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ピエモンテ 赤ワインPiemonte / Red

55件中 1-20件表示
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  • 赤ワイン

■お取寄せ テロワール チェレット バローロ コンテ デル ウニタ [2019]

伝統的製法に忠実に、チェレットのネゴス部門が醸造し瓶詰め。「統一の伯爵」を意味するコンテ デル ウニタは、かつてイタリア統一の基礎を築き、バローロ発展に努めたカヴール伯爵に名をちなみます。ステンレスタンクで28-30度に温度管理しながら、アルコール発酵とマセラシオン(14-16日)。1年目はフレンチオークの樽(300L)で行い、2年目はスラヴォニア産の大樽で熟成。その後瓶内で約1年熟成。チェリーやクランベリーの果実、甘いスパイス香。トリュフやリコリスの香りやタバコなどエレガントな熟成に由来する香り。シャープな酸、口中でも香りと同様な果実とスパイスにスミレなどの花の風味が感じられます。
アルコール度数:14.5%
  • TERROIRS CERETTO BAROLO CONTE DELL' UNITA[2019]
  • イタリア/ピエモンテ/バローロ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ネッビオーロ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,700 のところ
販売価格 ¥ 7,700 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ チェレット バローロ ブリッコ ロッケ [2019]

チェレットは、バローロ、バルバレスコ地区に多くの畑を所有。1939年、リッカルド チェレットがワイナリーの基礎を築き、現在は3世代目。ワインのみならずピエモンテの食文化を世界に発信しているワイナリー。チェレットの単独所有畑。所有面積は1.46ha。ステンレスタンクで発酵、300Lのフレンチオーク樽で約9ヶ月、オーストリア製の大樽で約18ヶ月熟成。瓶熟12ヶ月。平均樹齢は約30年。ファーストヴィンテージは1982年。調和したデリケートなエレガントさと力強い凝縮感の両方を兼ね備えたワイン。若さからくる花のアロマがチョコレートやトリュフ、スパイスの香りへと変化していきます。
アルコール度数:14.0%
  • CERETTO BAROLO BRICCO ROCCHE[2019]
  • イタリア/ピエモンテ/バローロ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ネッビオーロ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 48,400 のところ
販売価格 ¥ 48,400 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ チェレット バローロ プラポ [2019]

チェレットは、バローロ、バルバレスコ地区に多くの畑を所有。1939年、リッカルド チェレットがワイナリーの基礎を築き、現在は3世代目。ワインのみならずピエモンテの食文化を世界に発信しているワイナリー。南-南東、標高270-380m。ステンレスタンクで発酵、300Lのフレンチオーク樽で9ヶ月、オーストリア製の大樽で18ヶ月熟成。瓶熟12ヶ月。平均樹齢は約40年、所有面積は2.4ha。ファーストヴィンテージは1972年。バローロに特徴的な枯れたバラのアロマと土っぽさや青い香りのニュアンスがバランス良くまとまっています。力強く、かつ上質なきめ細かいタンニンと酸を持つ長期熟成型のワイン。
アルコール度数:14.5%
  • CERETTO BAROLO PRAPO[2019]
  • イタリア/ピエモンテ/バローロ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ネッビオーロ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 31,460 のところ
販売価格 ¥ 31,460 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ サンテロ ディーレ バルベーラ ダスティ オーク樽熟成 [2022]

オーク樽で熟成したバルベーラの深みのある豊かな香りと、熟した果実の芳醇な味わいが魅力的な1本。手型を象ったボトルには、ワイン造りへの想いが詰まっています。

土壌:石灰質土壌

ステンレスタンク オーク樽にて6カ月(仏産、225L)
  • Santero F.lli & C. S.p.a. Dile Barbera D'Asti Oak Aged[2022]
  • イタリア/ピエモンテ/バルベーラダスティ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • バルベーラ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,365 のところ
販売価格 ¥ 2,171 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ カーサ ヴィニコラ ニコレッロ バルバレスコ [2008]

