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■【お取寄せ】ドメーヌ ベルテ ボンデ コート デュ ジュラ サヴァニエ[2016]

■【お取寄せ】ドメーヌ ベルテ ボンデ コート デュ ジュラ サヴァニエ[2016]

通常5,830円のところ
特価4,341円(税込)

農学修士所有のベルテ・ボンデ夫妻は1984年にシャトーシャロンに移り住み、1985年に初めての収穫を行いました。安定感のある、透き通ったクリーンなスタイルのワインを造ります。青泥灰土。平均樹齢15年。単一畑、手摘み収穫、除梗せずブドウの房全体を圧搾。12ヶ月ステンレスタンクで熟成。リンゴやオレンジピールの上品な香りと僅かな苦味で個性を表しています。塩味を思わせる味わいで食欲がそそられます。生魚に合わせても生臭さが出にくいため、和食とも楽しみたいワイン。

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■【お取寄せ】ドメーヌ ル ルー ブルー ヴォル ド ニュイ ロゼ[2018]

■【お取寄せ】ドメーヌ ル ルー ブルー ヴォル ド ニュイ ロゼ[2018]

通常2,321円のところ
特価1,996円(税込)

フランスのワイン産地の中でも最古のブドウ栽培地プロヴァンス地方。デュボワ夫妻が2011年から始めたドメーヌ。「ル ルー ブルー」(=青狼)は、ドメーヌがあるピュイルビエ村を象徴する「狼の丘」に由来。直接圧搾後法で、2週間冷やし澱などを沈殿させてから発酵させることで、淡いローズピンクの美しい色合いになっています。フランボワーズ、桃、赤スグリのような果実のいきいきとした香り、わずかに柑橘系のアロマも感じられます。口当たりはすっきりしていますが、心地よい飲み応えがあり、果実味と爽やかな酸味のバランスが楽しめます。

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■【お取寄せ】クロ サント マグドレーヌ カシー  ブラン キュヴェ ベル アルム[2017]

■【お取寄せ】クロ サント マグドレーヌ カシー ブラン キュヴェ ベル アルム[2017]

通常5,940円のところ
特価4,752円(税込)

フレッシュでミネラルの風味が際立つカシの白ワイン。白い花、柑橘系の果実、蜂蜜のアロマに、ほんのりとアニスのニュアンス。アタックは爽やかで軽やかに感じられながら、中盤以降にボディの厚みと味わいの深みが増してくる。アフターに潮っぽいミネラル味。魚介類全般にぴったりの白ワイン。

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■【お取寄せ】クロ サント マグドレーヌ カシー  ロゼ[2018]

■【お取寄せ】クロ サント マグドレーヌ カシー ロゼ[2018]

通常4,180円のところ
特価3,344円(税込)

黒ブドウをダイレクトプレスして造られた、サーモンピンクの淡い色調が美しいロゼ。ラズベリーやチェリーなど、フレッシュな赤い果実のアロマが繊細に香り、フレッシュで生き生きとした口当たり。むしろ白以上に溌剌とした仕上がりで、春から夏にかけ、アウトドアで飲みたくなるワイン。

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■【お取寄せ】クロ サント マグドレーヌ カシー  ブラン[2018]

■【お取寄せ】クロ サント マグドレーヌ カシー ブラン[2018]

通常3,960円のところ
特価3,168円(税込)

フレッシュでミネラルの風味が際立つカシの白ワイン。白い花、柑橘系の果実、蜂蜜のアロマに、ほんのりとアニスのニュアンス。アタックは爽やかで軽やかに感じられながら、中盤以降にボディの厚みと味わいの深みが増してくる。アフターに潮っぽいミネラル味。魚介類全般にぴったりの白ワイン。

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■【お取寄せ】ボンスリーヌ ヴァン ド フランス シラー   (セニエ キュヴェ コート・ロティ) ロゼ[2016]

■【お取寄せ】ボンスリーヌ ヴァン ド フランス シラー (セニエ キュヴェ コート・ロティ) ロゼ[2016]

通常3,300円のところ
特価2,640円(税込)

完全に手摘み。畑にて厳しい選果を行う。温度管理されたステンレスタンクにて醸造。果汁と果肉のバランスを調整し濃縮感を出すためコート・ロティのタンクから果汁を抜き(セニエ)、それを発酵させる。

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■【お取寄せ】シャトー ピネレ カオール  マルベック[2016]

■【お取寄せ】シャトー ピネレ カオール マルベック[2016]

通常2,090円のところ
特価1,929円(税込)

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■【お取寄せ】クロ クロンビュ コルス カルヴィ  ブラン[2018]

■【お取寄せ】クロ クロンビュ コルス カルヴィ ブラン[2018]

通常3,080円のところ
特価2,843円(税込)

コルシカ島で広く栽培されているブドウ品種ヴェルメンティノを単一で用いてつくられたワイン。多様な土壌(花崗岩の砂、粘土・片岩土壌)はバランスが取れた濃密な白ワインに適している。エキゾチックなフルーツにアニススパイス風味の芳香と、穏やかさを備えたバランスのよい酸を感じ取れる。

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■【お取寄せ】レ ヴィニュロン ド ビュゼ ビュゼ 赤 エグジット[2017]

■【お取寄せ】レ ヴィニュロン ド ビュゼ ビュゼ 赤 エグジット[2017]

通常1,650円のところ
特価1,650円(税込)

フランス南西部の温暖で恵まれた産地ビュゼで、有機栽培ブドウを使って造られる酸化防止剤無添加ワイン。豊かなベリーのアロマと、滑らかなタンニン。ジューシーな味わい。

粘土石灰質、砂利、粘土

醗酵:ステンレス タンクとコンクリート タンク 熟成:コンクリート タンクにて 9カ月間

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■【お取寄せ】ドメーヌ リュパン ルーセット ド サヴォワ フランジー[2018]

