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  • 白ワイン

■お取寄せ アデガマイン ドリー ブランコ [2022]

アデガマインは2011年創設。リスボンから北に40km、大西洋からわずか10kmに位置。設立わずか5年でポルトガル国内でワイナリー オブ ザ イヤーに選ばれるなど、今注目の生産者です。ポルトガルを代表する醸造家アンセルモ メンデスと若手のディオゴ ロペスが醸造。軽くプレス後、低温で2週間発酵。バトナージュしながら4ヶ月シュール リー熟成。ドリーは鱈漁で使う伝統的な船の名に由来。土着品種と国際品種のブレンドによるワイン。繊細でエレガント、グレープフルーツや白桃の香り。まるで海の塩味を思わせるような風味があるワインです。
アルコール度数:12.5%
  • ADEGAMAE DORY BRANCO[2022]
  • ポルトガル/リスボン
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ヴィオジーニョ30%、アルヴァリーニョ30%、アリント30%、ソーヴィニヨンブラン10%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,870 のところ
販売価格 ¥ 1,691 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ シャトー モン ペラ ブラン 375ml [2020] 375ml

著名評論家から高い評価を受けているあのシャトー モンペラの白ワイン。このヴィンテージは神の雫の絵柄が描かれた箱で出荷されました。トロピカルフルーツのような華やかなこりとすっきりした爽やかな飲み口。同シャトーの赤ワインと同様に親しみやすく楽しみやすいワインに仕上がっています。
アルコール度数:13.0%
  • CHATEAU MONT PERAT CHATEAU MONT PERAT BLANC 375ML[2020]
  • フランス/ボルドー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン70%、セミヨン30%
  • 375ml
通常価格 ¥ 2,002 のところ
販売価格 ¥ 1,888 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ アルマ ワインズ アンボスカート スウィート レッド [NV]



シャルマ方式/ステンレスタンク
  • Alma Wines S.r.l. Amboscato Sweet Red[NV]
  • イタリア
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 甘口
  • ランブルスコ、マルヴァジーアネーラ
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,650 のところ
販売価格 ¥ 1,621 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ アルマ ワインズ アンボスカート スウィート ホワイト [NV]



シャルマ方式/ステンレスタンク
  • Alma Wines S.r.l. Amboscato Sweet White[NV]
  • イタリア
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 甘口
  • トレッビアーノ、モスカート
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,650 のところ
販売価格 ¥ 1,621 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ ドメーヌ ポール マス コーテ マス カリニャン V.V. [2021]

樹齢55年のカリニャンを主体として造られます。スパイスやブラックベリー、ココアなどの香りが次々とグラスから溢れ、たっぷりとした果実味が楽しめます。

土壌:粘土、石灰質、砂利

ステンレスタンクにて(醗酵前低温浸漬/醗酵後マセラシオンを2週間)醗酵、50%をオーク樽でMLF アメリカンオーク樽にて6カ月(新樽比率20%、225L)
  • Domaines Paul Mas Cote Mas Carignan Vieilles Vignes[2021]
  • フランス/ラングドック・ルーション/オック
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • カリニャン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,650 のところ
販売価格 ¥ 1,621 税込
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■お取寄せ デルガド スレタ マンサニーリャ ラ ゴヤ (新ラベル) [NV] 375ml

  • DELGADO ZULETA Manzanilla La Goya (New label)[NV]
  • スペイン/アンダルシア/ヘレス
  • フォーティファイド ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • パロミノ100%
  • 375ml
通常価格 ¥ 1,540 のところ
販売価格 ¥ 1,536 税込
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  • 赤ワイン

1000円台のおススメ!カベルネ
ランチ32 カベルネソーヴィニヨン モントレー [2020]

カリフォルニア/モントレーで収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨンで造られる1000円台のおススメ・ワイン!!

このカベルネ・ソーヴィニヨンは、モントレーの南部、風を遮る地域では、この品種が素晴らしい生育を見せることを証明しています。ブラックベリー、プラム、スグリの香りにモカとスミレのニュアンスを持ち、味わいは深みがあり、みずみずしくフルーティーで、バランスのとれた酸味と完璧に溶け込んだタンニンがあります。力強さがありながらもしなやかで、複雑なレイヤーが、風味豊かでスモーキーなオークのフィニッシュへと発展していきます。グリルしたステーキ、バーベキューした子羊やシチューとよく合うでしょう。

ランチ32の自社畑のブドウは、夜間に最適な熟度で摘み取られ、早朝にワイナリーに運ばれてきました。ワイナリーに到着すると、厳選されたブドウは慎重に選別、除梗、破砕され、オープントップの発酵槽で発酵を行います。皮と種のしっかりとした果帽は、1日に何度も優しくパンチダウン。ステンレスタンクで10日間発酵させた後、フレンチオークとアメリカンオークで12ヶ月間熟成させています。アルコール度数13.5%。


