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■【お取寄せ】ロキオリ エステート ロシアン リヴァー ヴァレー ピノ ノワール[2017]

■【お取寄せ】ロキオリ エステート ロシアン リヴァー ヴァレー ピノ ノワール[2017]

通常11,770円のところ
特価11,770円(税込)

ロシアン リヴァー ヴァレーの多くの自社畑をブレンドしたバランスの良いクラシカルなピノ ノワール。シルキーなテクスチャーとストラクチャーを感じさせるバランスの良い味わい。

自社畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: フレンチオーク(30%新樽)にて15ヶ月

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■【お取寄せ】レイミー ロシアン リヴァー ヴァレー シャルドネ[2017](375ml) 375ml

≪高得点≫
■【お取寄せ】レイミー ロシアン リヴァー ヴァレー シャルドネ[2017](375ml) 375ml

通常4,290円のところ
特価4,290円(税込)

寒流の影響を強く受ける冷涼なロシアンリヴァーヴァレー。57%のブドウはその中でも最良とされるダトン ランチ(2%はロキオリ ヴィンヤーズ)より供給を受ける。レイミーの繊細なスタイルが気候風土と融合し素晴らしいシャルドネを生み出す。

契約畑 / 発酵 熟成: フレンチオークにて

クオリティの高いヴィンヤードからブドウの供給を受ける。ピュアでエレガント、完成度の高いシャルドネ。

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■【お取寄せ】レイミー ソノマ コースト シラー[2016]

■【お取寄せ】レイミー ソノマ コースト シラー[2016]

通常7,590円のところ
特価7,590円(税込)

約45%はチョーク ヒルの麓に位置する砂利混じりのクレイ ローム土壌のコール クリーク ヴィンヤード、25%はペタルマギャップにある火山性土壌のロジャーズ クリーク ヴィンヤード。冷涼な気候が育む北ローヌのクラシックなシラーを思わせるエレガントなスタイル。

契約畑 / 発酵: 75%除梗、25%全房 ステンレスタンク 熟成: フレンチオーク (41% 新樽) にて12ヶ月

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■【お取寄せ】リトライ ソノマ コースト ピノ ノワール[2018]

■【お取寄せ】リトライ ソノマ コースト ピノ ノワール[2018]

通常10,450円のところ
特価10,450円(税込)

リトライの本拠地であるソノマ コーストの各地の畑から集められた良質なピノ ノワールをブレンド。繊細でバランスの良い味わいが口中に広がる。リトライのエレガントなスタイルを知るならまずこのワインから。

契約畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: フレンチオーク (15%新樽) にて10ヶ月

冷涼な複数の畑のブドウをバランスよくブレンドしたエレガントで高品質なピノ ノワール。

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■【お取寄せ】フラワーズ ソノマ コースト ピノ ノワール[2017]

≪高得点≫
■【お取寄せ】フラワーズ ソノマ コースト ピノ ノワール[2017]

通常9,570円のところ
特価9,570円(税込)

ソノマコーストの自社畑と優良な契約栽培家のピノノワールをブレンド。 スタンダード品とは思えないクオリティ。厳しいソノマコーストの気候、特殊なテロワールを体現するスタイル。

自社及び契約畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: フレンチオーク (20%新樽) にて10ヶ月

強い日差しによる凝縮した果実味とタンニン、冷たい気候がもたらす酸味との絶妙のバランス。他の産地にはない個性的な味わい。

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■【お取寄せ】トロワ ヴォワイエル アレキサンダー ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン[2003]

■【お取寄せ】トロワ ヴォワイエル アレキサンダー ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン[2003]

通常4,290円のところ
特価4,290円(税込)

ソノマの中で比較的温暖な気候を持つアレキサンダー ヴァレーに位置する、Veriteの隣の自社畑で育った完熟ブドウから生まれる黒いベリーやスパイスの風味、豊かで柔らかいタンニンを持つカベルネ ソーヴィニヨン。

自社畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: フレンチオークにて

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■【お取寄せ】ギャリー ファレル オリヴェット レーン ヴィンヤード シャルドネ[2015]

■【お取寄せ】ギャリー ファレル オリヴェット レーン ヴィンヤード シャルドネ[2015]

通常8,580円のところ
特価8,580円(税込)

ロシアン リヴァー ヴァレーの中でも比較的温暖なウエストサイド ロードと冷涼なグリーン ヴァレーの中間的な気候を持ち、冷たい海風と霧の影響を適度に受けるサンタ ローザ プレーンに1975年に植樹された畑。豊かな酸味とほのかなスパイスの風味などエレガンスと複雑さを感じさせる素晴らしい味わい。ロームとクレイ土壌が柔らかいフィニッシュを与える。

