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■【お取寄せ】ピニョル ラッチ デ ライム 赤[2017]

■お取寄せ ピニョル ラッチ デ ライム 赤 [2017]

通常1,485円のところ
特価1,485円(税込)

「ブドウの稲妻」を意味するラッチ デ ライムは、凝縮した果実味が特徴。ブラックチェリーやブラックベリー、スパイス香も立ち上がる複雑な味わいの赤ワインです。

茶色を帯びた粘土石灰質、砂質

醗酵:ステンレス タンクにてマロ ラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成 4カ月(300L、新樽は使用せず、フレンチオーク、アメリカンオーク)

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■【お取寄せ】マキナ イ タブラ パラモス デ ニカシア 白[2018]

■お取寄せ マキナ イ タブラ パラモス デ ニカシア 白 [2018]

通常2,365円のところ
特価2,289円(税込)

10年の歳月をかけて畑を探して品質ワインを造る若きカップルのベルデホ。白い果実やローリエ、柑橘類など豊かな香りとクリアで引き締まった力強い味わい。

砂質

醗酵:オーク樽   熟成:オーク樽熟成8カ月(フレンチオーク、新樽使用無し、300L、500L、600L、3000L)

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■【お取寄せ】ポンセ ラ カシーリャ[2018]

■お取寄せ ポンセ ラ カシーリャ [2018]

通常2,585円のところ
特価2,455円(税込)

区画ごとに違うボバルの複雑性を表現するために6つの区画のブドウをブレンド。飲み応えがあり長期熟成に耐えるミドル レンジ。余韻が非常に長く、きれいな果実味が楽しめます。

石灰質80%、粘土質20%

醗酵:オーク樽(4500L)、オーク樽にてマロ ラクティック醗酵   熟成:オーク樽熟成 10カ月(フレンチオーク、4500L、新樽は使用せず)

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■【お取寄せ】ピニョル ラッチ デ ライム 白[2018]

■お取寄せ ピニョル ラッチ デ ライム 白 [2018]

通常1,485円のところ
特価1,485円(税込)

「ブドウの稲妻」を意味するラッチ デ ライムは、凝縮した果実味が特徴。トロピカル フルーツや白い花のニュアンスと、きれいな酸によるフレッシュな飲み心地が楽しめます。

茶色を帯びた石灰質、砂質

醗酵:ステンレス タンク醗酵   熟成:ステンレス タンク熟成 1カ月(澱とともに)

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■【お取寄せ】バルミニョール M−100 アルバリーニョ[2015]

■お取寄せ バルミニョール M−100 アルバリーニョ [2015]

通常4,840円のところ
特価3,872円(税込)

オーク樽醗酵、オーク樽熟成のアルバリーニョは、香り高くはっきりとした果実味にドライフルーツやスパイスなど肉厚なスタイルで飲みごたえが抜群です。

沖積堆積物、丸い小石の多い砂質

熟成:アルバリーニョはオーク樽醗酵、その他はステンレス タンク   熟成:アルバリーニョはオーク樽熟成3カ月(フレンチオーク、2500L、新樽は使用せず)、その他はステンレス タンク熟成

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■【お取寄せ】デ ムリェール デ ムリェール シャルドネ[2019]

■お取寄せ デ ムリェール デ ムリェール シャルドネ [2019]

通常1,980円のところ
特価1,980円(税込)

白の造り手として有名なデ ムリェールのシャルドネ。樽醗酵、樽熟成によるコクと深みのあるスタイルは飲み応えも十分です。

石灰質

醗酵:オーク樽   熟成:オーク樽熟成 3カ月(新樽比率100%、アメリカン、フレンチ、ハンガリアン、ロシアン、スロバキアン、スロヴェニアン、スパニッシュ、ルーマニア産オーク樽、220L)

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■【お取寄せ】クワトロキロス ビニコラ ザ アイランド シンジケイト[2016]

■お取寄せ クワトロキロス ビニコラ ザ アイランド シンジケイト [2016]

通常2,915円のところ
特価2,689円(税込)

マジョルカ島の地ブドウ、マント ネグロ100%の赤ワイン。オレンジの花、苺、杏のジャムのような香りととろりとした厚みのある味わいが特徴です。

赤粘土

醗酵:レンガ製醗酵層、オーク樽にてマロ ラクティック醗酵   熟成:オーク樽熟成12カ月(フレンチオーク、500L、70%2年落ち、30%3年落ち)

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■【お取寄せ】イグナシオ マリン カンポ マリン カベルネ ソーヴィニヨン[2011]

■お取寄せ イグナシオ マリン カンポ マリン カベルネ ソーヴィニヨン [2011]

通常1,870円のところ
特価1,870円(税込)