深みのあるルビーレッドに、ガーネット色のエッジ。輪郭がはっきりしたブラックベリーやなめし皮の香りが広がります。果実味と柔らかなタンニンが心地よく広がり、余韻が長く続きます。

土壌:石灰質、泥灰土

ステンレスタンク/主醗酵後マロラクティック醗酵 オーク樽熟成52カ月(7、200L、スラヴォニア産)/瓶詰までステンレスタンク/瓶36カ月以上
  • Casa Vinicola Nicolello Barbaresco[2008]
  • イタリア/ピエモンテ/バルバレスコ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ネッビオーロ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,160 のところ
販売価格 ¥ 5,090 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ チェレット バルバレスコ [2020]

チェレットは、バローロ、バルバレスコ地区に多くの畑を所有。1939年、リッカルド チェレットがワイナリーの基礎を築き、現在は3世代目。ワインのみならずピエモンテの食文化を世界に発信しているワイナリー。約5haの自社畑の2箇所の区画のブドウを使用。熟成はフレンチオーク樽と伝統的な大樽を使い、約36ヶ月間行われます。平均生産量は25000本。平均樹齢は約40年。アジリの区画からはフィネスを、ベルナドットの区画からボディがもたらされます。2つの区画をブレンドすることでエレガントで骨格がある味わいとなります。
アルコール度数:14.0%
  • CERETTO BARBARESCO[2020]
  • イタリア/ピエモンテ/バルバレスコ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ネッビオーロ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 12,210 のところ
販売価格 ¥ 10,012 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ カーサ ヴィニコラ ニコレッロ バローロ [2013]

深みのあるガーネット色にオレンジがかったエッジ。非常に均整のとれたボディにこなれたタンニン。いきいきとした果実味が心地よく、長い余韻が続きます。

土壌:石灰質、泥灰土

ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてMLF オーク樽(スラヴォニア&クロアチア産、5、500L)40カ月/ステンレスタンク(10、000L)44カ月/その後瓶熟成
  • Casa Vinicola Nicolello Barolo[2013]
  • イタリア/ピエモンテ/バローロ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ネッビオーロ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,160 のところ
販売価格 ¥ 5,090 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ アジィエンダ アグリコーラ アゼリア バローロ ブリッコ フィアスコ [2017]

アゼリアの歴史を代表するクリュの1つで、古木から造られるバローロ。フルーティでフラワリーなアロマが余韻まで続きます。フィネスとエレガンスに溢れたワインです。

土壌:石灰質、トルトニアン時代に形成された土壌

ステンレスタンク/主醗酵後、マロラクティック醗酵 オーク樽(オーストリア産、スラヴォニア産、仏産、25HL-50HL、古樽)30カ月/瓶9カ月以上 (ノン フィルター)
  • Azienda Agricola Azelia Barolo Bricco Fiasco[2017]
  • イタリア/ピエモンテ/ランゲ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ネッビオーロ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 18,370 のところ
販売価格 ¥ 15,063 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ チェレット モンソルド ランゲ ロッソ [2021]

チェレットは、バローロ、バルバレスコ地区に多くの畑を所有。1939年、リッカルド チェレットがワイナリーの基礎を築き、現在は3世代目。ワインのみならずピエモンテの食文化を世界に発信しているワイナリー。自社畑からの国際品種を品種ごとに醸造、樽熟成。ブレンド比率は年によって変わります。ビオロジックの認証も取得。モンソルドはワイナリーの名称にちなみます。国際品種のブレンドで造り上げる、現代的でスタイリッシュな赤ワイン。バニラなどの甘いスパイス、きめ細かく滑らかなタンニン、果実の凝縮感のある味わいです。
アルコール度数:14.5%
  • CERETTO MONSORDO ROSSO[2021]
  • イタリア/ピエモンテ/ランゲ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • メルロ44%、シラー34%、カベルネソーヴィニヨン22%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,400 のところ
販売価格 ¥ 3,608 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ アジィエンダ アグリコーラ アゼリア バローロ ブリッコ フィアスコ [2019]

