どっちが速い?!ブログ書いてる側から在庫減ってゆく。

タイトルの通りです。
今、紹介したいワインのメルマガを書いてるんですが、
書いてる側から、注文が入って来てましてもしかした
ら書き終わって、皆様のお手元に届くころには完売し
ている商品もでてるかもしれません。

どう見つけてくるのか、登録して紹介もしていないの
に売れちゃったりしますからね。ホント凄い人気です

沢山の方に飲んでもらいたいので【お一人様2本まで】
とさせていただいておりますが、完売してたらスミマ
セン・・・

そんな人気の『ルーシー・マルゴー』

 

今回はこの3種

■ルーシー マルゴー ピノ ブラン[2018]
==> https://winestore.jp/fs/wine1227/2112/53778
==> 特価4,860円

■ルーシー マルゴー サンジョヴェーゼ[2018]
==> https://winestore.jp/fs/wine1227/2112/53779
==> 特価4,320円

■ルーシー マルゴー サンジョヴェーゼ[2017]
==> https://winestore.jp/fs/wine1227/2112/53780
==> 特価5,184円

人気がないからと引き抜かれようとしていたピノブラン
の樹を死守して作り上げた『ピノブラン』とイタリアの
移民も多いオーストラリアという事もあって、ここ最近
ジワジワと増えてきているイタリアワイン品種を使った
ワイン『サンジョベーゼ』、こちらは2ヴィンテージ。

個性系品種3種類が入荷、もちろん今年のラベルも個性
的。1点ご購入時のご注意なんですが、ラベルの紙質も
個性的なもんで、非常にはがれやすいです。
これもまぁルーシー マルゴーらしい個性という事で。

あっ、飲み終わった後ラベルだけ保存するなら剥がし
やすいですね。

——————————————————-
『ルーシー マルゴー』と同じく新しいオーストラリア
ワインのスタイルを生み出している新世代ワインの仲間達。

https://winestore.jp/winediamonds.html

共通点は

・非常にカルト
・いわゆる自然派などと呼ばれる分類のナチュラル系
・ラベルのデザインが個性的
・ワインメーカー自身がさらに個性的

ルーシー マルゴーだけじゃもったいないので、一緒に
新しい個性を味わってみてください。

『ゼヴィア』
今回新しく入荷した作り手。ブドウそのもの
のナチュラルな味わいが特徴です。
https://winestore.jp/fs/wine1227/c/2180

『ヤウマ』
ルーシーマルゴ―に並ぶ人気生産者。
https://winestore.jp//fs/wine1227/c/2111

『オコタ バレル』
https://winestore.jp//fs/wine1227/c/2130

『ショブルック ワインズ』
https://winestore.jp//fs/wine1227/c/2136

『パトリック・サリヴァン』
https://winestore.jp//fs/wine1227/c/2124

『アルフィオン』
https://winestore.jp/fs/wine1227/c/2167

などなど

生産量が少なくワイナリーで会員登録をしなければ
買えないオーストラリアのカルトワインを取り扱う
インポーター『ワインダイヤモンズ』特集コーナー

https://winestore.jp/winediamonds.html

希少ワイン、カルトワインを探すならこのコーナー
をチェックです。

こんなお宝ワイン気がついてました?100点満点高得点

とうとう老眼鏡を買ってしまいましたスタッフ・トリイです。
老眼鏡とは呼ばずに”Reading Glasses”って言うそうです。

 

8000前後の品揃えがあって、しかも日々新しいワインが
入荷していると、ご案内が遅れたり、そのまま忘れてし
まってずいぶん後になって「あっ、このワイン紹介して
なかったやん」と言ったワインも出てきます。

今日はそんなご案内が遅れてしまったワイン。

なんでこんなお宝ワイン紹介してなかったんでしょうね。
しかもバックヴィンテージもの。

海外のオークションで出した方が高く売れるんじゃないか?
なんて事も考えてしまうほど。

『キャンプサンディ』はいわゆるカリフォルニア・カルト
などと呼ばれるレアワインの1本。

ハンガリーから亡命したルー・キャプサンディ氏が建設業
で成功し、2000年に『ベリンジャー』から畑を買い立
ち上げたアメリカンドリームなワイナリー。

他業種で成功しワイナリー設立

豊富な資金で有名コンサルタントを招集

アッという間に高評価

と、このカルトワイン鉄板の流れで、カリフォルニアTOP
ワイナリーの仲間入り。

ファーストヴィンテージからはヘレンターリー、
2007年から『シャトー・ラトゥール』醸造長のデニス・
マルベック氏がワインメーカーに就任。彼が担当した
その年2007年、翌年2008年、2012年と3度に渡りロバ
ート・パーカー氏のワインアドヴォケイト誌の評価で
《100点満点》のパーフェクト・スコアを受けてい
ます。

華々しいデニス・マルベック氏とキャプサンディ

で し た が !

