ラングドック・ルーションLanguedoc-Roussillon

白桃のニュアンスとバターのようなコクを持った味わい深いシャルドネ。力強さと繊細さの絶妙なバランスを備えたワインです。チキンやサーモン、魚介のグリル等と良く合います。

土壌：粘土石灰質 礫の多い土壌

ステンレスタンク ステンレスタンク

「ストリート ワイン」をコンセプトに斬新なデジタルプリントのボトルにアロマティックなワインを詰めたシリーズ。白い花や白桃の華やかな香り、フルーティでリッチな味わいです。

土壌：砂利混じりの石灰岩

ステンレスタンク ステンレスタンク4カ月

温暖な気候で育ったソーヴィニヨン ブラン種で造られるこのワインは、爽やかなハーブの香りとふくよかな果実味が一体となり、フレッシュかつ飲みごたえのある味わいです。

土壌：砂利、石灰質

ステンレスタンクにて（15％ＭＬＦ） 85％をステンレスタンクにて、15％をオーク樽にて3カ月

ドメーヌ最上級のクラスを意味する、“ＩＩＩＢ（トワベー）”。上質なリムーのシャルドネを使用。トロピカルフルーツを想わせるふくよかな味わいです。

土壌：砂利を含んだ粘土石灰質

オーク樽 オーク樽 （仏及び米産、228Ｌ、新樽比率33％）

食卓に華やかな彩りを添える１本。南仏の避暑地ニースの近郊で造られる辛口のロゼ。スッキリとした口当たりが特徴で、地中海料理にはもちろんのこと、幅広い料理にマッチします。

土壌：ローム質粘土

ステンレスタンク、及びコンクリートタンク コンクリートタンクにて2～6か月

プロヴァンス地方の白の銘醸地、カシーを代表する生産者。白い花、ミネラル、スパイス香とアフターにグレープフルーツのビター感。ブイヤベースとは鉄板のマリアージュです。

土壌：石灰、粘土、石

ステンレスタンク（一部天然酵母） ステンレスタンクで9カ月

南仏ラングドックを代表するプレミアム ワインメーカー、ベルトラン。この地域の様々なテロワールを表現すべく複数のワイナリーを所有。レーグルではリムーの高標高を活かした冷涼品種でテロワ―ルを表現。
アルコール度数：14.5％

ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。プリマナチュールは、亜硫酸塩無添加で造るオーガニックワインのシリーズです。ヴィーガンワイン。健全で熟したブドウから、果実とテロワールの本来の味わいを表現したワインを生み出しています。柑橘類の香りが心地良く、ふくよかな果実味があり、クリアな飲み口で食中酒としても最適です。
アルコール度数：13.0％

近年注目を集める南仏の雄ベルトランのトップキュヴェの一つ。ルイ14世も愛飲したといわれるロゼ産地カブリエールで常識を覆す高品質ロゼワインを追求しています。ビオディナミ。涼しい夜のうちに手摘収穫。小区画ごとに醸造。フリーランのみ使用。低温発酵後、8-10度で24時間落ち着かせます。澱につけたまま新樽で6ヶ月熟成。果実の日にブレンドを実施。熟したアプリコットや白桃、バラの花、グリーンペッパーのスパイスの香りに、フィニッシュにはタバコの香りがほのかに感じられます。ミネラルを思わせる風味が感じられる余韻が長く続きます。
アルコール度数：16.0％

２０１４年初リリース。デビューと同時にワイン評価誌で最高評価を得たことで一躍注目を浴びる存在に。バンドール特有の濃密で滑らかなテクスチャーとスパイスのアクセント。

土壌：粘土石灰質

コンクリートタンクで主醗酵後、30ＨＬ 50ＨＬ 80ＨＬの樫樽でＭＬＦ フレンチオーク樽にて18カ月熟成（アリエ産）

有機栽培のブドウを使った、飲み応えのある自然派のワイン。１００％シャルドネ種を使用、幅のある香りと高い酸が特徴で、ボディも十分です。

土壌：粘土石灰岩質

ステンレスタンク ステンレスタンク及び一部オーク樽にて3カ月

厳選されたシャルドネ種を使用し、新樽を含むオーク樽で熟成させます。エレガントでフルーティな風味で、比較的早くから楽しめるまろやかな味わいが魅力です。

土壌：石灰質、砂質

ステンレスタンク、一部オーク樽 オーク樽 3カ月

ライチや花、白桃のアロマが豊かに香るゲヴュルツトラミネール。豊潤で華やかな香りと熟した果実味、心地よく続く余韻が魅力的な一本です。

土壌：粘土石灰質

ステンレスタンク ステンレスタンク

ヴィオニエらしい、白桃や洋ナシのような瑞々しい果実味が特徴。一部オーク樽醗酵している為、ほのかなバニラの香りが全体のコクや旨味をバランスよくまとめています。

土壌：粘土石灰質

オーク樽 25％、ステンレスタンク 75％ オーク樽熟成

南仏ラングドックを代表するプレミアム ワインメーカー、ベルトラン。この地域の様々なテロワールを表現すべく複数のワイナリーを所有。レーグルではリムーの高標高を活かした冷涼品種でテロワ―ルを表現。ブドウは手摘みで収穫。丁寧にプレスを行い、上質なマストのみを使用します。発酵後のワインは細かな澱と共に熟成を行い、一部は古樽で6ヶ月熟成させます。白い果実や様々なハーブのニュアンスを備えた芳醇な香りが立ち上り、上品なミネラルを思わせる味わいです。
アルコール度数：14.5％

南仏ラングドックの魅力を伝えることを使命とするワインメーカー、ベルトラン。代表的銘醸地リヴィニエールにて自身のプレミアムワインの集大成を作り上げるために立ち上げたワイナリー クロドラ。畑は9ha。ビオディナミ農法に則り、耕作はラバでのみ行います。収穫前に摘葉を行い、ブドウは全て手摘み収穫。ブドウ品種ごとに醸造され、シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル、カリニャンの順でブレンドされます。異なる二つの土壌からのブドウを混醸することにより生まれる複雑さや余韻の長さが秀逸。うまみを感じるワインで、和食にもよく合います。
アルコール度数：15.5％

南仏ラングドックの魅力を伝えることを使命とするワインメーカー、ベルトラン。代表的銘醸地リヴィニエールにて自身のプレミアムワインの集大成を作り上げるために立ち上げたワイナリー クロドラ。畑は9ha。ビオディナミ農法に則り、耕作はラバでのみ行います。収穫前に摘葉を行い、ブドウは全て手摘み収穫。ブドウ品種ごとに醸造され、シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル、カリニャンの順でブレンドされます。異なる二つの土壌からのブドウを混醸することにより生まれる複雑さや余韻の長さが秀逸。うまみを感じるワインで、和食にもよく合います。
アルコール度数：15.5％