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ピンク アンド ブルー フォートゥー PB42 シャルドネ[2013]  (750ml)白 Pink and Blue for Two Chadonnay[2013]

【30%OFF】ピンク アンド ブルー フォートゥー PB42 シャルドネ[2013] [ カリフォルニアワイン 白ワイン ワイン ]

通常3,960円のところ
特価2,771円(税込)

このワインの売上の10%が、オリヴィアニュートンジョンのキャンサー&ウェルネスセンター支援のため、寄付されます。

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ブラッケンブルック シャングリラ ソーヴィニヨンブラン[2019]

ブラッケンブルック シャングリラ ソーヴィニヨンブラン[2019] [ ワイン 白ワイン ニュージーランドワイン ネルソン ]

NEW!!

通常2,530円のところ
特価2,530円(税込)

マールボロ地区の特徴である青草やハーブ系の風味は控えめで、ネルソン地区のブラッケンはみずみずしい果実感とミネラルが特徴的。素晴らしく深みのあるトロピカルフルーツ、奥底にほのかに感じる赤唐辛子のニュアンス。クリスピーで上品な酸味。余韻は長くて魅惑的。ベジタリアンソサエティ認証のヴィーガン・ワインです。

100%自社畑、100%サスティナブル。粘土質と砂質の層になった土壌。収穫はすべて手作業で行い、80%除梗、20%全房。繊細なアロマを保つため低温発酵。ポンプは、ほとんど使用せず、独特な造りのワイナリーにて重力を利用して移動。ボトリング前の清澄は行わずに、一度だけフィルターにかけた後、瓶詰しています。

ほのかに舌先に感じる発泡は、ポンプをほとんど使用せずにボトリングまでたどり着くため発酵時に発生したCO2が残存しているからです。このごく微量の発泡により、グラスに香りが溢れます。更にSO2の使用量も抑えることが出来るのです。

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インヴィーヴォ X SJP ソーヴィニヨン ブラン[2019] サラ ジェシカ パーカー

インヴィーヴォと有名ハリウッド女優のコラボ・ワイン
インヴィーヴォ X SJP ソーヴィニヨン ブラン[2019] サラ ジェシカ パーカー [ ワイン 白ワイン ニュージーランドワイン マールボロ ]

NEW!!

通常2,750円のところ
特価2,750円(税込)

「INVIVO(インヴィーヴォ)」とサラ・ジェシカ・パーカーのコラボレーションワイン

「セックス・アンド・ザ・シティ」で有名なハリウッド女優であり、ニューヨークのアイコン的存在、サラ・ジェシカ・パーカーがニュージーランドのワイナリーとタッグを組み、特別なワインをリリースしました。

サラ・ジェシカ・パーカーが深くワインメイキングに関わり、自身の感性を通して追求したテイストのソーヴィニヨンブランです。

「私は真のワイン愛好家であり、家族の夕食や友人との集まりにワインを飲むのが大好きです。このプロジェクトは私にとって非常にエキサイティングです。私はあらゆる取り組みを楽しみました。」とコメントしています。

グレープ・フルーツやパッション・フルーツ、ライムの香りが立ち昇ります。芳醇なフルーツ感が広がる味わいで、みずみずしさとふくよかさがバランスよく調和し、綺麗な酸味がテイストを見事に引き締めています。

マールボロの5つの個性的なヴィンヤードのからのワインを絶妙にブレンド。ワイホパイヴァレーのパワフルなテイストに、ウエスタンワイラウのピュアでアロマティックなフルーツ感、そして冷涼なダッシュウッドの綺麗な酸味とタイトな質感が調和しています。

2019年は、理想的な天候を享受したグレートヴィンテージです。更に、SJPのワインは今美味しいだけでなく、ソーヴィニヨンブランの瓶内熟成のポテンシャルにも挑戦しています。ぶどうの出来と個性に応じて、一部のワインに通常より長めにスキンコンタクトを行いました。また、オークも一部のワインに取り入れ、澱と共に3ヶ月間の熟成を行い自然なまろやかさのあるワイン造りに取り組んでいます。

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トイ トイ スパークリング ソーヴィニヨン ブラン マールボロ[NV] 

トイ トイ スパークリング ソーヴィニヨン ブラン マールボロ[NV]  [ ワイン スパークリングワイン ニュージーランドワイン マールボロ ]

NEW!!