2016年頃で日本正規輸入元が取扱いを終了。

しかも、その同じタイミングでワインメーカーである
デニス・マルベック氏が交通事故で亡くなってしまう
と言う悲しい出来事が。

彼が最後に手掛けた2012/2013年ヴィンテージが日本
正規輸入としても最後のヴィンテージとなってしまい
ました。

最後のヴィンテージであり、パーカーが100点を
付けた事でリリース時点でプレミアム価格となって
おりますが、こればっかりは致し方ない所。

そんなラストヴィンテージを含むワインは、それぞ
れ1本、2本と言った数ですが、超特別なカリフォル
ニア・カルト系ワイン、Wassy’sのセラーに眠らせて
おくのは申し分ないので、ワインをこよなく愛する
方のお手元へぜひ。

ここぞ!な持ち込みワイン会や記念日に味わってくだ
さい。

2007年、2008年に続く100点満点のパーフェクトワイン
——————————————————–
キャプサンディ カベルネソーヴィニヨン グランヴァン ステートレーンヴィンヤード[2012]
==> 特価129,600円《送料無料》

販売本数限定:2本
【ワインアドヴォケイト:100点
ロバート・パーカーが2007年、2008年ヴィンテージに引き続き2012年に3度目
のパーフェクト・スコアを付けたカベルネ・ソーヴィニヨン。
ボルドー左岸メドックスタイルを目指すワイン。途方もないリッチさ、きめ細
かさとフィネスを持つワイン。そのアフター・テイストの長さは驚異的。ステ
ート・レーンのカベルネソーヴィニヨンの美質がすべて詰まったワインです。

 

もう飲めない!これがラストヴィンテージ
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キャプサンディ アンドレ ステートレーン ヴィンヤード ヨントヴィル[2012]
==> 特価16,200円《送料無料》

販売本数限定:6本
【ワインアドヴォケイト:88点】
赤ワインをエステート・キュベ、グラン・ヴァン、ロベルタ、ラプソーディア
の4種類にフォーカスしていくことに決め、この2012年ヴィンテージがアンド
レのラスト・ヴィンテージとなります。
アンドレを一言で表すと「ソフトさに包まれた深く複雑な表現」。柔らかく絹
のようなタンニンと華やかなアロマと黒系ベリーの豪華な果実味を持つ、豪奢
なセカンドワイン。

 

パーカー曰く「オーゾンヌか、シュヴァルブランを思わせる。」
——————————————————–
キャプサンディ ラプソーディア ステートレーン ヴィンヤード ヨントヴィル[2013]
==> 特価135,000円《送料無料》

販売本数限定:1本
【ワインアドヴォケイト:99点】

 

メルロ主体のカリフォルニアワインの中で最も凝縮感がありリッチ
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キャプサンディ ロベルタズ リザーブ ステートレーン ヴィンヤード ヨントヴィル[2012]
==> 特価129,600円《送料無料》

販売本数限定:2本
【ワインアドヴォケイト:98点】
ボルドー右岸・ポムロール・スタイルを目指したワイン
フルボディーの力強い口当たりでリッチさとワインの純度の高さが魅力。

 

最終特価の【30%OFF】

キャプサンディ エステートキュベ ステートレーン ヴィンヤード ヨントヴィル[2012]
==> 特価28,728円

【ワインアドヴォケイト:96点】
生産量の半分を占めるキャプサンディのスタンダード・ワイン。
贅沢で豪華というのか2012年ヴィンテージの特徴。

キャプサンディ ロベルタ リザーブ[2009]
==> 特価71,820円
【ワインアドヴォケイト:96点】

キャプサンディ ロベルタ リザーブ[2006]
==> 特価27,594円
【ワインアドヴォケイト:96点】

キャプサンディ ロベルタ リザーブ[2005]
==> 特価44,074円
【ワインアドヴォケイト:98点】

ポムロール・スタイルを意識したメルロ主体のワイン。
常にメルロは90%以上使用しています。

キャプサンディ カベルネ ステートレーン グランヴァン[2009]
==> 特価60,480円
瑞々しい赤い果実、花、スパイス、鞣革にリコリスの香。
長い後味と洗練された味わいがあります。