■ランチ32について
創設者アル・シャイドが、初めてカリフォルニア/モントレー郡の未開拓の可能性に気付いたのは、業界がまだ黎明期にあった1972年のことでした。当時は、栽培農家でそのブドウをすべて他のワイナリーに販売していましたが、現在では、自家風力発電100%で環境を守る本格的でエレガントなワインを造るファミリー・ビジネスへと発展しています。

ランチ32は、モントレーの容赦ない午後の冷たい風の通り道、アルが初めてブドウの木を植えた場所がランチ32の畑です。ランチ32は、モントレーの厳選されたAVAに位置する自社畑から最高のワインを紹介することを目的とした最強のコスト・パフォーマンスワインです。
  • Ranch 32 Cabernet Sauvignon Monterey[2020]
  • アメリカ/カリフォルニア/モントレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,145 のところ
販売価格 ¥ 1,920 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ シャトー ベレール [2011]

72haの畑の大部分は1995年に植え替えを行った他、醸造設備にも大規模な改修がなされ、より品質の高いワイン造りのための投資を行っています。濃い紫の色調。熟した黒系果実とスパイスのニュアンス。熟した果実味が年月をかけて落ち着き、非常に滑らかな口当たりとなっています。
アルコール度数:13.5%
  • CHATEAU BEL AIR CHATEAU BEL AIR[2011]
  • フランス/ボルドー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • メルロ56%、カベルネソーヴィニヨン38%、カベルネフラン6%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,925 のところ
販売価格 ¥ 1,832 税込
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  • スパークリング

■お取寄せ メディチ エルメーテ ボッチオーロ ランブルスコ グラスパロッサ ヴィノ フリッツァンテ ドルチェ [2021]

カシス、ブルーベリーのフレッシュジュースのようなフルーティなアロマ。果実の甘さを酸味が引き締め、泡立ちが穏やかで程よい強さの、甘口の弱発泡ワインです。

土壌:粘土質

シャルマ方式 /ステンレスタンク
  • Medici Ermete & Figli s.r.l. Bocciolo Lambrusco Grasparossa Vino Frizzante Dolce[2021]
  • イタリア/エミリアロマーニャ/レッジョエミリア
  • スパークリング ワイン色: 赤甘-辛: 甘口
  • ランブルスコグラスパロッサ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,815 のところ
販売価格 ¥ 1,747 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ローガン ワインズ アップル ツリー フラット メルロー [2021]

スミレの花や酸味のあるプラム、ハーブのアロマを放ち、リッチなダークベリーやプラム、チョコレートや乳製品も感じます。ソフトな口当たりの鮮度の高いチャーミングなメルローです。

土壌:マジー地区:赤茶色のローム質土壌(浅く鉄鉱石 石英を含む)オレンジ地区:深い火山性土壌(下層は玄武岩)

天然酵母でステンレスタンク ステンレスタンクとオーク古樽でそれぞれ6カ月
  • Logan Wines Apple Tree Flat Merlot[2021]
  • オーストラリア/ニューサウスウェールズ/セントラルレンジス
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • メルロー100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,650 のところ
販売価格 ¥ 1,581 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ フェウド アランチョ フェウド アランチョ ピノ グリージョ [2021]

熟したアプリコットやモモなどの芳醇な果実のアロマ。穏やかな酸と心地よいミネラル感、そしてフレッシュな果実味が素晴らしい白ワインです。

土壌:石灰岩と塩分を多く含んだ砂質土壌

ステンレスタンク ステンレスタンク熟成3カ月 /瓶1カ月
  • Feudo Arancio Pinot Grigio[2021]
  • イタリア/シチリア
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ピノグリージョ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,540 のところ
販売価格 ¥ 1,536 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ テッレ チェヴィコ アウスト メルロー ルビコーネ [2020]

深いガーネット色。赤果実やバルサミコなどの香り。凝縮感のある赤果実のような果実味と酸がバランスよく調和している。

土壌:粘土質石灰土壌

ステンレスタンク セメントタンク熟成6カ月
  • Terre Cevico Soc. Coop. Agricola Austo Merlot Rubicone IGT[2020]
  • イタリア/エミリアロマーニャ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,090 のところ
販売価格 ¥ 1,960 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ テッレ チェヴィコ アウスト シャルドネ オーク樽熟成 [2021]

鮮やかなレモンイエロー。マンゴーや白桃、柑橘など様々なフルーツ、そして木樽由来のバニラやタバコの香り。味わいはボリューム感がありバランスが良い。

土壌:粘土質石灰土壌

ステンレスタンク ステンレスタンク /オーク樽
  • Terre Cevico Soc. Coop. Agricola Austo Chardonnay[2021]
  • イタリア/エミリアロマーニャ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,090 のところ
販売価格 ¥ 1,960 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ テッレ エ ボルギ バルベーラ ダスティ [2021]

ラズベリーやストロベリーなどのチャーミングなアロマ。タンニンは柔らかく、口当たりはフレンドリーです。優しい果実味が心地よい飲み口を演出します。

土壌:砂質、粘土質

ステンレスタンク ステンレスタンク熟成6カ月
  • TERRE E BORGHI Barbera d'Asti[2021]
  • イタリア/ピエモンテ/バルベーラダスティ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • バルベーラ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,540 のところ
販売価格 ¥ 1,536 税込
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  • 白ワイン

