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■【お取寄せ】マテティック コラリージョ ソーヴィニヨン ブラン S[2018]

■【お取寄せ】マテティック コラリージョ ソーヴィニヨン ブラン S[2018]

通常1,848円のところ
特価1,848円(税込)

ハーブやミネラルの複雑な香りとグレープフルーツの柑橘、パパイヤ、マンゴのトロピカルフルーツが感じられる。リフレッシュする酸とジューシさが長い余韻となり、しっかりとしたボディと上品さがある。

ブドウは一部を除梗し、冷温で8-10時間静置後、30日間かけて異なるサイズのステンレス槽で発酵。澱とともに3ヶ月間熟成後に瓶詰め。

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■【お取寄せ】コイレ ロヤール カルメネール[2016]

■【お取寄せ】コイレ ロヤール カルメネール[2016]

通常3,300円のところ
特価3,300円(税込)

ハーブ、ブラックベリーにスパイシーなサンダルウッドの香り立ちで、マルベックのブレンドによるシルキーなタッチで、カベルネ・フランのグリップのあるタンニンがアクセントとなり、長いシルキーな余韻が伴う。ロス・リンゲス地区の痩せた花崗岩質土壌の畑で密植、一株あたり1kgの低収量に抑えられる。16年は過去最高のヴィンテージ。

畑:ロス・リンゲスに位置するバイオダイナミック栽培の畑。土壌:水はけの良い粘土質にミネラルを多く含んだ石が混ざる。無灌漑。痩せた土に密植し、根は地中深くまで伸び、実は小粒。収量:一株あたり1kg=ワイン1本分。

小型ステンレスタンクで発酵、フレンチオーク樽で18ヶ月熟成。ノンフィルター。

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■【お取寄せ】コイレ ドン カンデ サンソー[2018]

■【お取寄せ】コイレ ドン カンデ サンソー[2018]

通常2,200円のところ
特価2,200円(税込)

フレッシュなラズベリーにローリエのニュアンスが縁取り、しっかりとしたストラクチャーを備えている。エレガントで、塩っぽさとミネラル感が伸びやかに続く。

カンデラリオ・ヒノホーザ(ドン・カンデ)氏所有の南向き斜面の畑。土壌:花崗岩に石英が混じる。無灌漑。樹齢50年以上。収量2kg/本。

自生酵母で自然発酵。パンチダウンで優しく抽出を行い、瓶詰め前にフィルターで濾過。

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■【お取寄せ】ペドロ パッラ イ ファミリア ヴィニスタ[2018]

■【お取寄せ】ペドロ パッラ イ ファミリア ヴィニスタ[2018]

通常2,530円のところ
特価2,335円(税込)



古生代の赤く風化した花崗岩質土壌(斜面の斜度10−25%)

醗酵:天然酵母使用、ステンレス タンク醗酵 熟成:50%フードレ(25hl)と大樽(50hl&14hl) 1年熟成

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■【お取寄せ】クロ デ フ ピノ ノワール ラトゥーファ[2017]

■【お取寄せ】クロ デ フ ピノ ノワール ラトゥーファ[2017]

通常3,850円のところ
特価3,080円(税込)

スミレやイチゴ、ローズヒップを想わせるアロマにバニラや香ばしいナッツ香。洗練されたタンニンと引き締まった酸。ミネラリーな要素が柔らかなボディに溶け込む極上の味わい。

火山性の沖積土壌、石灰華、火砕性の片岩、花崗岩

醗酵:ステンレス タンク 熟成:ステンレス タンクにて1カ月、フレンチ オーク樽 18ヶ月 (新樽比率30%)

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■【お取寄せ】ビニェードス エラスリス オバリェ パヌール カルメネール リザーヴ オーク エイジド[2018]

■【お取寄せ】ビニェードス エラスリス オバリェ パヌール カルメネール リザーヴ オーク エイジド[2018]

通常1,540円のところ
特価1,540円(税込)

プラム、ラズベリー等の完熟した果実を感じさせる凝縮された魅力的なアロマとチョコレート香が見事にベストマッチ。非常にバランスの良い味わいの赤ワインです。

沖積土

熟成:オーク樽熟成 8カ月(新樽比率 20%)

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■【お取寄せ】ビーニャ バルディビエソ バルディビエソ エクラ ボトリティス セミヨン[2014] 375ml

■【お取寄せ】ビーニャ バルディビエソ バルディビエソ エクラ ボトリティス セミヨン[2014] 375ml

通常2,530円のところ
特価2,335円(税込)

とろ−り、スパイシーな貴腐ワイン。柑橘果実、熟した白桃、アプリコットのフレーバーが溢れピリッとしたスパイス感が香り立ちます。エレガントでバランス感が素晴らしい貴腐ワイン。

体積土壌

醗酵:フレンチ オーク樽 熟成:フレンチ オーク樽 6カ月 新樽比率5%

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■【お取寄せ】ビーニャ バルディビエソ ヴァレー セレクション シャルドネ[2018]

■【お取寄せ】ビーニャ バルディビエソ ヴァレー セレクション シャルドネ[2018]

通常2,145円のところ
特価1,980円(税込)