■【お取寄せ】ドメーヌ リュパン ルーセット ド サヴォワ フランジー[2018]

通常2,640円のところ
特価2,640円(税込)

生産の殆どが実家のレストランで完売してしまう希少なサヴォワ ワイン。レモン等の柑橘類、ミネラルが存分に感じられる爽快な香り。さわやかな酸味は口中を洗い流してくれるようです。

粘土石灰質、石灰質岩盤

醗酵:ステンレス タンク 熟成:ステンレス タンク熟成 6カ月

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■【お取寄せ】ドメーヌ コアペ シャン デ ヴィーニュ ジュランソン セック[2018]

■【お取寄せ】ドメーヌ コアペ シャン デ ヴィーニュ ジュランソン セック[2018]

通常2,310円のところ
特価2,310円(税込)

ジュランソンで突出した実力をもつドメーヌ コアペの造る辛口の白。アロマも味わいも清涼感に満ち溢れ、グレープフルーツや夏みかんの味わいを感じます。

珪素粘土質

熟成:ステンレス タンクにて4カ月

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■【お取寄せ】ドメーヌ コアペ ジェゼー ジュランソン セック[2018]

■【お取寄せ】ドメーヌ コアペ ジェゼー ジュランソン セック[2018]

通常3,300円のところ
特価3,300円(税込)

ジュランソンで突出した実力をもつドメーヌ コアペの造る辛口の白。フレッシュで複雑なアロマにスパイスのヒント。果実味が口いっぱいに広がり美しい余韻を楽しめます。

珪素粘土質

熟成:ステンレス タンク熟成 4カ月

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■【お取寄せ】ドメーヌ コアペ カトル タン ジュランソン セック[2016]

■【お取寄せ】ドメーヌ コアペ カトル タン ジュランソン セック[2016]

通常3,850円のところ
特価3,850円(税込)

複雑かつ繊細、魅惑的なアロマを放つオーク樽熟成の白ワイン。はちみつのようなニュアンスと凝縮感がありながら、きれいな果実味とフレッシュさが共存する豊かで魅惑的な味わいです。

粘土、ケイ素

醗酵:フレンチオーク樽にて 熟成:フレンチオーク樽にて8カ月間(新樽比率20%、225L)、その後ステンレス タンクにて1年間澱とともに熟成

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■【お取寄せ】マス デル ペリエ レ ザギュド[2018]

■【お取寄せ】マス デル ペリエ レ ザギュド[2018]

通常2,992円のところ
特価2,572円(税込)

カオール市の南西、コース(フランス南西部の高台地形)に位置するトレプー ラシエル村にある家族経営ドメーヌ。2006年より現当主ファビアン ジューヴ(5代目)が引き継いでいます。カオールとケルシーの境目、カオールで最も標高が高い丘陵地(320m)にある畑を所有。平均樹齢10年。手摘み収穫、スキンコンタクト、圧搾、樽(フードル、バリック)&ステンレスで発酵後6ヶ月熟成。リンゴやアプリコットなどの凝縮した果実味とフレッシュなやさしい酸味とのバランスが良いコクのあるワイン。

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■【お取寄せ】マス デル ペリエ テュ ヴァン プリュ オー ソワレー[2018]

■【お取寄せ】マス デル ペリエ テュ ヴァン プリュ オー ソワレー[2018]

通常2,915円のところ
特価2,504円(税込)

カオール市の南西、コース(フランス南西部の高台地形)に位置するトレプー ラシエル村にある家族経営ドメーヌ。2006年より現当主ファビアン ジューヴ(5代目)が引き継いでいる。カオールとケルシーの境目、カオールで最も標高が高い丘陵地(320m)にある畑を所有。平均樹齢25年。手摘み収穫、コンクリート&樽で7-10日間発酵後6ヶ月熟成。すみれ、木イチゴ、クラッシュしたブラックベリーやハーヴの香り。ミネラルを思わせる味わい、スモーキーなニュアンスがあり、果実味豊かなワイン。

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■【お取寄せ】マス デル ペリエ カオール レ ゼスキュール[2018]

■【お取寄せ】マス デル ペリエ カオール レ ゼスキュール[2018]

通常3,124円のところ
特価2,690円(税込)

カオール市の南西、コース(フランス南西部の高台地形)に位置するトレプー ラシエル村にある家族経営ドメーヌ。2006年より現当主ファビアン ジューヴ(5代目)が引き継いでいる。カオールとケルシーの境目、カオールで最も標高が高い丘陵地(320m)にある畑を所有。平均樹齢25年。手摘み収穫、コンクリート&樽で30日間発酵後6ヶ月熟成。チェリーなどのフレッシュな赤系果実や複雑なスパイスのアロマ。桑の実のような少し酸を連想させるような果実味とタンニンが絶妙に調和している。やさしい口当たりのワイン。

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■【お取寄せ】マス デル ペリエ カオール ラ ロック[2018]

■【お取寄せ】マス デル ペリエ カオール ラ ロック[2018]

通常3,916円のところ
特価2,918円(税込)

カオール市の南西、コース(フランス南西部の高台地形)に位置するトレプー ラシエル村にある家族経営ドメーヌ。2006年より現当主ファビアン ジューヴ(5代目)が引き継いでいる。カオールとケルシーの境目、カオールで最も標高が高い丘陵地(320m)にある畑を所有。平均樹齢35年。手摘み収穫、コンクリート&樽で30日間発酵後6ヶ月熟成。イチジクなど黒系果実のジャムのような香り、エレガントで凝縮感溢れる果実味が広がる。やわらかい口当たり、なめらかなタンニンが感じられる。

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