通常2,750円のところ
特価2,750円(税込)

ハーブ、グーズベリー、ライムなど柑橘系のフレッシュ感あるフレーバー。パッションフルーツのような凝縮感のあるミディアムドライの味わい。泡立ち豊かなスパークリングワインです。

除梗、破砕後少しのスキンコンタクト、軽くプレス。澄んだ果汁は特徴的な果実のフレーバーを残すため、酵母を加えステンレスタンクで低温発酵。その後ボディと複雑さを増すため2か月シュールリー。ガス充填のためハツラツとした泡が感じられます。

相性の良い料理
アスパラガス、バジルのパスタ、ラタトゥイユなど、またシーフード料理

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■【お取寄せ】ボーグル ヴィンヤーズ オールド ヴァイン ジンファンデル[2017]

■【お取寄せ】 ボーグル ヴィンヤーズ オールド ヴァイン ジンファンデル[2017] [ ワイン 赤ワイン カリフォルニアワイン ]

通常2,728円のところ
特価2,590円(税込)

樹齢60〜80年の老樹のジンファンデルは小さく凝縮した果房となり収穫量は低く、驚くほど凝縮したフレーバー豊かなワインをつくり出す。太陽の恵みを受けて熟したラズベリーと挽きたての白胡椒の香り。赤系ベリーとクランベリーの飽和したフレーバー。背景に風味豊かなハーブのヒントに引き立てられ、2年目の樽による12ヶ月間の熟成がワインをスパイシーなオークとバニラ・ウエハースのタッチで包み込み、伝統的なジュニパー(杜松)のトーンがフルでよく熟したフィニッシュへと導いていく。

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■【お取寄せ】ソーコル ブロッサー エヴォリューション ブリュット スパークリング[NV]

■【お取寄せ】 ソーコル ブロッサー エヴォリューション ブリュット スパークリング[NV] [ ワイン スパークリングワイン オレゴンワイン ]

通常3,300円のところ
特価2,667円(税込)

白桃とシトラスのヒントを伴ったアプリコット、グリーンアップル、Bosc梨のアロマ。微かに硝煙香を伴った瓶内第二次醗酵からくるクリーミーな口当たり。ドライな味わいの爽やかでクリーンなフィニッシュのスパークリング・ワイン。

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■【お取寄せ】T-FX-T アキラ[2015]

■【お取寄せ】 T-FX-T アキラ[2015] [ ワイン 赤ワイン オーストリアワイン ブルゲンラント ]

通常3,300円のところ
特価2,640円(税込)

オーストリアで安定供給できる最高品質の赤ワインを造るという目的で結集した3人(ティポール セメス、FX ピヒラー、マンフレッド テメント)。「T-FX-T」とは、その3人の頭文字です。ワイン名の「アキラ」とはブルゲンラントの方言で「ああ、すてき」の意。ブラウフレンキッシュ100%で醸造。ジューシーなプラムのような味わい、甘やかなタンニンのあるチャーミングな果実味が楽しめるワイン。

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■【お取寄せ】ボデガス カロ アマンカヤ[2017]

≪高得点≫
■【お取寄せ】 ボデガス カロ アマンカヤ[2017] [ ワイン 赤ワイン アルゼンチンワイン メンドーサ ]

通常2,838円のところ
特価2,436円(税込)

カロはアルゼンチンの第一人者カテナ家とシャトー ラフィットを所有するロスチャイルド家のジョイントベンチャー。カテナとロスチャイルドの頭文字からカロと名付けました。標高800-1000mの畑のブドウを手摘みで収穫し、50%フレンチオーク、50%コンクリートタンクで12ヶ月熟成。新樽比率10-15%。赤系果実やプラム、スパイス、コーヒーの香り。エレガントでなめらかなタンニン、柔らかくジューシーな味わい。マルベックとカベルネソーヴィニヨンの果実味とスパイシーさをエレガントに表現。

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■【お取寄せ】イーラス ピノ グリ(スクリュー)[2017]

■【お取寄せ】 イーラス ピノ グリ(スクリュー)[2017] [ ワイン 白ワイン オレゴンワイン ]

通常3,300円のところ
特価2,772円(税込)

ディック イーラスはブルゴーニュ ピノの虜となり、アメリカで同じような品質のワインを造りたいと最適な土地を探した結果オレゴンに辿り着きました。ダンディーヒルズを切り拓いた先駆者の系譜といえます。手摘み収穫したブドウを全房でプレスし低温発酵。マロラクティック発酵や樽熟は行わない、いきいきとしたスタイルに仕上げます。フレッシュな果実味やいきいきとした酸味を生かしたスタイルです。メロンやバラの花びらなどの魅惑的な香りと青リンゴやレモン、バナナなどジューシーな風味が感じられます。

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■【お取寄せ】ボンテッラ カベルネ ソーヴィニヨン[2018]

■【お取寄せ】 ボンテッラ カベルネ ソーヴィニヨン[2018] [ ワイン 赤ワイン カリフォルニアワイン ]

通常3,047円のところ
特価2,980円(税込)