パイナップルやレモンの皮、グレープフルーツ香が印象的。クリスピーでリフレッシュさせてくれる味わい。ミネラル感にも優れ、ほのかなバニラ香が果実の甘い余韻と心地よく残る。

砂質の沖積土壌が広がる台地

醗酵:50%フレンチ オーク樽 熟成:フレンチ オーク樽 6カ月

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■【お取寄せ】クロ デ フ ピノ ノワール スブソルム[2016]

■【お取寄せ】クロ デ フ ピノ ノワール スブソルム[2016]

通常2,750円のところ
特価2,538円(税込)

サンソーがブレンドされた2016年。酸も高く整ったテキスチャーを持ちます。鮮度の高い鮮やかな赤 紫の果実を感じ、ハーバルな要素やアーシーさ、細やかに溶け込んだタンニンが魅力です。

醗酵:ステンレスタンク 熟成:ステンレスタンクテで20ヵ月

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■【お取寄せ】マテティック コラリージョ ピノ ノワール S[2016]

■【お取寄せ】マテティック コラリージョ ピノ ノワール S[2016]

通常3,080円のところ
特価2,843円(税込)

イチゴ、ラズベリーの赤い果実のアロマに、ブルーベリーとほのかなスパイシの風味が重なって示されている。 溌剌とした酸と長くジューシーな後味が柔らかいタンニンとともに口内が満たされる。太平洋岸に近く昼夜の寒暖差が大きいロサリオ・ヴァレーに位置するバイオダイナミック認証畑のブドウから造られる。

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■【お取寄せ】コイレ ロヤール カルメネール[2014]

■【お取寄せ】コイレ ロヤール カルメネール[2014]

通常3,520円のところ
特価2,816円(税込)

凝縮したハーブ、ブラックベリーにスパイシーなサンダルウッドの香り立ち。しっかりしたコクと深みのある均衡のとれた味わいで、滑らかなタンニンが余韻まで続く。ロス・リンゲス地区の痩せた花崗岩質土壌の畑で密植、一株あたり1kgの低収量に抑えられる。

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■【お取寄せ】コイレ ドン カンデ マスカット[2017]

■【お取寄せ】コイレ ドン カンデ マスカット[2017]

通常2,200円のところ
特価2,030円(税込)

ネクタリン、ライチ、熟したアプリコットにマスタード・シードが混じるフレッシュな香り立ち。かすかな塩味が味わいをフレッシュに引き立て、ピュアで、ドライで快活な飲み心地。ドン・カンデ(カンデラリオ氏)が所有する無灌漑栽培の畑の樹齢50年以上のブドウを自生酵母で発酵させ、発酵終了後すぐに瓶詰め。

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■【お取寄せ】コイレ セロ バサルト クアルテル G2[2016]

■【お取寄せ】コイレ セロ バサルト クアルテル G2[2016]

通常4,950円のところ
特価3,960円(税込)

明るい紫色で、純粋で清らかな香りのもと、スパイシーさと黒鉛の複雑なタッチがある。玄武岩の影響を受けた絹のようで滑らかなタンニンとジューシーでミネラルな余韻が長く残る。ロス・リンゲスの北、セロ・バサルト(バサルト丘)の鉄分を多く含む火山性玄武岩土壌の畑のカルメネールとカベルネ・フランによるブレンド。

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■【お取寄せ】ラポストール キュヴェ アレクサンドル ピノ ノワール[2017]

■【お取寄せ】ラポストール キュヴェ アレクサンドル ピノ ノワール[2017]

通常3,894円のところ
特価2,728円(税込)

フランスでのワイン造りの経験を生かし、チリのテロワールを表現しているラポストール。手摘み収穫。フレンチオークとステンレスタンク半々で発酵。フレンチオークで14ヶ月熟成。 チェリーやプラムなどの赤果実、ペッパーのようなスパイスのニュアンスがありエレガントで複雑な香り。いきいきとした凝縮感のある果実味と酸のバランスがよく、長い余韻が楽しめます。

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■【お取寄せ】ラポストール ダラメル ソーヴィニヨン ブラン (スクリュー) レゼルバ[2018]

■【お取寄せ】ラポストール ダラメル ソーヴィニヨン ブラン (スクリュー) レゼルバ[2018]

通常1,650円のところ
特価1,332円(税込)

白や黄色の花、白桃や黄桃を思わせる魅惑的なアロマ。生き生きとした酸とふくよかな口当たり。スズキなどの魚のグリル、シーフード全般と合わせて楽しめます。

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■【お取寄せ】ラポストール ダラメル カルメネール (スクリュー) レゼルバ[2015]

■【お取寄せ】ラポストール ダラメル カルメネール (スクリュー) レゼルバ[2015]

通常1,650円のところ
特価1,332円(税込)

シナモンや黒胡椒と熟した赤系果実の香り。清涼感があり明るい果実味と丸みのある渋味のバランスがよいワイン。トマトソースを使ったパスタ、シチューなどの煮込みと一緒に。

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■【お取寄せ】クロ デ フ PMG シャルドネ[2018]

■【お取寄せ】クロ デ フ PMG シャルドネ[2018]

通常1,650円のところ
特価1,650円(税込)



古生代の赤色花崗岩土壌

醗酵:ステンレスタンク 熟成:ステンレスタンクにて12ヵ月

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