キャプサンディ エステートキュベ カベルネソーヴィニヨン[2009]
==> 特価26,460円
美しく味わいのあるタンニンと長く均整がとれて多重層
に感じられるフィニッシュがあります。

キャプサンディ エステートキュベ[2006]
==> 特価24,948円
ミディアムとフル・ボディの中間で、エレガントで長い
この中では比較的低価格ですが、20年の熟成が可能の高
品質クオリティ。一度飲んでみたい人にも。

キャプサンディ ロゼ ステート レーン ヴィンヤード[2009]
==> 特価5,940円

オーク不使用。セニエ(血抜き法)で黒ブドウからロゼ。
全工程は手作業、発酵はステンレス発酵槽で行い、シュー
ル・リーで9ヶ月、マロラクティック発酵を行った結果、
コクのあるロゼが出来上がります。

 

 


【ただいま入荷しました、新着ワイン】
https://winestore.jp/fs/wine1227/c/gr1410


【30%引き売り切りコーナー】
https://winestore.jp/fs/wine1227/c/gr1409

 

 

 

 

涼やかでエレガント(^○^)フリーマン アキコさん

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当 です。

怒涛の試飲会の季節がようやく落ち着いてきた今日この頃。
先日はカリフォルニアワインスプリング・テイスティング2019に行ってまいりました。

たくさんのインポーターさんが出展されていて
参加者も大勢で、それはそれは大盛況!!

混みこみの会場は熱気もそれなりにあるのに
ひときわ涼しげなコーナーが!!


フリーマン・ヴィンヤードのアキコさん

フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリーはケン・フリーマン氏と奥様のアキコさんによって 2001 年に設立。
まだ20年を経ていないのに世界のあちこちで取り上げられ
賞賛されるエレガントで洗練されたシャルドネとピノ・ノワールたち。
実際に味わえば、その評判どおりであることはすぐわかる。


アキコさんが手に持っていらっしゃる
フリーマン 涼風 シャルドネ ロシアン リヴァー ヴァレー[2016]

そして
フリーマン グロリア エステート 輝 ロシアン リヴァー ヴァレー[2015]

はぜひ味わっていただきたいっ!

エレガントで涼やかなアキコさんがそのままワインに投影されてる感じがする
フリーマン アキコズ キュヴェ ピノノワール ソノマコースト[2015]

こちらもおすすめ!!

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奥さん、彼女の心を掴む?!ロゼワインにお似合いの春色サラダ

Wassy's 家呑みワイン


Wassys 家呑みワイン:vol.2


こんにちは オンラインWassys ひのみです。

『家呑みワイン』では、おいしいごはんとお酒を愛するスタッフが、
ワインのお供をご紹介いたします。

 

「いちごと生ハムの春色サラダ」を
3分クッキング♬

いちごと生ハムの春色サラダ



ホワイトデーのギフトは、もうお渡しになりましたか?

「前もって準備できなかったんだよなー・・・」という皆さま!

遅れちゃってごめんね^^ の気持ちを込めて、
まには“手料理のお返し”などいかがでしょうか♡

 

本日は、女性ウケよし!ちゃちゃっと作れる!
旬のいちごを使った春のサラダをご紹介します。

 

枝豆・冷ややっこに肩を並べられそうなくらいの
スピードメニューとなっております。笑

 

ドレッシングは使わずに、いちごの甘味×酸味と、
生ハムの塩気
を活かしたサラダです。
フレッシュなオリーブオイルで仕上げましょう。

 

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<食材と作り方>
■:いちご、砂糖、バルサミコ酢

□:ベビーリーフミックス、オリーブオイル、お好みで塩

仕上げ:生ハム、エディブルフラワー

 

1)   いちごは適当に切り、■の調味料を混ぜて軽くマリネしておきます
※味付けの目安:いちご10粒に対して、砂糖小さじ1、バルサミコ酢少々
(お好みで調整してください^^)

2)   □の材料を食べる直前にふんわりと和え、全ての食材をお皿に盛り付けます

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*~エディブルフラワーとは~*エディブルフラワー

食用のお花です。
見た目の可愛さが3割増しするだけでなく、ほんのりと
ほろ苦い味わいがサラダのアクセントになってくれます。

 

