他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ ブラック エステート ブラック エステート シャルドネ [2015] ワイパラの斜面にある畑で栽培されたシャルドネを手摘み。全房のまま圧搾し、500Lと225Lのフレンチオーク樽で発酵。培養された選抜酵母ではなく、畑に自生していた酵母による自然発酵である。新樽率は18%。マロラクティック発酵は100%行い、12ヶ月間樽熟成。フルボディのシャルドネだが、石灰質土壌のおかげでピュアなミネラルがタイト感をもたらしている。ピーチや洋梨のアロマ。ほどよくナッティなニュアンス。アフターは長い。 BLACK Estate Black Estate Chardonnay[2015] ニュージーランド/カンタベリー スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 Chardonnay(MendozaClone) 750ml 通常価格 ¥ 4,950 のところ 販売価格 ¥ 4,384 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ フィールド オブ ファイアー カンタベリー シャルドネ [2015] 素焼きの甕と500リットルのフレンチーク樽(新樽はゼロ)により自然発酵。フレッシュな藁にマジパンの香り。草原の草花、ほんのりスパイス。口中に含むと引き締まった味わい。クマカズラ、カモミール、キウイのニュアンス。まだ若いが、きっと美しく熟成するだろう。素焼きの甕を用いることで、フレンチオークとのコンビネーションは大成功。 PYRAMID VALLEY Vineyards Field of Fire Canterbury Chardonnay[2015] ニュージーランド/カンタベリー スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 Chardonnay 750ml 通常価格 ¥ 13,750 のところ 販売価格 ¥ 11,687 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ ブラック エステート ブラック エステート ホーム シャルドネ [2016] ワイパラの斜面にある畑で栽培されたシャルドネを手摘み。全房のまま圧搾し、500Lと225Lのフレンチオーク樽で発酵。培養された選抜酵母ではなく、畑に自生していた酵母による自然発酵である。新樽率は18%。マロラクティック発酵は100%行い、12ヶ月間樽熟成。フルボディのシャルドネだが、石灰質土壌のおかげでピュアなミネラルがタイト感をもたらしている。ピーチや洋梨のアロマ。ほどよくナッティなニュアンス。アフターは長い。 BLACK Estate Black Estate Home Chardonnay[2016] ニュージーランド/カンタベリー スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 Chardonnay(MendozaClone) 750ml 通常価格 ¥ 5,060 のところ 販売価格 ¥ 4,473 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ ブラック エステート ブラック エステート シュナンブラン [2014] 375ml ミネラル感の強い味わい。アルコールは低めで質の良い酸を持つ。 BLACK Estate Black Estate Chenin Blanc[2014] ニュージーランド/カンタベリー スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 CheninBlanc100% 375ml 通常価格 ¥ 4,070 のところ 販売価格 ¥ 3,670 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ ブラック エステート ブラック エステート シャルドネ [2014] ワイパラの斜面にある畑で栽培されたシャルドネを手摘み。全房のまま圧搾し、500Lと225Lのフレンチオーク樽で発酵。培養された選抜酵母ではなく、畑に自生していた酵母による自然発酵である。新樽率は18%。マロラクティック発酵は100%行い、12ヶ月間樽熟成。フルボディのシャルドネだが、石灰質土壌のおかげでピュアなミネラルがタイト感をもたらしている。ピーチや洋梨のアロマ。ほどよくナッティなニュアンス。アフターは長い。 BLACK Estate Black Estate Chardonnay[2014] ニュージーランド/カンタベリー スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 Chardonnay(MendozaClone) 750ml 通常価格 ¥ 5,500 のところ 販売価格 ¥ 4,830 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ ピラミッド ヴァレー ヴィンヤーズ フィールド オブ ファイアー カンタベリー シャルドネ [2014] 素焼きの甕と500リットルのフレンチーク樽(新樽はゼロ)により自然発酵。フレッシュな藁にマジパンの香り。草原の草花、ほんのりスパイス。口中に含むと引き締まった味わい。クマカズラ、カモミール、キウイのニュアンス。まだ若いが、きっと美しく熟成するだろう。素焼きの甕を用いることで、フレンチオークとのコンビネーションは大成功。 PYRAMID VALLEY Vineyards Field of Fire Canterbury Chardonnay[2014] ニュージーランド/カンタベリー スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 Chardonnay 750ml 通常価格 ¥ 12,100 のところ 販売価格 ¥ 10,285 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ ブラック エステート ブラック エステート ホーム シュナンブラン [2017] ミネラル感の強い味わい。アルコールは低めで質の良い酸を持つ。 BLACK Estate Black Estate Home Chenin Blanc[2017] ニュージーランド/カンタベリー スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 シュナンブラン 750ml 通常価格 ¥ 4,950 のところ 販売価格 ¥ 4,384 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン ■お取寄せ ブラック エステート ブラック エステート ホーム シャルドネ [2017] ワイパラの斜面にある畑で栽培されたシャルドネを手摘み。全房のまま圧搾し、500Lと225Lのフレンチオーク樽で発酵。培養された選抜酵母ではなく、畑に自生していた酵母による自然発酵である。新樽率は18%。マロラクティック発酵は100%行い、12ヶ月間樽熟成。フルボディのシャルドネだが、石灰質土壌のおかげでピュアなミネラルがタイト感をもたらしている。ピーチや洋梨のアロマ。ほどよくナッティなニュアンス。アフターは長い。 BLACK Estate Black Estate Home Chardonnay[2017] ニュージーランド/カンタベリー スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 シャルドネ(MendozaClone) 750ml 通常価格 ¥ 5,500 のところ 販売価格 ¥ 4,830 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)
他の画像を見る 白ワイン WA90点 ■お取寄せ ブラック エステート ダムスティープ リースリング [2017] 粘土と石灰岩の豊富な土壌で1999年に植えられた丘陵の畑。土壌は濃い褐色、橙色で、砂岩や下層に石灰岩の層がある。収穫は成熟度をみながら6回に分けて収穫。スパイシーかつリッチで酸、ミネラル共に兼ね備える。 BLACK Estate Damsteep Riesling[2017] ニュージーランド/カンタベリー スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口 Riesling 750ml 通常価格 ¥ 4,070 のところ 販売価格 ¥ 3,670 税込 カートに入れる お気に入りに登録する (0)