契約畑 / 発酵 熟成: フレンチオーク (35%新樽)にて9ヶ月

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■【お取寄せ】ギャリー ファレル ホールバーグ ヴィンヤード ピノ ノワール[2015]

≪高得点≫
■【お取寄せ】ギャリー ファレル ホールバーグ ヴィンヤード ピノ ノワール[2015]

通常9,240円のところ
特価9,240円(税込)

海から流れ込む霧の影響を強く受けるグリーン ヴァレーは日中の日照量が抑えられることでピノ ノワールにとって非常に良い果実味と酸、アルコールや芳香成分などのバランスが得られる。適熟で丁寧に手摘みで集められたブドウは、80%程度除梗。果実のピュアな風味と冷涼感、複雑さを表現した。

契約畑 / 発酵: 80%除梗、20%全房、ステンレスタンク 熟成: フレンチオーク (40%新樽) にて16ヶ月

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■【お取寄せ】フランシス フォード コッポラ ディレクターズカット ジンファンデル[2016]

■【お取寄せ】フランシス フォード コッポラ ディレクターズカット ジンファンデル[2016]

通常4,928円のところ
特価4,928円(税込)

ジンファンデルはユニークなブレンドで、品種であるプティ・シラーがブレンドされています。この素晴らしい年のジンファンデルはそれ自体だけでも複雑味を持っていますが、しっかりとした骨格と複雑味を加えるためにプティット・シラーをブレンドしました。熟成にはフレンチ・オーク樽とアメリカン・オーク樽を併せて使用し、果実のスパイシーな特徴をより華やかにしています。

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■【お取寄せ】ロドニー ストロング シャルドネ ソノマ モントレー サンタバーバラ[2018]

■【お取寄せ】ロドニー ストロング シャルドネ ソノマ モントレー サンタバーバラ[2018]

通常3,300円のところ
特価3,300円(税込)

69%樽醗酵・熟成、31%ステンレスタンク レモン、リンゴに加えてほのかな焦がしたオークのアロマがあり、口中では洋ナシ、パイナップルとさわやかな酸が感じられます。

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■【お取寄せ】ローレルグレン カウンターポイント カベルネソーヴィニヨン[2016]

■【お取寄せ】ローレルグレン カウンターポイント カベルネソーヴィニヨン[2016]

通常7,700円のところ
特価7,700円(税込)

仏+米産樽熟成20か月(仏新樽30%, 米新樽10%) ボルドーにおけるグランヴァンとセカンドラベルの関係と同じコンセプト。カウンターポイントとは音楽用語の対位法のことで、音楽家でもある前オーナーのパトリックの命名。自社畑と近隣の契約農家の葡萄をブレンド。

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■【お取寄せ】ペドロンチェリ ピノノワール ロシアン リヴァー ヴァレー[2017]

■【お取寄せ】ペドロンチェリ ピノノワール ロシアン リヴァー ヴァレー[2017]

通常3,300円のところ
特価3,300円(税込)

仏産樽8ヵ月熟成(新樽25%) チャーミングという言葉がぴったり。ラズベリー、 クローブに焦がしたオークのアクセントがあります。ブドウは20年以上の付き合いとなるフランクジョンソンの他、ロシアンリヴァーヴァレーにある二軒の契約農家から入手しています。

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■【お取寄せ】ペドロンチェリ ソーヴィニヨンブラン イースト サイド ヴィンヤーズ[2018]

■【お取寄せ】ペドロンチェリ ソーヴィニヨンブラン イースト サイド ヴィンヤーズ[2018]

通常2,750円のところ
特価2,750円(税込)

ステンレスタンク発酵 マロラクティック醗酵なし。 品種の特徴を活かす為に樽を一切使わずに発酵、熟成。涼しいソノマの気候を反映した酸をしっかりと活かし、クリスピー清涼感のある味わいに仕上がっています。

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■【お取寄せ】ペドロンチェリ ジンファンデル マザークローン[2017]

■【お取寄せ】ペドロンチェリ ジンファンデル マザークローン[2017]

通常2,970円のところ
特価2,970円(税込)

アメリカンオークで12ヶ月熟成(新樽30%)。マザークローンとはペドロンチェリが1927年にドライクリークヴァレーの畑を購入した際、既にジンファンデルが栽培されていた伝統ある区画のクローン。締まった果実味、上品な酸味がバランス良く感じられます。

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■【お取寄せ】ダックホーン マイグレーション シャルドネ ソノマ コースト[2017]

≪高得点≫
■【お取寄せ】ダックホーン マイグレーション シャルドネ ソノマ コースト[2017]

通常4,840円のところ
特価4,840円(税込)