でも、1パックに意外とたっぷり入っているので、
余って困るんですよねー(> <)

んなときには、“お花入りの氷”にして冷凍保存がおすすめ。

 

冷たい飲み物を女性にお出しする時にこの氷を使うと、
とっても喜んでくださるんです♬
エディブルフラワー お花入りの氷 

 

完売御礼!オリーブの味わいが詰まった
“無濾過”のEVオリーブオイル

 

サッシカイア エクストラ ヴァージン オリーブオイル(750ml

サッシカイア エクストラ ヴァージン オリーブオイル

イタリアを代表するスーパートスカン・サッシカイアが手掛ける
手摘み収穫にこだわった【低圧搾り・無濾過】のオリーブオイルです。

 

例年数量限定で入荷し、今期分はご好評につき完売いたしました!

 

次回入荷は2019年夏頃を予定しております。
お求めのお客さまはぜひ、チェックくださいませ~^^

 

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さぁ!今日もワインで乾杯


色サラダに合わせるなら、ロゼはいかがでしょう?^^
食事に合う辛口も豊富に取り揃えております。

 

\期間限定★ポイント5倍セール対象ワイン/

アンダーウッド ロゼ [2016]
750ml/3,024 (税込)
ロゼワイン アンダーウッド 

========================

カテゴリー: ロゼ

ぶどう品種: ピノグリ、ピノノワール、リースリング、
ミュスカ、シャルドネ、シラー

生産地:   アメリカ/オレゴン

★サクラアワード ダブルゴールド受賞

========================

 

野いちご、サクランボ、桃のチャーミングなアロマ。
上品な果実味と軽快なミネラルが感じられ、スルスルと飲めてしまいます^^
アペリティフから軽めのメイン料理まで幅広く活躍する万能ワインです。
特に和食との相性がぴったり!

「クオリティを落とすことなく、友人や家族と気軽に楽しめるワインを」
コンセプトの元、
ユニオン・ワイン・カンパニーが手掛けるシリーズです。
【職人の技や小規模製造のメリット】と
【効率化された生産方法やワイナリー設営】を
うまく融合させ、ハイクオリティかつ手に届きやすい価格のワインが造られています。

 

 

 

\期間限定★ポイント5倍セール対象ワイン/

■【お取寄せ】イーラス ピノ ノワール ロゼ(スクリュー)[2017]
750ml/3,044 (税込)

ロゼワイン イーラス

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カテゴリー: ロゼ

ぶどう品種:   ピノノワール

生産地:   アメリカ/オレゴン

★パーカーポイント89点

========================

 

バラの花、ネクタリン、熟したジューシーなメロンのアロマを感じる溌剌としたロゼ。
軽快で食事と合わせやすい酸とともに、
アプリコットやリンゴの香りが口いっぱいに広がります。

ブルゴーニュ・ピノノワールの虜となったイーラス氏が
1972年に設立したワイナリーです。
「アメリカでもブルゴーニュと同品質のピノを造りたい!」という
熱い想いをもって辿り着いたのがオレゴンの地。

世界的に評価される“ピノノワールの銘醸地オレゴン”を
切り開いた生産者のひとりです。

 

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8,000アイテムの豊富な品揃えが自慢のオンラインショップです。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

 

<こちらもあわせてどうぞ>
『ポイントアップセール中!オレゴンワシントンワイン』の関連ブログ

オレゴン・ワシントンワイン【ポイント5倍】セール開催!!

【必見】ホワイトデーに間に合うかも(*^_^*)ですっ!!

 

 

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嵐ソングを聴きながら…[1999]20周年アニバーサリーワインを集めてみました

20周年のギフトにおすすめ 1999年ワイン

 

 

こんにちは!オンラインWassy’s ひのみです。

 

1月は往ぬる2月逃げる、とはよく言ったもので・・・
あっという間に3月となりましたね。

 

お正月早々、日本中がひっくり返った
嵐の皆さんの活動休止会見も、ついこの間だった気分。
近頃はまた、朝BGMのマイブームが嵐ソングです♬

 

学芸会で歌った『感謝カンゲキ雨嵐』とか
部活の新入生歓迎会で踊った『WISH』とか・・・

 

青春時代のあらゆる場面で、思い出に残る歌があって
元気をもらっていたんだなぁと実感する日々を過ごしています。

 

 

嵐のニノさんって、実はワイン好きらしい…!!