リオハやシェリーと並びスペインで最も歴史のあるワイン産地カリニェナに1903年から続くワイナリー。力強い味わいで、完熟果実の旨味とバニラ香が上手く溶け合ったワインです。

上層は石灰質、下層は石質

醗酵:ステンレス タンク   熟成:オーク樽熟成 3カ月(225L、新樽比率 50%)/瓶熟成 3カ月

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■【お取寄せ】アルティーガ フステル ダミア カバ ブルット[NV]

■お取寄せ アルティーガ フステル ダミア カバ ブルット [NV]

通常1,650円のところ
特価1,650円(税込)

モストフロールと呼ばれる第一搾汁100%の贅沢なカバです。クリーミーな泡と爽やかな口当たりで食事にとても良く合います。

砂質、粘土質

瓶内熟成:18−24カ月

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■【お取寄せ】ボデガス イ ビニェードス ピンティア ピンティア マグナム[2015] 1500ml

■お取寄せ ボデガス イ ビニェードス ピンティア ピンティア マグナム [2015] 1500ml

通常24,750円のところ
特価19,800円(税込)

ベガ シシリアは1982年にアルバレス家所有となり、歴史を守りつつも試行錯誤を重ね、さらなる発展を遂げています。ピンティアは2001年、ベガ シシリアからわずか100km下流のDOトロに設立。2度の選果を経て、木桶で5日間のコールドマセレーション、そのまま木桶で発酵。60%を樽(フレンチオーク80%、アメリカンオーク20%)でマロラクティック発酵、そのまま18ヶ月熟成。さらに19ヶ月瓶熟。乾燥した環境の下、自根による良く熟したブドウが育ちます。収穫後に低温貯蔵室でブドウを保管することで鮮度を保ちます。力強いワインが生まれる産地でベガ シシリアらしく最大限エレガントに表現したワイン。

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■【お取寄せ】ボデガス イ ビニェードス ピンティア ピンティア[2015]

■お取寄せ ボデガス イ ビニェードス ピンティア ピンティア [2015]

通常9,900円のところ
特価7,920円(税込)

ベガ シシリアは1982年にアルバレス家所有となり、歴史を守りつつも試行錯誤を重ね、さらなる発展を遂げています。ピンティアは2001年、ベガ シシリアからわずか100km下流のDOトロに設立。2度の選果を経て、木桶で5日間のコールドマセレーション、そのまま木桶で発酵。60%を樽(フレンチ80%、アメリカン20%)でマロラクティック発酵。瓶熟前にステンレスタンクや木桶で一部熟成。さらに19ヶ月瓶熟。乾燥した環境の下、自根による良く熟したブドウが育ちます。収穫後に低温貯蔵室でブドウを保管することで鮮度を保ちます。力強いワインが生まれる産地でベガ シシリアらしく最大限エレガントに表現したワイン。

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■【お取寄せ】リョパール レオパルディ ブリュット ナチューレ グラン レセルバ(化粧箱入り)[2013]

■お取寄せ リョパール レオパルディ ブリュット ナチューレ グラン レセルバ(化粧箱入り) [2013]

通常5,500円のところ
特価4,400円(税込)

14世紀から続く家系で18世紀にワイン造りに専念し、1887年からカバの生産を開始。現在はすべてオーガニック栽培を行い、カバの中でも高品質なワインができる産地コルピナットの発展に尽力しています。先祖の名前を冠した良年にのみ造られるスペシャルキュヴェ。栽培はすべてオーガニックで手摘み収穫を実施。所有畑の涼しい区画を厳選。ステンレスタンクで発酵、瓶内で48ヶ月以上熟成。複雑でエレガント、スパイシーさも感じる香り。ドサージュ約3g/lで非常にドライな味わいながら、長期熟成によるなめらかな口あたり。

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■【お取寄せ】リョパール エックスヴィート ブリュット グラン レセルバ(化粧缶)[2010]

■お取寄せ リョパール エックスヴィート ブリュット グラン レセルバ(化粧缶) [2010]

通常11,000円のところ
特価8,800円(税込)

14世紀から続く家系で18世紀にワイン造りに専念し、1887年からカバの生産を開始。現在はすべてオーガニック栽培を行い、カバの中でも高品質なワインができる産地コルピナットとして独立しました。70年以上の古い区画のブドウを使用。すべて有機栽培で手摘み収穫。最良の果汁を得るためテットドキュヴェで50%のみ抽出。ステンレスタンクで発酵、瓶内で96ヶ月以上熟成。ドサージュには自社畑のチャレッロを使用。きめ細かく繊細な泡立ち。焼リンゴやキャラメルの香り。ナッツやバルサミコ、アニスなどの非常に複雑な風味が広がります。力強さがありますがクリーミーでなめらか。柔らかく長い余韻が続きます。