ボンテッラとはフランス語、ラテン語の造語で「良き土、良き大地」を意味します。20世紀初頭より昔ながらのワイン造りに携わり、80年代には有機農法を本格的に導入。西側は寒流の流れる太平洋に面し森林が多く、昼夜の温度差が大きく夏の湿気が少ないため、成熟がゆっくり進み凝縮感のあるブドウが育ちます。また虫や動物を排除せず、共存しながらブドウ栽培を行っています。ブラックベリーやコーヒー、バニラ、スパイスなど複雑な香りがあり、よく溶け込んだタンニンが心地よいエレガントなワイン。

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■【お取寄せ】アルバロ パラシオス カミンス デル プリオラート[2018]

≪高得点≫
■【お取寄せ】 アルバロ パラシオス カミンス デル プリオラート[2018] [ ワイン 赤ワイン スペインワイン カタルーニャ ]

通常3,718円のところ
特価2,974円(税込)

「プリオラート4人組」として世界に名を広め、1997年アルバロ パラシオスを創業。自然を尊重し、土地を愛し、ガルナッチャを中心に伝統的な方法に則ったワイン造りを行う、今やスペインを代表する造り手です。グラタヨップス周辺の村々の畑からのブドウを使用。ステンレス、セメント、木桶の3つで発酵、ルモンタージュとピジャージュを行った後、タンクでマロラクティック発酵。4-6ヶ月木桶とバリックで熟成。ワイン名は「プリオラートの道」を意味し、若いうちから楽しめるワイン。 カシスや、ローストしたベリー系果実のニュアンス、スパイスなど複雑で力強いアロマ。ラベルはこの地の家庭に伝わる刺繍をモチーフ。

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■【お取寄せ】マッセリア リ ヴェリ アスコス ヴェルデカ[2019]

■【お取寄せ】 マッセリア リ ヴェリ アスコス ヴェルデカ[2019] [ ワイン 白ワイン イタリアワイン プーリア ]

通常2,937円のところ
特価2,521円(税込)

1999年にファルヴォ家に よって購入されたワイナ リー。ファルヴォ家は、トスカーナのヴィノ ノビレの有名ワイナリー、アヴィニョネージの創業一族。現在はプーリアに移り住みワイン醸造を行っています。ステンレスタンクで11-15℃で発酵。マロラクティック発酵はせずに3ヶ月熟成後リリース。トロピカルフルーツや柑橘、洋ナシなどの香り。酸味と果実味のバランスもよく、海を感じさせる塩っぽいミネラルを思わせる後味があります。

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■【お取寄せ】ファットリア ラ リヴォルタ ピエディロッソ[2018]

■【お取寄せ】 ファットリア ラ リヴォルタ ピエディロッソ[2018] [ ワイン 赤ワイン イタリアワイン カンパーニャ ]

通常2,937円のところ
特価2,521円(税込)

ファットリア ラ リヴォルタは、カンパーニャのベネヴェントにあるワイナリー。土着品種にこだわり、ワイナリーの周囲に広がる畑でビオロジック農法でブドウ栽培を行っています。ピエディロッソ種を単一品種で造ったワイン。プラムなどのベリー系果実にほのかなスパイスの香り。新鮮な果実の味わいと、ほのかなタンニンが感じられるみずみずしい果実の風味を楽しめるワイン。

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■【お取寄せ】ファットリア ラ リヴォルタ タブルノ ファランギーナ(サクラ)[2016]

■【お取寄せ】 ファットリア ラ リヴォルタ タブルノ ファランギーナ(サクラ)[2016] [ ワイン 白ワイン イタリアワイン カンパーニャ ]

通常2,915円のところ
特価2,504円(税込)

ファットリア ラ リヴォルタは、カンパーニャのベネヴェントにあるワイナリー。土着品種にこだわり、ワイナリーの周囲に広がる畑でビオロジック農法でブドウ栽培を行っています。ファランギーナ種で造られたワインは、白い花や柑橘系果実の魅惑的な香り、セージなどのハーブのアロマ。爽やかでグレープフルーツを思わせる果実の味わいが印象的。

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■【お取寄せ】マッツェイ ベルグァルド セッラータ[2016]

■【お取寄せ】 マッツェイ ベルグァルド セッラータ[2016] [ ワイン 赤ワイン イタリアワイン トスカーナ ]

通常2,937円のところ
特価2,521円(税込)

1435年より25代に渡りキャンティ クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家。ベルグァルドは90年代後半にマレンマに購入した土地に作ったワイナリー。ティレニア海の影響を受けたテロワールを表現しています。タンクで発酵(26-30℃)、14-16日間マセラシオン。熟成は10ヶ月間フレンチオークとアメリカンオークで行う。サンジョヴェーゼとアリカンテという珍しいブレンド。果実味豊かでアロマティックで親しみやすい味わい。リッチでミディアムボディ、ダークベリーやスパイシーなシダー系のアロマがあり、シルキーで魅惑的。

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■【お取寄せ】ヴィラ ルシッツ ピノ グリージョ コッリオ[2016]