 

“ニノ”こと二宮和也さんは相当のワイン通で、
約2000本をご自宅に所有していらっしゃるそうです。

 

ジャニーズの後輩グループがお家にあそびにいらした際
デビュー年のワインをさらっと開けてお祝いした、
なんていうエピソードもあるんだとか。

 

(さすが、行動までイケメンすぎる・・・!!!)

 

 

20周年の記念品や贈りものをお探しの方必見!
[1999]ヴィンテージのアニバーサリーワイン

 

そんな嵐の皆さん、そしてファンの皆さんにとって、
今年2019年はデビュー“20周年”のアニバーサリーイヤーですね。

 

そこでふと思い立ち、オンラインWassy’sで取り扱いのある
[1999]ワインを集めてみました。

・創立や設立、周年のお祝い
・結婚記念日
・嵐ファンの会合(?!)

など“節目のお祝い品”をお探しの方にとって、
よきヒントになれば幸いです♡

 

[1999]ワインはこちらからどうぞ♬

 

 

 

\それでは、一部をご紹介したいと思います/

 

オーボンクリマ ヒルデガード ホワイトワイン[1999] 

白ワイン オーボンクリマ

 

=======================
カテゴリー: 白ワイン(辛口)

ぶどう品種: ピノ・グリ、ピノ・ブラン、アリゴテ

生産地:   カリフォルニア/サンタマリアヴァレー
=======================
※画像はヴィンテージが異なります。

品種をブレンドすることで生み出される
複雑味に富んだ繊細なワイン。
「食事を通して楽しめること・飲み飽きないこと」が信条の
秀逸な造り手による1本です。

 

 

『オーボンクリマ』は過去2回以上ワイン評論家のロバート・パーカー氏によって、
“世界のベストワイナリー”として専門誌に掲載された実績があります。
オーナー“ジム・クレンデネン氏は、身長190cmの大男!
手がけるワインはさぞかしパワフルなお味かと思いきや・・・
とっても繊細で エレガント。

 

 

1994年、世界中の名立たるワイン専門家が集まって行われた
マスター・オブ・ワイン』のブラインドテイスティングで供された際には
 「これは、”ロマネコンティ”の1990年だね!」

 「いや!”アンリ・ジャイエ”か”ギイ・アカ”じゃないかな?」
超一流のブルゴーニュワインの名前がずらりと並んだそう。

結果が発表されると、皆が口を揃えて
「なんじゃコリャァ~!カリフォルニアワインだって?!」
と驚き、会場中が大騒ぎになりました。

 

オーボンクリマ生産者 来店記念写真

 

 

 

 


お嬢さまのイザベルちゃんとともに、

実店舗へご来店いただいたこともある、ワッシーズにとって縁の深いワイナリーです。

 

 

 

 

 

シャトー ミュザール レッド 赤ワイン

==========================
カテゴリー: 赤ワイン

ぶどう品種: カベルネソーヴィニョン、サンソー、カリニャン

生産地:   レバノン
==========================

スモーキーでスパイシーな香りを放つ
骨格がしっかりとした味わいの赤。
ブラック系/レッド系フルーツの豊かな果実味に加え、
わずかにダーク・チョコレートや新鮮な紅茶の葉のニュアンスも。
フィニッシュは長く、上質で滑らかなタンニンを伴います。

 

 

 

他にも多数ご用意しておりますので、
ご興味のある方はぜひショップをご覧くださいませ^^

[1999]ワインはこちらからどうぞ♬

 

 

 

 

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<こちらもあわせてどうぞ『アニバーサリーワイン』の関連ブログ>

ありがとうの気持ち(*^_^*) 

50歳のあなたへ(*^_^*)ボーグルヴィンヤードから

 

 

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【必見】ホワイトデーに間に合うかも(*^_^*)ですっ!!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当 です。

3月のイベントと言えばホワイトデーですね(@_@)

 

 

 

 

 

 

 

 


たくさんチョコレートもらったけど、と嬉しい反面

どんなお返しをしよう・・・?とお困りではありませんか?

そんな方にご予算2000円以内のおすすめスパークリング!

