローンのワインを造るのは、各分野での一流のメンバー。葡萄の栽培はナパ・ヴァレーで最も人気の栽培家デヴィッド・エイブリュー。ワインメーカーは新鋭カルトワインメーカー、マーサ・マクレラン。醸造ブレンド・コンサルタントには、世界を股にかけて活躍する通称フライング・ワインメーカー、ミッシェル・ロランという最強の布陣。

2011年、16年間にわたりスローン・エステートを作り上げてきた創業者スチュワート・スローン氏からオーナーが変わり、スートン・パン&ジェニー・パン父娘がスローン・エステート全体を買い取りました。

オーナーのスートン・パンは香港ドイツ系の不動産、金融、通信家電などの大資本です。

しかしながら、ワイン造りは今までと変わらず、押しも押されもせぬ盤石の態勢で、今までの輝かしい功績に勝るとも劣らない情熱を持って、ナパ・ヴァレー東斜面のプレミアム・ワインを造り続けています。

スローンを手掛ける最高のチーム

スローン・エステートの畑について

スローンの畑の特別な土壌は、火山岩が破砕し、岩に空気を含む小さな穴が開いた石や、砂利が堆積し、「トゥファ」と呼ばれる白い炭酸カルシウムが凝固した塊が混じります。そのため水はけも良く、鉱物が溶け出したミネラル豊富な水を葡萄の根が吸い上げるため、多くの土壌由来の成分を含んだ葡萄が育ちます。

また、サンパプロ湾から上がってくる霧は畑を覆い隠すまでは上がらず、冷たい空気を運び、南西を向いた斜面は十分な日照を得ることが出来るのです。

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  • 赤ワイン
  • WA93点

スローンのセカンド・セレクション
スローン アスタリスク プロプライエタリー レッド ラザフォード ナパ ヴァレー [2019]

この「アスタリスク」は、2004年から造られているカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロー主体に造られるワインで、スローンのセカンド・セレクションとなります。

スローンと同じ方法でワインは造られ、スローンの樽セレクションが終わった後に、このアスタリスクの樽セレクションが行われます。

このアスタリスクは、スローン・エステートのテロワールと味わいを分かりやすく表現するワインとなり、よりジューシーで魅惑的です。フルーツのアロマと味わいが大きく拡散するようなイメージを持ち、スローンの入り口として堪能いただきたいワインです。

■ワイン評価誌ワイン・アドヴォケイトのコメント
「93点」。スローンのセカンドワインである2019年のアスタリスクは、主にカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローで造られています。

ワインメーカーのマーサ・マクレランとコンサルタントのミッシェル・ロランの指揮のもとで造られた、このフルボディのワインは、樟脳、ブラックチェリー、ラズベリー、ダークチョコレートの香りが感じられます。

非常に濃縮されており、ほとんどファッジやケーキのような質感ですが、それでも適度なフレッシュさがあり、それがワインを安定させ、驚くほど生き生きとした長いフィニッシュへと導きます。飲む頃2023-2035年。(2023年4月1日 Joe Czerwinski氏)


■スローンにつきまして
スローンの創業者はスチュワート・スローン。1996年に、ナパ・ヴァレー/ラザフォードの東斜面にある高級リゾートホテル「オー・ベルジュ・ド・ソレイユ」の上方、標高約700mに16haの土地を購入。1997年に、約5haにボルドー品種を植樹。最高の人員を配し、ファースト・ヴィンテージ2000年をリリースしました。

初リリースから3年目の2002年はパーカー100点を獲得。最良年と言われる2007年も、あまたのカルトワインと共に100点を獲得し、その名声はあっという間に広がり、その後、2015年にも100点を獲得しています。

2011年に、創業者スチュワート・スローンから、スートン・パン&ジェニー・パン父娘がスローン・エステート全体を買い取り、オーナーが変わりました。

オーナーが変わりましたが、ワイン造りは今までと変わらず、栽培はデヴィッド・エイブリュー、ワインメーカーはマーサ・マクレラン、醸造&ブレンド・コンサルタントにミッシェル・ロランという最強の布陣で、今までの輝かしい功績に勝るとも劣らない情熱を持って、プレミアム・ワインを造り続けています。
  • Sloan Asterisk Proprietary Red Rutherford Napa Valley[2019]
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/ラザフォード
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン主体 、メルロー
  • 750ml
通常価格 ¥ 46,200 のところ
販売価格 ¥ 37,884 税込
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