■お取寄せ ディ レナルド トォー! [2021]

バナナやリンゴ、白桃やトロピカルフルーツ等の豊かな果実香と、アーモンドのようなニュアンスも。瑞々しくふくよかで、ジューシーな果実味とともに心地よいビター感を感じます。

土壌:砂礫質

ステンレスタンク ステンレスタンク熟成(澱とともに)
  • Azienda Agricola di Lenardo TOH![2021]
  • イタリア/フリウリヴェネツィアジューリア/フリウリグラーヴェ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • フリウラーノ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,035 のところ
販売価格 ¥ 1,917 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ コンティ ゼッカ トレ グラッポリ コンティ ゼッカ [2021]

プーリア州の老舗ワイナリー、コンティ ゼッカが最も得意とする3つの黒ブドウ品種を見事にブレンドして造られた自信作。様々な赤黒果実の香りが豊かに広がるジューシーなワインです。

土壌:石灰を含む沖積土

ステンレスタンク セメントタンク
  • Azienda Agricola Conti Zecca TRE grappoli Rosso Conti Zecca[2021]
  • イタリア/プーリア/サリーチェサレンティーノ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ネグロアマーロ45%、プリミティーヴォ45%、カベルネソーヴィニヨン10%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,485 のところ
販売価格 ¥ 1,485 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ アデガマイン ドリー ティント [2020]

アデガマインは2011年創設。リスボンから北に40km、大西洋からわずか10kmに位置。設立わずか5年でポルトガル国内でワイナリー オブ ザ イヤーに選ばれるなど、今注目の生産者です。ポルトガルを代表する醸造家アンセルモ メンデスと若手のディオゴ ロペスが醸造。2日間のプレマセレーション後、2週間22-25度に温度管理をして発酵。一部フレンチオークで熟成。スミレやワイルドベリー、カシス、ペッパーなどの凝縮した香り。タンニンはしっかりとありつつ、エレガントで洗練された味わいです。
アルコール度数:13.0%
  • ADEGAMAE DORY TINTO[2020]
  • ポルトガル/リスボン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • トウリガナショナル35%、シラー30%、ピノノワール20%、アラゴネス15%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,650 のところ
販売価格 ¥ 1,536 税込
(0)
  • スパークリング

■お取寄せ ドップ オ ムーラン クレマン ダルザス ブリュット キュヴェ ジュリアン (ハーフボトル) [NV] 375ml

1574年創立の歴史ある醸造所。1913年にドップ家はアルザスの細長い瓶を発明。1972年にこのアイディアが慣例化され、この地域のワインはアルザスワイン型の瓶の使用が義務化されるようになりました。クレマン ダルザスを発明した造り手。ピノ ブランとピノ オーセロワをブレンド。テート ド キュヴェのみ使用し、瓶内2次発酵、約24ヶ月間の熟成を行います。ドサージュは6g/L以下。透明感のある淡い黄色の色調が可憐で、ピノ ブランの総体的なフィネスとピノ オーセロワによる骨格が織り成す味わいが特徴です。
アルコール度数:12.0%
  • DOPFF AU MOULIN CREMANT D'ALSACE BRUT CUVEE JULIEN 375ML[NV]
  • フランス/アルザス
  • スパークリング ワイン色: 白甘-辛: 辛口
  • ピノブラン50%、オーセロワ50%
  • 375ml
通常価格 ¥ 2,068 のところ
販売価格 ¥ 1,832 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ビノス デ アルガンサ セクロ メンシア ロブレ [2020]

スペイン北西部注目の地元品種、メンシアを使った赤ワイン。まろやかで程よいボディと上品な果実味に溢れたスタイルです。

土壌:スレート、粘土

50%ステンレスタンク、50%オーク樽醗酵、その後ステンレスタンクでMLF オーク樽熟成6カ月(新樽75%、アメリカンオーク50%、フレンチオーク50%)
  • Vinos de Arganza S.L. Seculo Mencia Roble[2020]
  • スペイン/カスティーリャイレオン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • メンシア100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,650 のところ
販売価格 ¥ 1,621 税込
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  • 赤ワイン

■お取寄せ ケーヴ ラングドック ルーション パスレル カベルネ ソーヴィニヨン [2021]

地中海らしいいきいきとした果実味溢れるスタイル。熟したチェリーやブラックベリーと共に、きめ細かいタンニンが余韻に残ります。スパイシーな料理やボロネーゼなどと相性抜群です。

土壌:粘土石灰質 礫の多い土壌

ステンレスタンク ステンレスタンク
  • Caves Languedoc-Roussillon Passerel Cabernet Sauvignon[2021]
  • フランス/ラングドック・ルーション
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • カベルネソーヴィニヨン100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,705 のところ
販売価格 ¥ 1,663 税込
(0)
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