 

 

 

 

 

 

 

シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵方式で造られるスパークリング。

ロゼもあります。

瓶熟期間は18ヶ月と長く、爽やかな酸味を保ちつつ複雑味を持った味わい。

この価格はほんとにお得。
ほのかなトースト香に、リンゴやシトラスを思わせるいきいきとした酸。
魚介類のフリットやサラダなどの前菜、刺身などの和食とも抜群の相性

とは輸入元の説明ですが、広くなんにでも合わせやすい。
通常2,689円のところ特価1,879円(税込)

ロゼはこちら

 

 

 

 

 

 

 

■【お取寄せ】ドメーヌ サン ミッシェル ミッシェル ブリュット ロゼ (ハコイリ)[NV] 

 

しかもしかも、このこたち

オレゴン・ワシントンワイン ポイント5倍セールの対象商品。

お取り寄せ商品のため、3月14日に先様へお届けをお考えの場合は
本日3月7日中にご注文をいただければ、間に合います。
あ、でも北海道・離島の方はごめんなさい(>_<)です。

ブログの応援、ぽちっといただけるとさらに元気がでます

特別販売!アイリの秘蔵在庫

 

珍しく地上波のドラマを全話みてしまった『トクサツガガガ』

特に隠れトクオタではないものの、特撮好きあるあるが楽しくて。
全6話では少ないのでシーズン2にも期待。

こちらは今月からはじまりました。
しかもポイント5倍という事で、スタートダッシュも好調の

オレゴン&ワシントン フェア

 

 

 

 

 

今回、個人的に狙い目、おススメなのが『ジ・アイリー』のバックヴィンテージ

オレゴンでピノノワールと言えば『ジ・アイリー』。
この地で最初にピノノワールを植えた人物でパパ・ピノと愛称をもってた
オレゴンワイン生産者に愛された人物。

このアイリーのバックヴィンテージが2000年代前半はらズラッとこの
キャンペーンにあわせて特別販売(もちろんポイント5倍)

ジ・アイリー バックヴィンテージ掲載ページ

 

 

 

 

 

 

 

 

あなたの記念ヴィンテージもあるかもしれません。
まずは観ておきましょう。

 

皆様のご協力を得ての9年連続入賞狙って
現地レポート狙ってます(今度は動画でもやるか?!)

 

オレゴン・ワシントンワイン【ポイント5倍】セール開催!!

 

 

 

オンライン・ワッシーズのサトウです。

毎年、この時期、
オンライン・ワッシーズ本店( https://winestore.jp/ )では、
オレゴン・ワシントンワインのセールを開催しています!

今年も、4月22日(月)午前9時までの期間限定で、
オレゴン・ワシントンワインの≪ポイント5倍セール≫を実施します。

是非、この機会に、オレゴン&ワシントンワインを
お楽しみくださいませ。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

■ 4月22日(月)午前9時までの期間限定
■ オレゴン・ワシントンワイン ≪ポイント5倍セール≫

■ https://winestore.jp/fs/wine1227/c/gr1455

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

セールに合わせて、いろいろと入荷していますので、
少しご紹介させていただきます。

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■ジ・アイリー・ヴィンヤーズのバック・ヴィンテージを少量ずつ入荷

/++–++–/++–++–/++–++–/++–++–/++–++–/++–++–/

●ジ・アイリー・ヴィンヤーズ

https://winestore.jp/fs/wine1227/c/3015

 

 

 

 

 

 

 

 

創業者であるデイヴィッド・レット氏は、
「パパ・ピノ」の愛称をもち、オレゴン・ワインを世界に広めた人物の
ひとりと言われています。2008年にデイヴィッド氏は亡くなりました が、その後、息子ジェイソン・レットが引継ぎ、現在も素晴らしいワイン を造っています。

そんなオレゴンを代表する生産者の と~っても希少なバック・ヴィンテージを少量ずつ入荷しています。

●ジ アイリー ヴィンヤーズ ピノノワール

  2005年 11,880円(税込) 
  https://winestore.jp/fs/wine1227/51640
  ————————————–

  2006年 11,340円(税込)
  https://winestore.jp/fs/wine1227/51641
  ————————————–

  2008年 10,368円(税込)
  https://winestore.jp/fs/wine1227/51643
  ————————————–

  2010年 9,720円(税込)
  https://winestore.jp/fs/wine1227/51644
  ————————————–

●ジ アイリー ヴィンヤーズ ピノノワール リザーヴ

  2005年 18,360円(税込)
  https://winestore.jp/fs/wine1227/51645
  ————————————–

  2006年 17,280円(税込)
  https://winestore.jp/fs/wine1227/51646
  ————————————–

  2007年 17,280円(税込)
  https://winestore.jp/fs/wine1227/51647
  ————————————–

  2008年 17,280円(税込)
  https://winestore.jp/fs/wine1227/51648
  ————————————–

  2009年 15,984円(税込)
  https://winestore.jp/fs/wine1227/51649
  ————————————–

  2010年 13,478円(税込)
  https://winestore.jp/fs/wine1227/51650
  ————————————–

  2012年 13,478円(税込)
  https://winestore.jp/fs/wine1227/51651
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どれも在庫限りの希少な商品ですので、
ご希望の商品がございましたら、お早めにどうぞ!!