仏産樽醗酵・樽熟成10ヵ月(35%新樽) 2017VTGはAVAがソノマ・コーストに変更。よりワールドクラスの冷涼シャルドネを造る為、ラシアン・リヴァー・ヴァレー、グリーン・ヴァレー、ペタルマ・ギャップ、オキシデンタル、フォートロスシーヴューのより涼しい畑の葡萄を使う。フレッシュさと果実味がバランスする。

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■【お取寄せ】シュグ カーネロス エステート ワイナリー カベルネソーヴィニヨン ソノマ ヴァレー[2016]

■【お取寄せ】シュグ カーネロス エステート ワイナリー カベルネソーヴィニヨン ソノマ ヴァレー[2016]

通常5,500円のところ
特価5,500円(税込)

ステンレスタンク発酵 24ヶ樽熟成(新樽20%) フルボディで果実味としっかりしたストラクチャーを持ちます。熟した黒スグリとチェリーのフレーバー。心地良いタンニンとオークから来るスパイシーさが感じられます。

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フランシス フォード コッポラ アポカリプス ナウ ファイナル カット カベルネソーヴィニョン[2017]

フランシス フォード コッポラ アポカリプス ナウ ファイナル カット カベルネソーヴィニョン[2017] 地獄の黙示録

NEW!!

通常5,720円のところ
特価5,390円(税込)

映画製作では、ファイナル・カット制作の特権はその映画監督に与えられ、ファイナル版をリリースするかは、その監督に委ねられます。「地獄の黙示録」の公開40周年となる2019年に、ファイナル・カットがリリースされ、フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーではこの「アポカリプス・ナウファイナル・カットカベルネ・ソーヴィニョン」を限定リリースしました。2017年の生育期は十分な降雨に恵まれ、温暖な春の後、気温も上がり、かなり暑い夏・秋が続きました。ブドウの房は例年より小ぶりで、その結果、とても凝縮した素晴らしい品質のブドウとなりました。この年のブドウはしっかりとしたタンニンと力強さ、凝縮感をワインに与えています。

ワインをグラスに注いだ瞬間に、ラズベリー・ジャム、ベイクド・ブルーベリー、スミレ、クローブの香ばしいスパイシーさ、タバコ、森林の土壌等のアロマが立ち上がってきます。口に含むと、潰したチェリーやベリー、ココアのフレーバーが感じられ、フルボディでふくよかな味わいのワインです。長い後味にはかすかなカラメルや焦がした木樽のニュアンスも感じられます。このヴィンテージはしっかりとした骨格のタンニンを持ち合わせ、7-8年あるいはそれ以上熟成も楽しめる事でしょう。

熟成:フレンチ・オークで 14 ヶ月、36%新樽
アルコール度:14.6%

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デュモル ピノノワール エステート ロシアン リヴァー ヴァレー[2013]

デュモル ピノノワール エステート ロシアン リヴァー ヴァレー[2013]

NEW!!

通常19,800円のところ
特価15,840円(税込)

クランベリーとルバーブ、ブラックチェリーとクロスグリ、タバコの葉、赤いリンゴの皮と、松の下草の香り。口の中では、赤と黒のフルーツ、森林、紅茶などの豊かな香りが広がります。しっかりとした酸味やタンニン共にも、ベルガモットの風味が広がります。

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デュモル ピノノワール フィン ロシアン リヴァー ヴァレー[2013]

デュモル ピノノワール フィン ロシアン リヴァー ヴァレー[2013]

NEW!!

通常19,800円のところ
特価15,840円(税込)

赤、青、黒の果実味、オリエンタル・スパイス、タバコの葉、ドライ・フラワーの香りが感じられます。口当たりがよく、濃厚なブラックチェリー、スイート・タイム、オレンジ・ピール、ピリッとしたルバーブ、ほこりっぽいココアパウダー。噛みごたえのタンニンが果実の豊かさを補います。濃厚なタペナードと甘草の香りと共にしっかりとした酸味が感じられます。フレンチオーク(新ダル45%)で15か月熟成。

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デュモル ピノノワール コナー ソノマ コースト[2014]

≪高得点≫
デュモル ピノノワール コナー ソノマ コースト[2014]

NEW!!

通常17,600円のところ
特価14,080円(税込)

ビングチェリー、イチゴ、ブラックペッパー、松葉、たったいま耕したばかりの土の香り。甘くて柔らかな赤い果実から始まり、柔軟でいて繊細な透明感のある口当たり。みずみずしく新鮮でいて驚くほど鮮やかな味わい。ヴェルヴェットの口当たりは、その後、活気あふれるりんごの皮、ルバーブのフィニッシュへと変わり、長くエネルギッシュな印象が続きます。フレンチークの樽(新樽比率40%)で11ヶ月熟成。

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