オーストラリアを代表する赤ワイン。カベルネ ソーヴィニヨン93%、プティ ヴェルド4%、カベルネ フラン3%。2001年は色濃く濃密で力強い味わい。やさしく飲みやすかった2000年とは好対照でむしろ1999年に近い。オーストラリアの評論家には過去最高のモスウッドという人さえいる。桑の実、ブラックベリー、スミレ、スパイス、カカオ、ヒマラヤ杉などの香り、チョコやコーヒーを思わせるコク。熟した柔らかなタンニンがたっぷりあり、ボリュームと重みを感じさせる。ジェームス ハリデー96点。
- Moss Wood Cabernet Sauvignon S[2001]
- オーストラリア/西オーストラリア/マーガレットリヴァー
- スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口
- カベルネソーヴィニヨン93%
- 750ml