 

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■ジ・アイリー・ヴィンヤーズ繋がりで、こんなワインはいかがでしょう!

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ジ・アイリー・ヴィンヤーズを日本に輸入しているのは、
ヴィレッジ・セラーズというインポーターです。

ヴィレッジ・セラーズ 濱本正利さん、
生産者と一緒に施設をつかって、自身のワインを造っています。

ジ・アイリーの現当主のジェイソン・レット氏から、
ワインを造ってみないかというオファーをうけ、
ジ・アイリーに植えてあるトゥルソーという葡萄を主体にワインを造っています。
 
トゥルソーは、フランス/ジュラ地方以外では、
あまり造られていない珍しい品種です。

このワインは、醸造の際、亜硫酸を添加していません。

こちらのワインも、生産数が少量で、
オンライン・ワッシーズの割り当ては、【12本】のみ。
在庫限りのワインとなります。

詳しくは、
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 ●ロスト・アンド・ファウンド キュヴェ23 [2016]
  6,696円(税込)

  https://winestore.jp/fs/wine1227/45126

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をご覧くださいませ。

 

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■【ワッシーズ独占】
 Kヴィントナーズのチャールズ・スミスが手掛ける「カーサ スミス」

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Kヴィントナーズのチャールズ・スミスが手掛ける
ブランド「カーサ スミス」から、2アイテム入荷しています!!

カーサ スミスは、
イタリアの伝統的な品種から生産されたワインのブランドとなっています。

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白桃やネクタリンの甘くフレッシュなアロマ、
口当たりが心地よい爽やかな中辛口。
食前はもちろん、食後酒としてもオススメです。

 ●カーサ スミス ヴィーノ モスカート[2016]
  2,592円(税込)

  https://winestore.jp/fs/wine1227/51060

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「チニャーレ」とはイタリア語で猪。
ベリーやカシスの果実味やスパイス、キメ細かいタンニンは
上質なキャンティを想い起させます。

 ●カーサ スミス チニャーレ サンジョヴェーゼ[2016]
  3,780円(税込)

  https://winestore.jp/fs/wine1227/51059

 
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まだまだ、あります。

●Kヴィントナーズのチャールズ・スミスが手掛けるワイン

  ↓↓↓↓↓

 https://winestore.jp/fs/wine1227/c/17007

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少しだけ、商品をご紹介させていただきましたが、
オレゴン&ワシントンワイン合わせて、約400アイテムが
【 ポイント5倍 】となっています。

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■ 4月22日(月)午前9時までの期間限定
■ オレゴン・ワシントンワイン ≪ポイント5倍セール≫

■ https://winestore.jp/fs/wine1227/c/gr1455

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最後まで、ご覧いただきありがとうございます。

 

 

 

ベビーグランジ恐るべしっ・・・\(^o^)/

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当 です。

今日はサッポロビールさんの試飲会。

いつもたくさんの人で混みこみなので、早い時間に参加です。
みてみて!
いつも人であふれかえっている ペンフォールズもこのとおり。

ペンフォールズと言えば、
お手頃価格のクヌンガヒルから憧れのグランジまで、
そのレンジの幅と懐の深さ、コスパの良さは言うまでもありません。

今日試飲させていただいて、
ああほんとにお値打ち~(^O^)と思った1本。

真ん中の32番です(^O^)

ペンフォールズ カベルネ シラーズ ビン389[2015]

ベビーグランジと言われております。
樽はグランジのを使用しているそう。
濃い色合いがパワフルなワインを予感させる。
ドライプルーンやドライフルーツのような凝縮感。
そして口に含むと
パワフルなだけではなく、なめらかなタンニンに癒される。
価格は1万円と高価ではあるのですが、
それでも欲しいと思ってしまった。
は~(*^_^*)ベビーグランジ恐るべしです。