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■【お取寄せ】リョパール レオパルディ ブリュット ナチューレ グラン レセルバ(化粧箱入り)[2012]

■お取寄せ リョパール レオパルディ ブリュット ナチューレ グラン レセルバ(化粧箱入り) [2012]

通常5,500円のところ
特価4,400円(税込)

14世紀から続く家系で18世紀にワイン造りに専念し、1887年からカバの生産を開始。現在はすべてオーガニック栽培を行い、カバの中でも高品質なワインができる産地コルピナットの発展に尽力しています。先祖の名前を冠した良年にのみ造られるスペシャルキュヴェ。栽培はすべてオーガニックで手摘み収穫を実施。所有畑の涼しい区画を厳選。ステンレスタンクで発酵、瓶内で48ヶ月以上熟成。複雑でエレガント、スパイシーさも感じる香り。ドサージュ約3g/lで非常にドライな味わいながら、長期熟成によるなめらかな口あたり。

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■【お取寄せ】ボデガス イ ビニェードス ピンティア ピンティア マグナム[2013] 1500ml

≪高得点≫
■お取寄せ ボデガス イ ビニェードス ピンティア ピンティア マグナム [2013] 1500ml

通常22,660円のところ
特価18,128円(税込)

ベガ シシリアは1982年にアルバレス家所有となり、歴史を守りつつも試行錯誤を重ね、さらなる発展を遂げています。ピンティアは2001年、ベガ シシリアからわずか100km下流のDOトロに設立。2度の選果を経て、木桶で5日間のコールドマセレーション、そのまま木桶で発酵。フレンチオーク樽70%、アメリカンオーク樽30%でマロラクティック発酵、そのまま12ヶ月熟成。さらに最低12ヶ月瓶熟。乾燥した環境の下、自根による良く熟したブドウが育ちます。収穫後に低温貯蔵室でブドウを保管することで鮮度を保ちます。力強いワインが生まれる産地でベガ シシリアらしく最大限エレガントに表現したワイン。

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■【お取寄せ】バルドリーナ バルドリーナ カバ ブルット グラン レセルバ[2013]

■お取寄せ バルドリーナ バルドリーナ カバ ブルット グラン レセルバ [2013]

通常3,740円のところ
特価3,196円(税込)

小さな蔵元が最良区画を厳選して造る、熟成タイプのこだわりカバ。第一搾汁だけを使い長期熟成することでコクと深みのある味わいがうまれます。

石灰質土壌

醗酵:ステンレス タンク熟成:ステンレス タンク熟成 4カ月(ティラージュ前)

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■【お取寄せ】バラオンダ カンデラ モナストレル[2016]

■お取寄せ バラオンダ カンデラ モナストレル [2016]

通常3,465円のところ
特価3,039円(税込)

樹齢100年!区画限定の希少ワイン。このワインは上級地区カンポ アリーバの特定の区画のモナストレルを使用しています。非常にエレガントなスタイルです。

70%石灰質、15%砂質、15%粘土質

醗酵:ステンレスタンク樽、ステンレスタンクにてマロ ラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成12カ月(フレンチオーク、500L、新樽比率50%)

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■【お取寄せ】コト デ ゴマリス ゴマリス X(エキス) アルバリーニョ[2018]

■お取寄せ コト デ ゴマリス ゴマリス X(エキス) アルバリーニョ [2018]

通常3,080円のところ
特価2,800円(税込)

リベイロの開拓者、ゴマリスがシスト土壌の特別区画で造る、アロマティックかつミネラリーな上質の白ワインです。

シスト土壌、花崗岩土壌

熟成:ステンレス タンク熟成 6カ月

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■【お取寄せ】アルティーガ フステル ホヤ デル リオ トロ クリアンサ[2016]

■お取寄せ アルティーガ フステル ホヤ デル リオ トロ クリアンサ [2016]

通常1,540円のところ
特価1,540円(税込)

標高750メートルの高地の畑モラレス デ トロで育まれるティンタ デ トロ(テンプラニーリョ)の古木によるクリアンサ。凝縮した果実味とフルボディの本格的な赤ワインです。

浅い砂質、ローム質土壌

醗酵:ステンレス タンク、コンクリートタンク醗酵、ステンレス タンク、コンクリート タンク、オーク樽にてマロ ラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成12カ月(新樽比率50%、フレンチオーク、225L、300L)

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■【お取寄せ】アルティーガ フステル ダミア カバ ブルット ロゼ[NV]

■お取寄せ アルティーガ フステル ダミア カバ ブルット ロゼ [NV]

通常1,760円のところ
特価1,760円(税込)

カタルーニャ地方の地ブドウトレパット種100%のチャーミングなロゼカバです。愛らしい果実味とスッキリとした口当たりがとても心地よい。

砂質、粘土質

瓶内熟成:12−18カ月

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