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  • 白ワイン

■お取寄せ アルベール グリヴォ ムルソー プルミエ クリュ ペリエール [2013]

じつは虎の子のクロ・デ・ペリエールよりも平均樹齢が高く、緊張感が支配するクロに対して、よりムルソーらしい包容力を感じさせる。畑にごろごろ転がる小石の効果でブドウはよく熟し、リッチな味わい。石灰質の強いミネラルがバランスをとる。
  • フランス/ブルゴーニュ/ムルソー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 19,800 のところ
販売価格 ¥ 15,840 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ ド モンティーユ ムルソー プルミエ クリュ レ ペリエール [2017]

ミネラル感、石のような香り、またフローラル(白い花、西洋さんざし)も混じり複雑味もある。口に含むと濃縮感に溢れストラクチャーがしっかりとしている。余韻もミネラル感をキープし続けるのが印象深い。このワインの品質を表現するには5から7年必要だろう。
  • フランス/ブルゴーニュ/ムルソー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 22,000 のところ
販売価格 ¥ 17,600 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ ド モンティーユ ポマール プルミエ クリュ レ リュジアン バ [2017]

粘土質と鉄がこのクリュにパワフルさと、コート・ド・ボーヌでは他に類を見ない気品を与えている。力強くエレガント、全てを兼ね備える。複雑味にしても深みにしても熟成年数にしても他を上回るスケール感を見せる。
  • フランス/ブルゴーニュ/ポマール
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 29,700 のところ
販売価格 ¥ 23,760 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ ド モンティーユ ポマール プルミエ クリュ レ ペズロル [2017]

≪リュジアン≫がポマールの特級、≪グラン・ゼプノ≫がアペラシオンのお手本ならぺズロールは“アウトサイダー”である。ブラインドテイスティングで当てるのは難しい。型にはまらないタイプ。フローラルな香り、微妙に赤いベリー系の果実。骨格は軽く女性的。テクスチャーは柔らか。
  • フランス/ブルゴーニュ/ポマール
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 22,000 のところ
販売価格 ¥ 17,600 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ ド モンティーユ ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ フォラティエール [2017]

ピュリニー最大の面積を誇る1級畑。斜面上部は雨が降ると、土砂の流亡が激しいことから、「フォール・テール」(狂った土地)が転じて、フォラティエールになったとされる。しかしこのクリマの下部は斜面中腹の絶好の場所に位置し、ミネラルと果実味のバランスに優れた、じつに優美な白ワインを生み出される。
  • フランス/ブルゴーニュ/ピュリニーモンラッシェ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 19,800 のところ
販売価格 ¥ 15,840 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ ド モンティーユ ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ ル カイユレ [2017]

ル・カイユレという名前はこの丘の位置が小石の多い土壌ということから由来する。1993年から造られる0.85haのこのドメーヌの≪レ・カイユレ≫は、最もモンラッシェに近い区画である。本当に開いた状態で楽しむためには4から8年かかるだろう。
  • フランス/ブルゴーニュ/ピュリニーモンラッシェ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 24,200 のところ
販売価格 ¥ 19,360 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ メゾン ド モンティーユ シャブリ グラン クリュ レ プリューズ [2017]

パワフルなワイン、というよりはバランスの良いエレガントなワインを目指している。長く、軽く熱した5~20%の新樽を使用。最初の澱引きは約1年の樽熟成の後。そして二次熟成(4~6ヶ月)をフレッシュさとテンションを損なわないようイノックスタンクにて行う。
  • フランス/ブルゴーニュ/シャブリ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 13,750 のところ
販売価格 ¥ 11,000 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ ド モンティーユ ボーヌ プルミエ クリュ レ グレーヴ [2017]

砂利の混ざった土壌のワインの見本的なワインで、『graves(グラ―ヴ:砂礫の一種)』から派生していると考えられる。並外れた繊細さを持った規格外のワインで、ドメーヌではこれを特級ワインの親しい友達としてグラン・プルミエ クリュと位置付けている。
  • フランス/ブルゴーニュ/ボーヌ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 13,970 のところ
販売価格 ¥ 11,176 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ ド モンティーユ コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ [2017]

アタックは直球で真っ直ぐ、男性的だ。口当たりもパワフルで味わい深く豊か。しかしストラクチャーはしっかりとし、その密度とエレガンスに驚かされる。特に余韻の長さは特級ワインの特徴だ。やや塩気のある余韻が続く。ただし十分に開くのに5から8年かかる。
  • フランス/ブルゴーニュ/アロースコルトン
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 25,300 のところ
販売価格 ¥ 20,240 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ ド モンティーユ ヴォルネー プルミエ クリュ レ ミタン [2017]

ミタンは花のような香りが特徴で、スミレやスパイスのニュアンス、オリエンタルな香り、黒い小さな果実(クワの実、カシス、サクランボ)の複雑なノートが感じられる。口に含むと骨組みがしっかりとし、引き締まっている。とはいえタンニンは柔らかですらっとエレガント。
  • フランス/ブルゴーニュ/ヴォルネ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 22,000 のところ
販売価格 ¥ 17,600 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ ド モンティーユ ヴォルネー プルミエ クリュ レ ブルイアード [2017]

ドメーヌの中でも小さな畑(0.37ha)で、上の方の最高の位置にあり、隣はミタン。ストラクチャというよりは豊かな果実味を感じる、やわらかく、親しみやすく、エレガントな印象。他のプルミエ・クリュよりも5-7年ほど開くのが早い。
  • フランス/ブルゴーニュ/ヴォルネ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 15,400 のところ
販売価格 ¥ 12,320 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ ド モンティーユ ヴォルネー プルミエ クリュ レ タイユピエ [2017]

香りは鮮明でフローラル、ミネラル感とスパイスも常に香る。口に含むとタニックな骨組みのしっかりとした味わいで引き締まり、濃くミネラル感もある。≪タイユピエ≫は数十年は熟成し、輝き続けるワインである。
  • フランス/ブルゴーニュ/ヴォルネ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 23,100 のところ
販売価格 ¥ 18,480 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ ド モンティーユ ヴォルネー プルミエ クリュ アン シャンパン [2017]

ヴォルネイ≪アン・シャンパン≫はサクランボなどの新鮮な赤い果実感のあるフレッシュなワイン。濃いタニックなストラクチャーだが、硬さは無い。口に含むと豊かでエレガンスさが広がる。7から12年熟成が飲み頃。
  • フランス/ブルゴーニュ/ヴォルネ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 22,000 のところ
販売価格 ¥ 17,600 税込
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