■【お取寄せ】 ヴィラ ルシッツ ピノ グリージョ コッリオ[2016] [ ワイン 白ワイン イタリアワイン フリウリヴェネツィアジューリア ]

通常2,937円のところ
特価2,521円(税込)

1869年にフランス人、セオドア デ ラ トゥールによって設立。古くから条件の良い畑を所有しています。第一次世界大戦後、所有地をイタリア政府に寄付し、ワイナリー内に孤児院が併設されています。コッリオのテロワールと、品種の個性を表現するために、スタンダードレンジはステンレスタンクのみで醸造。リッチで複雑、リンゴや洋ナシのニュアンスがあり、余韻が長く楽しめます。また、豊かな香りは干し草やトーストしたアーモンドを思わせます。繊細でエレガントでバランスの取れた味わいです。

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■【お取寄せ】コルテ アダミ ヴァルポリチェッラ スペリオーレ[2016]

■【お取寄せ】 コルテ アダミ ヴァルポリチェッラ スペリオーレ[2016] [ ワイン 赤ワイン イタリアワイン ヴェネト ]

通常2,343円のところ
特価2,013円(税込)

元々は3代に渡りヴェネト州でブドウ栽培を行ってきたアダミ家が2004年から自社で瓶詰を開始。所有畑は36ha。ヴァルポリチェッラとソアーヴェに畑を所有している。コルヴィーナのみ半乾燥。その他品種は収穫後プレス後、10日間マセラシオン(間パンチングダウン)。発酵は温度管理しながらステンレスタンクで実施後、MLF発酵。フレンチオークの樽で1年間熟成。シナモンやクローヴを思わせるスパイシーなアタック。樽熟成由来の香ばしいトースト香。果実の爽やかさを持ちつつ、凝縮感がありブドウ由来の僅かに感じる甘みのある果実味が心地よいワイン。

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■【お取寄せ】コルテ アダミ スプマンテ ブリュット ローザ クロイーナ[NV]

■【お取寄せ】 コルテ アダミ スプマンテ ブリュット ローザ クロイーナ[NV] [ ワイン スパークリングワイン イタリアワイン ヴェネト ]

通常2,849円のところ
特価2,453円(税込)

元々は3代に渡りヴェネト州でブドウ栽培を行ってきたアダミ家が2004年から自社で瓶詰を開始。所有畑は36ha。ヴァルポリチェッラとソアーヴェに畑を所有している。コルヴィーナは、9月の初めに早めに収穫。軽く圧搾後、スキンコンタクト状態で10時間。アルコール発酵は、ステンレスタンクで約15度で約15日間。第2次発酵は密閉タンクで2.5ヶ月かけて行います。「クロイーナ」はこのワインに使われるブドウ品種「コルヴィーナ」を表すこの地域の方言。コルヴィーナ100%で造られるスプマンテは、繊細な香りとアロマの豊かなエレガントなワイン。

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■【お取寄せ】カステル ザレッグ ピノグリージョ[2016]

■【お取寄せ】 カステル ザレッグ ピノグリージョ[2016] [ ワイン 白ワイン イタリアワイン トレンティーノアルトアディジェ ]

通常3,300円のところ
特価2,640円(税込)

カステルザレッグの歴史は1851年にオーストリア大公によるワイン造りから開始。現在はクーウェンブルグ伯爵家が所有。歴史と伝統に、最新式の技術を取り入れ、テロワールを反映したワイン造りを行っています。低温のフィルターを通してワインを冷却し、その後の発酵は温度管理しながら行います(15-18度)。大部分は、ステンレスタンクでシュールリーの状態で4ヶ月熟成、約5%はバリックで発酵熟成。アプリコットやミラベルの心地よい香り。口に含むとライムのような柑橘系果実の味わいと共にはっきりとしたクリーンな酸が感じられる爽やかな味わい。

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■【お取寄せ】マス デル ペリエ テュ ヴァン プリュ オー ソワレ[2017]

■【お取寄せ】 マス デル ペリエ テュ ヴァン プリュ オー ソワレ[2017] [ ワイン 赤ワイン フランスワインワイン ]

通常2,915円のところ
特価2,504円(税込)

カオール市の南西、コース(フランス南西部の高台地形)に位置するトレプー ラシエル村にある家族経営ドメーヌ。2006年より現当主ファビアン ジューヴ(5代目)が引き継いでいる。カオールとケルシーの境目、カオールで最も標高が高い丘陵地(320m)にある畑を所有。平均樹齢25年。手摘み収穫、コンクリート&樽で7-10日間発酵後6ヶ月熟成。すみれ、木イチゴ、クラッシュしたブラックベリーやハーヴの香り。ミネラルを思わせる味わい、スモーキーなニュアンスがあり、果実味豊かなワイン。

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