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ハイ ダイブ ナパヴァレー [2014]

  • 赤ワイン
ハイ ダイブ ナパヴァレー[2014] キャノンボール [ ワイン 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ナパヴァレー ]
ハイ ダイブ ナパヴァレー[2014] キャノンボール [ ワイン 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ナパヴァレー ]
商品番号 45767
通常価格 ¥ 20,900 のところ
販売価格 ¥ 14,630 税込
獲得ポイント: 146  P
在庫数 1

商品情報

・HIGH DIVEについて
High Diveは、Share a Splash Wine Co.の創設者のヨアブ・ギラット、Turnbull Wine Cellarsのワインメーカーのピーター・ハイツとPalazzo Winesのオーナーでワインメーカーのスコット・ハイツの三人がコラボレーションをして、ナパヴァレーにある最高の葡萄畑で栽培されたワールド・クラスのカベルネソーヴィニヨンを他のボルドー品種とブレンドしてつくったボルドー左岸(メドック)スタイルのワインです。

レッド・カシスの素晴らしいフローラルなアロマ、ストロベリーと潰したブラックベリーのリッチなノートと一緒になったクローブや白胡椒の微妙なバックグランドのトーン。甘いダーク・カラントとブラックベリーを伴ったリッチで芳醇な味わい。卓越したテクスチャーを持った素晴らしい密度とウエイト。がっしりとして複雑、ダーク・チョコレートとエスプレッソのヒント・・・フォーカスして純粋な長く微妙なフィニッシュの赤ワインです。

・葡萄畑:
AVA Oakvilleの葡萄畑。熟した果実味とリッチさをもたらす。AVA Carnerosの葡萄畑。エレガントさとフィネスに結び付くフレッシュな酸をもたらす。

・醸造:
フレンチ・オーク(新樽60%)で20ヶ月間熟成。18ヶ月間瓶熟成させてからリリース。生産量:250ケース

基本情報

英語名 High Dive NapaValley[2014]
生産地 アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー
生産年 2014
生産者 ハイ ダイブ(キャノンボール) ワイナリー情報を見る
タイプ スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
品種 カベルネソーヴィニヨン64%、メルロー19%、カベルネフラン14%、プティヴェルド3%
容量 750ml
評価・得点
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