アゼリアの歴史を代表するクリュの1つで、古木から造られるバローロ。フルーティでフラワリーなアロマが余韻まで続きます。フィネスとエレガンスに溢れたワインです。

土壌:石灰質、トルトニアン時代に形成された土壌

ステンレスタンクにて12日/主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 オーク樽(オーストリア産、スラヴォニア産、仏産、25HL-50HL)30カ月/瓶9カ月以上 (ノン フィルター)
  • Azienda Agricola Azelia Barolo Bricco Fiasco[2019]
  • イタリア/ピエモンテ/ランゲ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ネッビオーロ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 23,100 のところ
販売価格 ¥ 18,942 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ アジィエンダ アグリコーラ アゼリア バローロ [2019]

7カ所の自社畑のブドウをブレンド。花などの洗練されたアロマはカスティリオーネ ファッレット地区、力強さはセッラルンガ地区の特徴。ワイナリーを代表する伝統的なバローロです。

土壌:石灰質に粘土が混じる

ステンレスタンク/オーク樽にてマロラクティック醗酵 オーク樽(スラヴォニア産、オーストリア産、フランス産、25-50HL)24カ月/瓶12カ月以上 (ノン フィルター)
  • Azienda Agricola Azelia Barolo[2019]
  • イタリア/ピエモンテ/ランゲ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ネッビオーロ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 10,010 のところ
販売価格 ¥ 8,208 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ カンティーネ サン シルヴェストロ バローロ パトレス [2019]

完熟由来の甘味のあるアセロラや、フレッシュなブルーベリーのような香りが特徴的。綺麗な酸、チャーミングな味わいの一方、逞しさも兼ね備え、長い余韻が楽しめます。

土壌:石灰粘土質

ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてMLF オーク樽熟成(スラヴォニア産、平均7、500L、古樽)18カ月/ステンレスタンク14カ月/瓶6カ月以上
  • Cantine San Silvestro Barolo Patres[2019]
  • イタリア/ピエモンテ/バローロ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ネッビオーロ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,950 のところ
販売価格 ¥ 4,160 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ テッレ エ ボルギ ランゲ ネッビオーロ [2020]

ラズベリーのアロマに加え、葉巻などの複雑な香り。タンニンはきめ細かく、完熟果実の味わいに一貫した酸があり、かわいらしくも骨格の整った本格的なワインです。

土壌:炭酸カルシウムを含むマール

ステンレスタンク オーク樽熟成6カ月(新樽比率15%、25HL、スラヴォニア産)
  • TERRE E BORGHI Langhe Nebbiolo[2020]
  • イタリア/ピエモンテ/ランゲ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ネッビオーロ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,035 のところ
販売価格 ¥ 1,917 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ カンティーネ サン シルヴェストロ ピエモンテ バルベーラ アパッシメント [2021]

手摘みしたバルベーラ種を陰干しして造られる、複雑で優美なワイン。チェリーなどの熟した果実のアロマとビロードのようなタンニンがあり、持続性のある余韻に繋がります。

土壌:石灰質、砂岩

30日間アパッシメント/ステンレスタンク ステンレスタンク6カ月/瓶3カ月以上
  • Cantine San Silvestro Piemonte D.O.C. Barbera Appassimento[2021]
  • イタリア/ピエモンテ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • バルベーラ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,310 のところ
販売価格 ¥ 2,128 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ アジィエンダ アグリコーラ デルテット ロエロ リゼルヴァ ゴッリーニ [2020]

深いガーネット色。スミレや熟した果物、甘やかなスパイスのノートがあり、タンニンはエレガント。透明感とストラクチャーを兼ね備えており、熟成ポテンシャルもあります。

土壌:石灰岩、粘土、砂

ステンレスタンク オーク樽(スラヴォニア産、35HL、古樽)12カ月/オーク樽(仏産、225L、新樽33%)12カ月/瓶8カ月以上
  • Azienda Agricola Deltetto S.S. Roero Riserva Gorrini[2020]
  • イタリア/ピエモンテ/ロエロ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ネッビオーロ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 5,940 のところ
販売価格 ¥ 4,921 税込
(0)
  • 赤ワイン
  • WA95点