グランジは憧れではあるけれど、超高価だからなあ・・・
とおもっていたら、なんとなんとさらにその上をいく

ペンフォールズ g3

秀逸なグランジ3ヴィンテージを
ブレンドするという常識を打ち破る限定品!
ブレンドされているのは
グランジ 2008年 + グランジ 2012年 + グランジ 2014年。
全世界で1200本限定。日本には30本のみ限定輸入で
オンラインワッシーズにも入っています。(ちょっと驚き)

ブログの応援、ぽちっといただけるとさらに元気がでます

ワインのお供の名脇役★フランスパンをおいしくリベイクする裏技

 

\Wassy’s 家呑みワイン:vol.1/

 

Wassy's 家呑みワイン

 

 

 

 

こんにちは♬ オンラインWassy’s ひのみです。

『家呑みワイン』では、おいしいごはんとお酒を愛するスタッフが、

Wassy’sおすすめオリーブオイルの使い方アイディアをご紹介します。

 

 

ホームパーティーの名脇役!フランスパン  リベイクの裏技

サッシカイア オリーブオイル フランスパンとともに・・・

 

第一回めは・・・フランスパン リベイクのちょっとしたコツをシェアしたいと思います。

 

「いや、
そんだけかーーいっ!!」 

というお声が飛んできそう(/ω\)

 

しかしながら“オイルとお塩のみ”というシンプルな食べ方だからこそ、
素材のよさが際立ちます。
良質なオイルが手に入ったら、真っ先にお試しいただきたい食べ方です。

 

 

<用意するもの>

・トースター
・霧吹き(水を入れておく)

フランスパンをカットし、表面を霧吹きの水でさっと濡らす
(3~4cmほどの厚さで切ると、ふっくら感が味わえます♡)

いつも通りにトースターで温める

 

以上です♬笑
高級トースターがなくとも、焼き立てのような味わいが復活しますよ~^^

 

 

ちょいかけすれば、素材が立派なおつまみに!
オリーブの味わいが詰まった“無濾過”のEVオリーブオイル

サッシカイア エクストラ ヴァージン オリーブオイル

750mlボトル/通常3,780円のところ→特価3,455円(税込)

サッシカイア オリーブオイル

イタリアを代表するスーパートスカン・サッシカイアが手掛けるオリーブオイル。
手摘み収穫にこだわり、【低圧搾り・無濾過】で造られるオイルには
トスカーナの太陽をたっぷり浴びたオリーブの旨味がぎゅっと詰まっています。

口当たりはとてもさらっとしていて、まるで“オリーブジュース”のよう!
爽やかさとほんのりスパイシーな香りがクセになる、ちょっぴり大人味のオイルです。

 

 

 

この小ささが◎!100均でGETした便利グッズ

 

ちなみ霧吹きは、100均のミニスプレーボトルを愛用しています。

100均 ミニスプレーボトル

パンのリベイクの他にも…

・白ワインを入れて→肉のソテーや魚のムニエル

・日本酒を入れて→焼鳥や焼魚

などを温め直す前にも重宝します。
少量サイズで無駄なく使い切れるので、気に入っています^^

 

 

さぁ!今日もワインで乾杯

カーサ スミス ヴィーノ モスカート[2016]

750ml/2,592円 (税込)

白ワイン カーサ スミス ヴィーノ モスカート

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カテゴリー: 白ワイン

ぶどう品種:モスカート100%(甘いフローラル系の香り)

生産地:  アメリカ/ワシントン
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Wassy’sのNEWアイテムです。
桃のように甘くフレッシュなアロマ、かすかに弾ける口当たりが心地よい白。
さわやかな中辛口なので、食前・食後酒にぴったりの味わいです。
休日のランチワインにしても素敵ですね♬

姉妹店のワインレストラン
『Wassy’s Dining Souple』でも人気急上昇中!
普段ワインをあまり召し上がらない方にも、おすすめしたい1本です。

 

 

国内最大級の品揃え!
カリフォルニアワインと世界各国ワインのお店『Wassy’s』

お気に入りがきっと見つかる!
カジュアルなデイリーワインから、大切なあの人へ贈りたいワインまで…
約8,000アイテムの豊富な品揃えが自慢のオンラインショップです。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

 

 

<こちらもあわせてどうぞ『サッシカイア オリーブオイル』の関連ブログ>

■トマト&オリーブオイル(^○^)

トマト&オリーブオイル(^○^)

■サッシカイアの造るオリーブ・オイル

https://winestore.jp/blog/2016-06-28/45838/

 

 

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