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■【お取寄せ】フランクランド エステート オルモズ リウォード S[2003]

■【お取寄せ】フランクランド エステート オルモズ リウォード S[2003] [ ワイン 赤ワイン オーストラリアワイン ]

通常10,010円のところ
特価10,010円(税込)

カベルネ・フランを主体にメルロ、マルベック、カベルネ・ソーヴィニヨンからなる香り高いボルドーブレンド。ダークフルーツ、赤い果実に杉やモカ、スパイスがエキゾチックに混じる複雑な香り立ち。凝縮感のある果実が香ばしさ、土っぽさを伴って口中に広がり、きめ細かいタンニンが長い余韻へと導く。

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ペンフォールズ カベルネ ソーヴィニヨン ビン407[2017]

≪高得点≫
ペンフォールズ カベルネ ソーヴィニヨン ビン407[2017] [ ワイン 赤ワイン オーストラリアワイン ]

NEW!!

通常13,200円のところ
特価9,656円(税込)

ビン407は、1990年のヴィンテージを1993年に発表。より多くの高品質のカベルネ・ソーヴィニヨン品種のブドウが入手可能になったことを受け、開発されたものです。ビン707からのインスピレーションを受けたビン407はこの品種の特徴があり、飲みやすく、しかもしっかりとしたストラクチャーとフレーバーの深みがあります。

教科書的なカベルネ・ソーヴィニヨンで、品種の特徴が明らかなビン407は、ペンフォールズのマルチリージョン、マルチヴィンヤードの技術を利用しながら、フレンチオークとアメリカンオークを繊細に使用し、ブドウの熟成を行っています。

丸みを帯びて溶け込んだタンニン。オーク樽の香りが複雑な味わいを生み出し、チョコレート、スモーク肉、ブラックベリーなどの黒い果実に、ナツメ、イチジクも感じられます。

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■【お取寄せ】ルーウィン エステート アートシリーズ シャルドネ S[2015]

■【お取寄せ】ルーウィン エステート アートシリーズ シャルドネ S[2015] [ ワイン 白ワイン オーストラリアワイン ]

通常11,550円のところ
特価9,240円(税込)

梨、ライム、白桃の芳醇なアロマにジャスミンの花、アーモンド、ゴマ、ブリオッシュなどの香ばしさが混じり、複雑な層となって、しなやかにピュアで、途切れのない酸とミネラルが長い余韻が導かれる。初ヴィンテージ1980年から毎年高評価を得る、オーストラリアトップクラスに君臨するシャルドネ。

低温で圧搾、一部をスキンコンタクト。果汁は3日間静置し、自然酵母と培養酵母を併用してフレンチオーク小樽(新樽100%)で定期的に澱を撹拌しながら樽発酵。

11ヶ月熟成後、低温静置した後清澄し、フィルターをかけ瓶詰め。

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■【お取寄せ】カーリー フラット ピノ ノワール S[2015]

■【お取寄せ】 カーリー フラット ピノ ノワール S[2015] [ ワイン 赤ワイン オーストラリアワイン ]

通常9,020円のところ
特価9,020円(税込)

スミレ、ブラックチェリー、野生のラズベリーとポプリのアロマが複雑に入り混じる。タンニンはきめ細かく、ほどよい重量感の中にスモーキーなオークと黒コショウ、ココアの風味が感じられ、若々しく、エレガント。

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