■お取寄せ チェレット バローロ プラポ [2017]

チェレットは、バローロ、バルバレスコ地区に多くの畑を所有。1939年、リッカルド チェレットがワイナリーの基礎を築き、現在は3世代目。ワインのみならずピエモンテの食文化を世界に発信しているワイナリー。ステンレスタンクで発酵、300Lのフレンチオーク樽で9ヶ月、オーストリア製の大樽で18ヶ月熟成。瓶熟12ヶ月。平均樹齢は約40年、所有面積は2.4ha。ファーストヴィンテージは1972年。バローロに特徴的な枯れたバラのアロマと土っぽさや青い香りのニュアンスがバランスよくまとまっています。非常に上質なきめ細かいタンニンと酸を持つ長期熟成型のワイン。
アルコール度数:14.0%
  • CERETTO BAROLO PRAPO[2017]
  • イタリア/ピエモンテ/バローロ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ネッビオーロ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 22,000 のところ
販売価格 ¥ 18,040 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ アジィエンダ アグリコーラ ムステラ バルベーラ ダルバ スペリオーレ ルビア [2020]

やや紫がかったルビー色で、プルーンやブルーベリーなどのフルーツ香が感じられます。口当たりも柔らかく、香り同様にフルーツ感が広がり、程よい余韻も楽しめるワインです。

土壌:泥灰、粘土、白色凝灰岩

ステンレスタンク/バリックにてMLF オーク樽15カ月(仏産、225L、新樽比率50%)/瓶6カ月
  • Azienda Agricola Mustela Barbera d'Alba Superiore Rubia[2020]
  • イタリア/ピエモンテ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • バルベーラ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,190 のところ
販売価格 ¥ 2,806 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ファッレット ディ ブルーノ ジャコーザ バローロ ファレット ヴィーニャ レ ロッケ [2019]

完熟したイチゴジュースの甘くフレッシュな果実。紅茶、香水などの香りも豊か。ブドウ由来の甘いタンニン、硬さがあるが女性的で上品なワイン。舌の上を転がるとろみが何ともいえない。

土壌:石灰質粘土

ステンレスタンクにてマセラシオン醗酵20日間/最高温度は28℃/その後ステンレスタンクでMLF オーク樽(55HL)32カ月/瓶10カ月以上
  • Azienda Agricola Falletto di Bruno Giacosa Barolo Falletto Vigna Le Rocche[2019]
  • イタリア/ピエモンテ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ネッビオーロ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 75,900 のところ
販売価格 ¥ 62,238 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ブルーノ ジャコーザ ネッビオーロ ダルバ ヴァルマッジョーレ [2021]

ネッビオーロのクリュ。果実味が豊かで、完熟したチェリー、微かにローズと白胡椒のデリケートなアロマ。透明感のある柔和な酸ときめ細かく洗練されたタンニンのバランスが良いです。

土壌:砂質、泥土

ステンレスタンクにてマセラシオン醗酵(最高28℃)/その後MLF オーク樽10カ月(110HL)/ステンレスタンクにて2カ月熟成(清澄)
  • Casa Vinicola Bruno Giacosa Nebbiolo D'Alba Valmaggiore[2021]
  • イタリア/ピエモンテ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ネッビオーロ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 13,530 のところ
販売価格 ¥ 11,094 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ブルーノ ジャコーザ ネッビオーロ ダルバ [2021]

フランボワーズや紅茶のような香り。完熟果実の風味、滑らかなタンニン、酸や旨味のバランスが高いレベルで取れています。果実由来の甘味があり、早くから上品さと柔らかさを持ちます。

土壌:粘土質、砂質

ステンレスタンク約18-20日間、27-28℃でマセラシオン醗酵/その後MLF オーク樽(110HL)11カ月/ステンレスタンク2カ月(清澄)
  • Casa Vinicola Bruno Giacosa Nebbiolo d'Alba[2021]
  • イタリア/ピエモンテ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ネッビオーロ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 9,570 のところ
販売価格 ¥ 7,847 税込
(0)
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